谷町六丁目の本格ネパール料理。
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ダルバート食堂 ムスタンタカリチューロの特徴
谷町六丁目駅から徒歩数分、立地が抜群のお店です。
スパイスの香りが広がる、本格的なネパール料理を楽しめます。
彩り豊かなダルバートやモモが特に人気で、多彩なメニューが魅力です。
週がわりでいただける美味しいダルバート、数々のアチャール、いい感じです。いつもお腹いっぱい、ごちそうさまです。
土曜日 12:05 晴れ待ち無し◾️座席カウンター✖️4テーブル2人✖️5テーブル4人✖️1◾️オーダーカレー2種盛りのダルバート 1900円ヤギと週替わり辛さオーダー:できない。オーダーから提供までの時間:7分特筆すべき点見た目:お店は小綺麗で、店内はスッキリした印象。店員さんも外国人の方で、ダルバートの見た目もネパールの現地感がある。スパイス感:しっかりあるが、激しさは全くなく、非常にマイルドであり日本人でも、なんなら子供でもとても食べやすい印象。量:成人男性の昼食に足りる辛さ:カレーらしい辛さはあまりなく、むしろ塩味が勝つ。市販カレーの甘口程度。具材の出汁感も感じられた。ダルバートには色々乗っているけど、どれも辛さはほぼないか、非常にまろやか。美味しさ:とても美味しい。◾️その他・店員さんは外国人の方だが日本語は通じる。・決済は現金他、カード、バーコード何でもいける。・現地のカレーの辛さを覚悟して行ったのだが、拍子抜けするくらい超マイルド。
ダルバート食堂｜大阪・谷町六丁目で本格ネパール料理を味わえる隠れ家カフェ万博で働いていたネパール人スタッフさんに紹介されて訪問しました。店長さんとは旧知の仲らしく、とてもフレンドリーで楽しい雰囲気のお店です。店内は古民家を改装したおしゃれなカフェ風で、女子ウケ間違いなしの可愛い内装✨本場ネパール料理をいただけるのに、堅苦しさがなく居心地の良さが抜群です。・チキンカレーダルバート（¥1,100）ランチもディナーも同価格でコスパ最強。鶏肉がゴロゴロ入ったチキンカレーは、スパイスが効きつつも食べやすく、日本人好みの味。豆のスープ（ダル）は優しい味わいで、全体のバランスが最高です。特に大根のアチャールが絶品で、「これ美味しい！」を何度も連呼するほど。右手で混ぜて食べる“ネパール流”のスタイルも体験でき、文化的にも楽しい一皿でした。・パコタ（ネパール風かき揚げ）野菜のかき揚げをスウィートチリソースでいただく優しい味。カリッとした食感とほんのりスパイシーな風味で、どんな料理にも合います。・ジャイカッテ（ネパールの伝統酒）¥700ヒマラヤ地方で飲まれている珍しいお酒。強めの焼酎のような味わいに、炒ったお米とギー（山羊のバター）の香りがふわっと広がります。ほんのり甘く、カリカリのお米の食感も楽しい一杯。・山羊のヨーグルト（¥500）デザートにぜひ頼んでほしい逸品！濃厚でクリーミーな味わいは、まるでレアチーズケーキのよう。山羊ミルク特有のコクがありながらクセはなく、後味すっきり。⭐︎総評本場のネパール料理をカジュアルにおしゃれに楽しめる貴重なお店。どの料理もバランスが良く、日本人にも食べやすい味に仕上がっています。ネパールの文化に触れながら、心まで温まる時間を過ごせました。ご馳走様でした！
ランチで利用。山羊のカレーが気になって！チキンとラムの2種カレープレートで1800円。ナンではなく、異国米で食べるタイプのカレーです。店に入った瞬間からスパイスの独特の香りがして、異国感満点。チベットやネパールの写真が飾ってあって、雰囲気に浸れる。ネパール関連の書籍やアチャールの説明冊子もあったりして、待ち時間は退屈しない。また来たい！
谷町六丁目駅から歩いてすぐです！桃園公園の真ん前にありました！近くに行くとスパイスのとても良い香りがするのですぐわかると思います！香りが目標です！店内はとても落ち着く雰囲気でネパールな感じの音楽がなっていました。店員さんも丁寧でとても気持ち良かったです！今回は週替りカレーと山羊をチョイスしました！どれも美味しくてたまらなかったです！パクチーが大好きな僕はとても気に入りました！店内にはオリジナルスパイスの販売や色んな珍しいお肉も冷凍で販売していました。お店に行くと評価がとても高い理由がわかりました！ぜひ次回も行きたいと思います！
三連休中日、日曜日のランチタイムに訪問。大阪メトロ谷町六丁目駅からすぐ。オープンの少し前に着いて一番乗り。席について、カレー2種盛(チキンと山羊)のダルバート、ネパールビールのGORKHAを注文。先に出していただいたビールを呑みながら、店内やメニューの写真を撮らせていただく。待ってる間に次々とお客さんが。人気店のようだ。待つことしばし、ダルバートが到着。ダルバートって見た目が美しいよね。まずはダルをひと口。これこれ。ダル独特の甘味を感じるやさしい味。そしてチキンカレーのチキンをひとつ。ほろほろで美味し。次に山羊カレーの山羊をひとつ。実は山羊をいただくのは生まれてはじめて。最近になってビリヤニとかバインミーとか、素材でいうとパクチーとかマトンとか鹿肉とか、若い頃には食べなかったものを食べるようになった。食べるようになって思うのは、若い頃からいろいろ食べておけばよかったということ。世の中には知らない美味しいものが溢れている。そしていただいた山羊肉は、くさみも感じずすごく美味しかった。マトンは苦手な人多いと思うけど、マトンより食べやすいんじゃないかな。骨付きの肉も入っていたけど、骨まわりの肉がまた美味しいので、山羊肉が気になっている方はぜひ試してみてください。ダルを、チキンカレーを、山羊カレーをご飯にかけて、副菜混ぜたりしながらダルバートを楽しんだ。やっぱりダルバート好き。全体的にやさしい味で、辛味もそんなに強くないけど、スパイス効果で食べ終わる頃には汗かいてました。美味しいダルバートをいただけて、とてもしあわせなランチになりました。また伺います。ごちそうさまでした🙏
スパイスカレーが大好きです。ダルバートはカレー以外にも副菜がたくさんあり色んな香りを楽しみながら味の変化を楽しみました。豆のスープは少し塩味がありカレーや米が合わさると中和してくれてさらっと食べられます。私は海外に行ったことがないですが、本場もこのようなお味なら、日本人に好まれる味なんだろうなと思いました。
谷町六丁目の駅からすぐ。ダルバートを食べられるお店。週替わりなど種類もあり、通えるお店だと思いました。チョエラやモモなど、ネパールの軽食もあり、ビールと共に楽しむのもよし。チョエラも、マトンの他にチキンやポークなどもあり、スパイスが効いていて美味しかったです。かわいらしい山小屋のような雰囲気のお店で、店員さんも愛想よくて親切。金曜日の夜で人はほぼいませんでしたが、ランチの方が人気なのでしょうか。2人で色々食べて、ビールも一本飲んで3700円でした。また行きたいです。
めちゃくちゃ美味しいです。辛みではなく、旨味で楽しむカレーというよりも、ダル（豆）スープで楽しむスタイルは食べないとわからない新ジャンル。スタッフさん皆さん雰囲気もよくとても良い雰囲気でいいお店でした。
| 名前 |
ダルバート食堂 ムスタンタカリチューロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7708-1611 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～15:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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気になって通い始めて、気づけばもう10回以上来ています。笑それくらい個人的にかなりハマっているダルバート食堂🇳🇵ネパール料理のダルバートは、プレートで提供されてカレーや副菜がいくつも盛られていて、見た目から楽しめるのが魅力。それぞれ味付けやスパイス感が違うので、混ぜながら食べることで味がどんどん変化していくのもこの料理ならではだと思います。この日の日替わりは炒り卵とほうれん草で、優しい味わいが全体のバランスをうまくまとめてくれていました。豆のダルのまろやかさに、スパイスの効いたカレー、副菜の酸味や辛味が加わって、一口ごとに違う美味しさを感じられます。写真はチキンカレーとのコンビセット📸チキンはしっかりスパイスが効きつつも食べやすく、ダルとの相性も抜群。重たすぎず、最後まで飽きずに食べられるのもリピートしている理由のひとつです。店内も落ち着いた雰囲気で居心地が良く、つい長居してしまう空間。ネパール料理が初めての方にもおすすめできる、何度でも通いたくなるお店です。