辛さと香りの麻婆豆腐。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
四川料理と小吃 奏暖〜カノン〜の特徴
麻婆豆腐の辛さがクセになる、絶品四川料理です。
お昼過ぎから楽しめるエビマヨランチが人気です。
麻婆豆腐や担々麺、豊富なメニューで飽きさせません。
大好きなエビマヨランチがあるという情報をいただき行ってきた中華店です。場所はJR福島駅から北西に3分程進んだあたり。商店街から一本外れた道にある中華料理店です。食べログの点数も高くて以前からディナーでは行ってみたいなと思っていたお店。初訪問はランチで行ってきました。平日13時過ぎに行くとお客さんは1人だけ。空いていたので全然余裕で入ることができました。店内は奥にカウンター席とあとはテーブル席がたくさん。空いていたのでテーブル席に座らせていただきました。担々麺、油淋鶏、麻婆豆腐のランチなど様々一番人気というのは麻婆豆腐みたいです！◎エビマヨランチエビはカリッカリに揚げられておりタイプのやつ。マヨネーズはねっとり系で濃厚な味わい！中サイズぐらいのエビで5匹乗っていて嬉しい。食感が良いエビマヨって大好き！中はジューシーで外はカリッと、そしてねっとり。ランチにはザーサイ・スープ・ライス・小鉢がつきます。ライスは1回までおかわりができ、そのあとは有料。小鉢は今回はポテサラが付いてきました。提供スピードは速くて次の予定が迫っていて時間があまりなかったのでめちゃ助かりました。ごちそうさまでした！
付近でお昼すぎから仕事の予定があったので、周囲のランチを検索したところ美味そうな麻婆豆腐を発見。自他ともに認める辛いもの好きなので、どの程度かワクワクしながら開店前に到着。土曜日の訪問でしたが、私の前にはお一人開店待ちされてる方が居られました。着席して、躊躇いなく麻婆豆腐ランチ（1000円）をオーダー。辛さを増やせるみたいだったので、店員さんに辛口・激辛・灼熱の3つのうち真ん中の激辛について、「辛いもの好きなんですけど、激辛ってめっちゃ辛いですか？」と質問したところめっちゃ辛い、とのお返事😅一度、辛口を試してから行けそうならステップアップしては？とのアドバイスがあったので辛口をオーダー。辛さ痺れはややしっかり、食べられないほどの辛さではありませんが、豆腐の熱さとラー油？のコーティングで口の中が火事になります🔥塩加減も絶妙で米が進んで仕方ない麻婆豆腐ですね。（ライスは一回は無料でおかわりできますが小さめのお茶碗なので最後やや麻婆豆腐が余る感じになってしまいました。）付け合わせのポテトサラダを口に含むと口の中の火事が和らぐというとても良いセットで、最高に満足なランチでした。ご馳走様でした。
12名でランチで点心コース（2ドリンク付）3,200円をお願いしました。前菜四種、スープ、点心セット（八種）と続き、麻婆豆腐、炒飯で食事は終了。デザートまで4種付いてきてなかなかのコスパでした。コスパだけでなく、味が抜群でしたね。一つ一つの料理がしっかりした味付けで飽きずにコースを楽しめます。特に麻婆豆腐はこれぞ四川という感じのしびれる辛さ、あと引くしびれ具合！その後のチャーハンで中和して、落ち着き、満足できました。座席数が20席程度とこじんまりとしていたので12名でのランチ会はすごく居心地が良かったです。予約なしのお客さんにも丁寧にお断りの接客をしていたのも印象が良かったですね。今回はコースで利用しましたが、ランチセットも1000円くらいとリーズナブルです。また利用させていただきたいお店見つけられました。ありがとうございました。
麻婆豆腐の辛さをアピールしているがホントに辛い。辛さ好きなら一度は試してほしい。旨味もしっかりとしていて完成度は高い。激辛だけに少し塩辛く感じるが付け合わせのスープやサラダで箸休め出来るので問題無し。
ふらりふらりとしながら紹興酒を飲もうとカノンさんへ。こわもての店員さんなのでびびりつつ女子二人入店！もちろん普通にちゃんと対応してくれましたよ！とりあえずのビールと小鉢8種をオーダーしつつ、メニューチェック入ります。毛沢東スペアリブある！食べたーい、けど次の日が心配なので今回はパス。麻婆食べたいの。ビールで乾杯後、少ししたら小鉢8種が登場。どれも一仕事してあってお酒が進みます。麻婆豆腐、脱皮エビ、紹興酒を追加でお願いしました。脱皮エビ登場。うーん、殻ごと食べられるって素晴らしい！4匹しかないのが寂しい。最後に麻婆豆腐が。山椒はそれほど多くないけど程よくピリッとしてて美味しいです。フランスパンに乗っけて食べても美味しそう。料金もほどほどで楽しめました。又寄りたいと思います。
麻婆豆腐ランチ900円（税込み）。ご飯、サラダ、スープ、ザーサイ付き。さらにご飯はお代わりも可能でこの価格は素晴らしいと思います。お味の方はかなり痺れ強め。私の中では1、2位の痺れかも。かなりクセになりますね。おネギもみじん切りと斜め切りと入ってて良かったです。壁に貼られた杏仁豆腐サワー・ジャスミンサワーがとても気になりましたのでまた行きたいと思います!
■四川料理と小吃 奏煖（KANON）福島区にある中華料理屋です𖠿..福島をぶらぶらしていて見つけました𓂃 𓈒𓏸...◉四川名物！よだれどり▶︎やみつきになる辛さです.◉春巻き 二本.◉フカヒレ入り卵白スープ.◉海老のチリソース.◉四川麻婆豆腐▶︎山椒が効いていて、辛めでした〜ｼｰﾊｰ.◉自家製チャーシュー▶︎一本焼きとハーフが選べます少し甘めの味付けでした𓃟...𓎯ドリンク▶︎可愛いサワーが!!!◉Very berry マンゴーサワー◉杏仁サワー...中華料理がお好きな方是非𓂃 𓈒𓏸
ちょっと入口が奥まってて入りにくいお店ですがランチ1980円で麻婆豆腐をお肉少なめ豆腐多めにしてもらいました。山椒がピリピリ効きます。辛さなしで家庭で食べる辛さになります。前菜も春巻もフカヒレ沢山のスープ杏仁豆腐も全部美味しかった！お昼休みの時間になると満席になってました。
四川担々麺ランチ900円 辛口＋100円胡麻の香り高く、とても濃厚なスープが美味い。辛口はかなり辛いので要注意。痺れより辣が強い。シチューのように濃厚なスープが大量に入っていて、飲んでも飲んでも無くならない。お代わり自由のご飯とも合うので食べすぎにも注意。
| 名前 |
四川料理と小吃 奏暖〜カノン〜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6454-5151 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
2024/9ディナーディナーコース＋飲み放題 5000円前菜盛り合わせフカヒレ入りスープエビのマヨネーズソースがけ点心2種黒酢酢豚麻婆豆腐チャーハン杏仁豆腐21時ラストオーダーなので注意が必要です。辛さは全体的に控えめ。全て美味しかったです。