伊佐須美神社参拝後の煮干し中華。
生江(NAMAE)食堂の特徴
煮干しの出汁が効いた、懐かしい中華そばが楽しめます。
昔ながらの食堂で、年配の方にも人気の落ち着く雰囲気です。
魚の出汁の香り漂う、安定した美味しさが評判のラーメン店です。
伊佐須美神社参拝後に寄らせて頂きました。メンマ中華そば美味しかった。従業員の方も優しく対応していただきました。
すっきりとした煮干し系の中華そばで、小腹のすいた時の間食にもいけそう。ややボリュームに欠け気味なので、お腹が減っている時は大盛りがお勧めかも。従業員の方々の接客は丁寧で温か味があります。
お昼ご飯に来店🤤来店💕会津美里町で美味いと評判のラーメン🍜と言う事で、期待しながらの入店🤭まず、食券機で選ぶシステム😀値段設定が、結構お高め💸💦私は、食券機に書いてある期待を込めて、「デラックス中華」をChoice☝️✨着丼してビックリ😟‼️‼️薄っぺらいチャーシューと海苔が5枚ラーメンの麺が少し多いだけ・・・🤣具だくさんって、券売機に書いてあるのは、何⁉️ラーメンの味は、いたって普通の大道醤油味🤭💕次回食べるときは、角煮中華にします。詳細は、私のYou Tubeチャンネルにアップ🆙予定です👍‼️
久しぶりの訪問でした。丁度、店前を通ると駐車場がガラッと空いており、コレは寄らなければとUターンして駐車場へ。先ずは、券売機でチャーシューメン1230円をポチッとな。直ぐに着丼。丼からは、乾物のいい香りがして、食欲をかき立てます。もちろん、スープは、煮干しの良く出た出し感がより強くなったかな。旨いです。麺も中細麺が良く合います。チャーシューも細かく切ったチャーシューがタップリ入ります。清湯ニボここに有り。美味しく頂きました。御馳走様でした。
さっぱり系で昔ながらの味です。近年会津喜多方はコッテリ系が多く、さっぱりした味を食べたいときハマります。チャーシューは脂身少なく飽きが来ない味。スープも煮干し・ガラが効きすぎずあっさり。それでいてバランスが最高、いい塩梅。麺の風味が引き立ちます。昔の会津地方はこんな店が多かったですが、今では貴重。イイですね。さっぱりしたい時はまた伺います。
会津美里への出張で初めていきました。スープは少し塩が強い感じで、どちらかというと、醤油より塩ラーメンに近い感じでした。ワンタンは肉がしっかり入っていて、食べ応えありです。ワンタン好きにはいいかもですね。食券を購入するお店です。食券を出して、5分くらいですかね、ラーメンの提供時間もメチャ速くてこれも良かったです。
2023年3月の金曜日に来店しました。若松駅からバスで高田郵便局前へ。伊佐須美神社参拝の前、ラストオーダーに間に合い、腹ごしらえさせて頂きました。辛味中華 800円麺中盛 150円ワンタン3個 130円下調べではかなり優しい味だとのこと。辛味噌入りのメニューで少しパンチを追加しました。ワンタンも事前情報通り身が詰まったしっかりした物。6個だと多そうなので3個のトッピングにしました。麺はビロビロとした平打ち麺です。スープが美味しくて飲み干しました。ご家族経営でしょうか、店主含め皆さん腰が低くて恐縮しました。どちらに行かれるのですかと尋ねられたので、これから参拝しますと答えました。時間は13時、閉店時間で暖簾を下げ片付けが始まってました。さて午後は高田を歩き回ります。
昼食で来店しました。券売機で食券を購入するタイプのお店。コロナの影響か席数は少ない。奥に座敷がありそう。もやしラーメンとミニチャーシュー丼を注文。あんかけを予想したが、良い意味で裏切られました。もやしの量がハンパじゃない。食べごたえバツグンでした。昭和の懐かしいスープです。ミニチャーシュー丼も良き味。注意書きにもありましたが、「高齢者の方が営まれていますので、長い目で見て下さい」的な事が書かれていましたが、とても心地よく、何も問題ありません。
生江食堂の中華そば(麺中盛650円+150円)、美味しかったです。スープは豚骨ベースに煮干し強めの分厚いスープです。麺はやや細めの自家製麺で、モチモチ感がバッチリです。チャーシューは、薄めにカットされており、やや濃い目の味付けです。お店に入ると食券機で注文し、店員さんに食券を渡すと、席を指定されて案内されます。トッピングの種類が多いので、事前にメニューを確認しておくと良いと思います。駐車場はお店の脇と向かい側にあります。現在のご主人はあの大勝軒で修行された方で、以前はつけ麺も提供されていました。ちなみに喜多方にある「生江食堂」と「なまえ食堂」とは無関係です。おすすめです。
| 名前 |
生江(NAMAE)食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-54-3322 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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本当に美味しいですね。初めて行ったのは5年くらい前で、伊佐須美神社へ参拝した後に訪れたのがきっかけです。それから年に2回は宮城から生江食堂さんの辛味中華目当てで遠征してます。前回、駐車場もいっぱいで辛味中華断念して帰って来たので今日片道3時間弱走って再び遠征しました。やはり何度食べても美味しいですね‼️