炭で焼かれる神戸牛の絶品。
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みやすの特徴
創業1955年、老舗の炭焼きステーキレストランです。
特選ヘレステーキ200gが絶品と好評の神戸の名店です。
リーズナブルな価格で最高の神戸牛ステーキを楽しめます。
東京から来られる方が美味しい神戸牛が食べたいという事でそらならここで間違いないやろうと予約。予定日1週間切ってたのでたぶん予約取れないやろなとダメ元で掛けるとすんなり取れました！電話予約の際に、過去に来られた事あるか誰かからの紹介か聞かれ、何度か利用してるのでその旨伝えるとすんなり受け付けて貰えましたが、今までその様な確認された事がなかったので聞いてみると、今は一見さんお断りにしているみたいです。そのお陰で予約できたのかも。？店内はレトロで接客も安定感あり、安心できます。何といってもお肉が本当に美味しいです。初めて食べた時は感動しました。ただ、神戸牛だと思ってたら但馬牛との事でした。それでも上質なお肉にお連れした方も大満足されていてここにして良かったと感じました。ちなみに、ディナーコースのヘレ200gを注文。デザートはアイスかジェラートかプリンが選べますが、私はプリン推し！！見た目もお味も抜群♬個人的には、グラスワインが赤白１種類しかなくあまり好みの味でなかったのでせっかく美味しいお肉なのでもう少し種類あって好み選べると嬉しいなと思いました。なかなか良きお値段しますがここぞという時には是非また利用したいご馳走様でした！
☆ヘレステーキ、黒ビール＆赤ワイン☆外観とのギャップが大きい、いい感じに年季が入った店内と、炭で焼かれるステーキの香りが、いやがおうにも肉塊を食らうモードにシフトしてくれます。ヘレステーキは驚くほど柔らかく、牛肉の旨味が凝縮されています。ミディアムレアに仕上げられたステーキは絶妙な火入れ加減で、外はわずかにカリッと香ばしく、中はしっとりと仕上がっています。黒ビールに続いて楽しんだ赤ワインは、ステーキとの相性が抜群でした。スタッフのサービスもとても丁寧で、ワインのレコメンデーションも的確でした。
お誘いいただき初めのみやすさんへ。一見さんはお断りとのことで念願の訪問です。初めてなのでコースをオーダー。グラスの赤ワインはグラス並々、ハイボールもとても濃かったのでお酒が好きな人には嬉しいですね笑前菜、スープ、ガーリックトースト、サラダと続きお待ちかねのステーキ！ヒレで焼き加減は「レアよりのミディアム」でお願いしました。到着した途端肉の塊に驚きました！表面はしっかり焼かれてガリっとした感じですが中はふわっふわのレアよりのミディアム！断面の写真を撮らなかったことを後悔しているぐらい素晴らしい焼き加減でした。個人的にはソースを付けずに食べる方がタイプでした。デザートは温かいアップルパイをオーダー。シナモンの香りがしっかりしたボリューミーなアップルパイ。次回はアラカルト注文でカレーも食べてみたいと思います！
友達に誘われました。初めて来ました。ヘレ肉250グラムのコースで満足でした。ミディアムレアでしたが、この肉ならレアでも良いと思いました。
お世話になっている方に2回こちらに連れてきていただきました。前回も今回も満席で来られているお客様は皆様、雰囲気のある方ばかりでした。料理もすべて美味しくて、お肉はとろけていきました。前回はミディアムレアでお願いし、今回は少し焼いていただきましたがどちらも焼き加減が絶妙でした。カレーも絶品です。いつか自分もこんな素敵なお店に来れるように頑張ろうと思える時間を過ごせました。
10年ほど前に利用したおかげで一見さん扱いされることなく予約できました。友人と来て二人でサーロインとフィレ(各200g)をシェア。私はサーロインに塩を少しつけて食べるのが大好きで至福のひととき。友人は逆にサーロインはこってりし過ぎということでフィレのほうが美味しいと言ってました。やはり炭火焼きのここの神戸牛ステーキは格別ですね。隣の席には引退したプロ野球の名投手と仲間がいて驚きました。やはり一見さんお断りの店は違います(笑)
神戸に来て初めて美味しいステーキを頂きました。先つけの生ハム、墨で焼いたガーリックトーストで生ビールが進むステーキに合う、有名な白ワイン会社が作った赤ワインに切り替えるステーキは、何もつけなくとも、やわらかく、しかも美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
【みやす】• 特選ヘレステーキ 200g 14000円（スペシャルテンダーロインステーキ）• カレーライス 1600円• アップルパイ• プリン『トロンと口の中で溶ける絶品神戸牛ステーキ』創業1955年の老舗炭焼きステーキレストラン。神戸に行ったら日本三大和牛の１つである神戸牛のステーキを食べてみたいと思っていたので旅行初日に老舗ステーキ店の「みよし」さんに行ってきました！今回は特選ヘレステーキ200gを注文しました！こちらのお店はステーキを備長炭でじっくりと焼き上げているのが特徴です。焼き加減はミディアムレアでお願いしました！肉が焼ける音と香りを楽しみながら待っていると前菜のサラダが出てきました。さっぱりとした美味しいサラダに食欲を駆り立てられステーキを迎える準備は万端！そしてお待ちかねのステーキが到着しました。半分に切ってみると見事なミディアムレアで見た目でも分かるとろけそうな肉質！そのまま食べてみると噛まなくても良いぐらい柔らかく口の中でゆっくり溶けていく味わったことのない食感に度肝を抜かれました！そして初めて食べる神戸牛の旨味は本当に感動もので絶品過ぎるステーキでした！また一緒に付いてるデミグラスソースもコクがあって美味しく旨味に良く合ってました！また「みやす」さんはカレーライスも美味しいと聞いていたので追加注文しました！スパイス感はあまりない肉や玉ねぎなどの甘み感じるコク深い味わいでこれもまた絶品！その勢いのままデザートにプリンとアップルパイを友人と追加注文しました！アップルパイは温かくサクサクのパイ生地とゴロッとした果実がぎっしりと入っていてプリンは甘さ控えめでカラメルがほろ苦く大人な味わいのプリンでデザートも楽しめました！老舗ステーキ店で日本三大和牛「神戸牛」の絶品ステーキを是非味わいに行ってみて下さい！
神戸の老舗の大人気のレストランみやす。初めて食べに行きました！店内も風情ある洋食レストランの雰囲気と神戸ならではの洋食文化の室礼があり、ほんとにいいお店です。料理もメニューが豊富でお肉の種類、カットサイズも多彩にでしたので、その日の自分の好みでチョイスできるところも特徴です。お肉は300グラムのヒレ食べましたがミディアムレアで十分柔らかく、そして特製のソースや塩など、お好みで食べることもできます。〆には伝統のカレーライスを食べるのが通みたいです。お腹がはち切れるほど、食べました！
| 名前 |
みやす |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-391-3088 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通３丁目２−１９ |
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神戸牛を食べたいならここ雌牛を熟成させて網焼きでヘルシーで美味い最後のカレーも美味い😋