味噌ラーメンの新境地、田所商店。
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麺場 田所商店 松原店の特徴
バリエーション豊富な味噌ラーメンが楽しめるお店です。
炙りチャーシューはしっかりとした味が絶品です。
幹線道路沿いに立地しアクセスも非常に良好です。
ハンズマンへ行ったついでにお昼として食べました。味噌ラーメン専門店は初めてでしたが美味しかったです！信州みそと江戸前みそとチャーシュー丼（小）を頼みました。チャーシューが箸で切れるほど柔らかくて美味しかったので、次はチャーシュー麺を頼もうと思いました。夫は普段みそラーメンは食べないのですが、満足したようです。私には少しドロっと濃いなぁと思ったのですが、薄めるためのスープが頼めるので良かったです😁
近いので一度行ってみたかったので行ってみました🚗💨ちぢれた太め麺です。味噌は色んな味噌が選べます。チャーシュー食べたかったのですが、味噌バター選ぶと入ってなかったので普通に味噌ラーメン頼めば良かったです🥲
元々味噌ラーメンが大好きなんですが田所商店さんの味噌ラーメンを食べたら他のお店のを食べる気になれないぐらい美味しいです。メニューに辛味噌がありますが、辛さを追加出来る味噌が机にあるので、好きなタイミングで味変をしたり、更に辛さを追求したり出来ます。通いすぎて実家のような安心感さえ感じます。
休日13時ごろ訪問。並ばずに座敷へ案内していただけた。クーラーが弱く暑い。辛味噌野菜ラーメンとお子様ランチを注文。子供はお子様ランチを頼まなくてもおもちゃが1個もらえます。ラーメンの味はチェーンもあって安定したおいしさ。コクがあっておいしいです。一つだけ言えるとすると、野菜に切れ込みがありますが切れていないのが多く、玉ねぎはかなりでかいまま提供されました。子供用ラーメンは他のラーメン屋に比べてもおいしいと思いました。大体ただの醤油が他の店では出てくるので。クーラーがこの時期ちゃんと効いてればいいのになぁとだけ思いました。
いつも、天下一品推しなのであまり、味噌ラーメンに行こうと思いませんでしたが。北海道で食べた味噌ラーメンが美味しかったので、こちらを探して伺いました。店員さんも愛想よく、子供が居ても気兼ねなく食事できました。提供スピード早め、味も濃厚で美味しく味噌チャーハンも初めて食べましたがとても美味しかったです。子供は、北海道よりも美味しかったと言うてました。また是非行きたいです。
ラーメンを無性に食べたく調べて初来店。北海道味噌ラーメン、炙りチャーシュートッピングで注文。スープは、塩味の効いた味噌味で、スープだけ飲んでも美味しいと感じた。麺はちぢれ麺だが、ボソボソとしてるのではなく、しっとりとしためんの食感も楽しめる麺。スープがよく絡む。炙りチャーシューは肉厚で円形。チャーシューの周りを炙ってあり、食べた瞬間に、豚の香りをしっかり感じる。肉味噌やもやしも入って、食感のアクセントもあり。美味しい味噌ラーメンでした！店内の雰囲気も落ち着いている。紙エプロンや髪留めの準備もあり、快適に食事できる。いいお店でした！
北海道味噌ラーメンとミニ味噌チャーハン頂きました。スープはコクが有り、味噌の味もしっかりしていて、中太ちぢれ麺によく絡みます。肉味噌を絡ませて食べると一層旨みが増し大満足。ミニ味噌チャーハンはシンプルなんですが、味噌の味がサッと伝わり幾らでも食べれる美味しさです。ご馳走さまでした。
期間限定で会津味噌がありましたが初めてだったので北海道辛味噌ラーメンをいただきました極太ちぢれ麺スープに絡んで美味しくいただきました名物の炙りチャーシューをおすすめされましたが注文時分からずお断りしてしまったんですが横の人のを見ると美味しそうだったので次回チャレンジいたします。
期間限定の広島味噌ラーメンを頂きました。私的には甘めの味噌が好みなので美味しかったです。牡蠣フライも意外にアリ♪
| 名前 |
麺場 田所商店 松原店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-247-4510 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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ハンズマンへ行った際に立ち寄ったこちらのお店田所商店さん❗️味噌ラーメン専門店🍜色々な味噌の味があり今回は北海道の味噌と江戸前味噌の2種類北海道味噌は少し辛味があり江戸前味噌は甘味が強くコクがあり全然違う味噌ラーメン麺は中太麺でスープによく絡む味噌炙りチャーシューは味がしっかりで焦げ目も美味しく厚みがあって食べ応えがありました。寒〜ぃこの季節には、とても美味しかったです😃