神戸牛の贅沢ランチ体験。
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ビフテキのカワムラ 三宮本店の特徴
三宮駅から徒歩数分、アクセス良好な立地です。
神戸牛のヘレを目の前で焼く、贅沢な体験が楽しめます。
コース料理では前菜からデザートまで、多彩な味わいを堪能できます。
前から看板とかで名前は知っていた「カワムラ」本店に初めて行ってきました。鉄板で焼いてくださるその技術もさることながら、神戸牛とはどういうものなのか、とかも含めて色々なお話を聞かせてくださり、店員さんも含めてみなさんで非常にいいお時間を演出して下さいました。家族みんなでほっこりとしてお店を出ました。また近いうちに伺えたらと思います。
推し活で神戸に。神戸に来たら神戸牛でしょう！と思い、ホテルの方からここを勧められて行ってきました。お値段は正直なかなかしますが、目の前の鉄板で焼いてくれるし、コックさんは気さくで、話しに花が咲きました♡お味は、それはもう最高の神戸牛でございます。事前に値段を調べずに入店してしまい、神戸牛ステーキは想像以上にお高めだったため、今回は神戸牛ハンバーグをオーダー。前日もハンバーグだったのですが、そこはもう比較にならない美味しさ。繋ぎは卵のみで、あとは牛肉100%なのだそう。柔らかくって、箸でホロっと崩れてしまうほどでした。過去イチ美味しいハンバーグでございましたよ。淡路島玉ねぎ、ナスなどの焼きお野菜も、めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました。給仕さんもサービスが素晴らしく、店内も重厚感たっぷりで素敵でした。お財布に余裕がある時は、大変おすすめです。ただし決してお安くはないので、余裕がある時に行かれてくださいね。
神戸の老舗ステーキ店に初来店しました、感想は以下の通りです。・カウンターメインですが、個室もあります・コースは3万程の140g神戸牛ロースステーキでしたが、やや油が強い。ミディアムで丁度よく、美味しいが量はかなりありました。・テールスープはかなりハイレベル。・ホスピタリティーは普通。・店内はやや古く、服装はステーキ臭がかなり残ります。全体的には、やや割高…。美味しいがコスパを考えると、リピートは微妙かなぁって感じです。
旅行ということもあり、しっかりしたお肉を食べたくて検索で見つけて訪問。幾度か神戸牛を食べましたがここが1番お気に入りです！次に神戸に行った時も寄りたいです。
三宮駅から徒歩数分の場所にあって好立地です。仕事関係で、何度か利用させて頂いています。今回は、ランチタイムの時間帯に取引先の方を、お連れしました。安定のカワムラで、大変美味しかったと喜んで貰えました。
友人たちと来店し、黒毛和牛ランチと神戸牛ハンバーグランチ3,300円を注文しました。私は初めての鉄板焼で目の前で焼いてくれる様子すら芸術的だなと思いました。半個室みたいになっているので大切な人との食事におすすめです。
神戸牛のヘレのコースを食べました。前菜やテールスープしっかりした味で流石です。ステーキも焼き具合も文句無し。ただ、ガーリックライスはパサパサで今一つだった。
弾丸旅行で神戸三ノ宮へ神戸牛を妻と食べたいと思ってました予約なして飛び込みで行きましたが滑り込みセーフ😌シェフの丁寧な説明と会話目の前で丁寧に焼かれる前菜とお肉ヘレとハンバーグを頼みました初めての神戸牛、しかも素晴らしい接客貴重な時間を経験できましたありがとうございました☺️
日曜日に接待でディナー利用しました。前日に有名店に色々電話してみんないっぱいだったけど、ここは何とか予約できました。高級感があって静かな店内。接待にピッタリです。いただいたのは、特選神戸牛コース140グラム(ロース)貝柱車海老明石ダコ最近は霜降りのロースは消化しきれない感じがあったけど、それほど霜降りではなく、でも柔らかくジューシーでとてもおいしかった。肉屋で売ってる高い肉とはまた全然違う感じ。腹もこわさない。海鮮はまあ普通。ガーリックライスはちょっと脂っこい。パラパラの方が好み。
| 名前 |
ビフテキのカワムラ 三宮本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-335-0399 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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三宮で特別な日にふさわしい贅沢なランチをと思い、老舗の「ビフテキのカワムラ 三宮本店」さんに伺いました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、歴史を感じさせる上質な空間です。目の前の鉄板でシェフが手際よく焼き上げてくれるスタイルは、やはり何度見ても贅沢な気分になれますね。スタッフの方々の接客も非常に丁寧で、お肉の焼き加減の確認や提供のタイミングなど、細やかな配慮のおかげで最後までリラックスして食事を楽しむことができました。今回は神戸牛のコースをいただきましたが、お肉の質は文句なしの素晴らしさです。美しいサシが入ったお肉は、口の中でとろけるような柔らかさがありつつ、噛むほどに芳醇な旨みが広がります。シンプルに塩やわさび、あるいは特製のタレでいただくと、お肉本来の甘みがより一層引き立ちます。付け合わせの焼き野菜や、食後のコーヒーまで丁寧に提供され、コース全体のバランスが非常に良いと感じました。お値段はそれなりに張りますが、お肉のクオリティや行き届いたサービス、そしてこの特別な空間を考えれば、十分に見合う価値があると思います。三宮駅からのアクセスも良く、観光で訪れる方はもちろん、記念日や大切な接待など、外せない場面で自信を持っておすすめできる名店です。また何かの節目に、ぜひ再訪したいと思います。