ヘルシーなヴィーガンプレートで満足！
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YIDAKI CAFEの特徴
素材にこだわった美味しいビーガンプレートが魅力です。
外の喧騒を忘れられる、落ち着いたアンティーク風の店内です。
ココナッツ香るカレーは絶品で、色々な味が楽しめるワンプレートランチです。
神戸にある yidakiカフェ さんで、ヴィーガンランチをいただきました。まず感じたのは、素材の持ち味を大切にした繊細な味付け。やさしいのにしっかり満足感があり、とてもおいしかったです。店内は落ち着いた雰囲気で、静かに過ごしたい方にもぴったり。並んでいる本のセレクトにも個性があり、お店の経営者さんのアイデンティティや世界観が感じられて素敵でした。身体も心も整うような、また訪れたくなるカフェです。
Dinner Plateを注文しました。デザートのココナッツアイスも美味しかったです。本棚の本、「モンスター食品」が世界を食いつくす! 遺伝子組み換えテクノロジーがもたらす悪夢を料理が来るまで読みました。
ヴィーガンプレートメニューは、野菜たっぷりでとても美味しかったです。この日はカレー2種、サラダ、お野菜デリ数品が1度に食べられて大満足。特にココナッツミルクのトマトカレーは絶品！本格的な味ですが、辛さもちょうど良いお味。量は女性だとお腹いっぱいになると思います。（月1回メニュー変わるのも、嬉しいポイント）また席も広くて、17時までランチメニューがいただけるのも遅い時間に有難いです。平日に来店しましたが、ゆっくりできました。ご馳走様でした。
全て手作りで美味しいご飯でした。店員さんの緊張感のある雰囲気がお料理とギャップがあり唯一不思議でした。
ずっと氣になっていて今回念願叶って入店。最高でした😍✨お味はもちろん最高です。サラダのドレッシングに感動✨ワンプレートでここまで味も量も満足できたのが久しぶりで感動しました。フムスはナッツアレルギーの人も食べれるナッツ系なし。こちらは塩味がしっかりしていて食感はオカラ煮っぽい感じです。どれを食べても美味です。
『グルテンフリー』、『ヴィーガン』食材を使ったランチやスイーツを楽しむ事ができるカフェ。ターコイズブルーを基調としたナチュラルな空間となっていて、廃材を再利用したイスや流木など、自然素材のインテリアで飾られています。日当たりの良い窓際にはカウンター席があり、一人でも利用しやすい落ち着いた雰囲気。ベジミート、人参、じゃがいもなど野菜を使ったプレートランチに、フムスや豆苗を使用したサンドイッチプレートがランチメニュー。ヴィーガンスイーツは豆腐クリームを添えたバナナケーキ、ココナッツアイスを使ったティラミス。キャロットケーキやくるみのタルトはヴィーガン&グルテンフリー。キャロットケーキ生地は米粉の風味が存分に味わえ、ほろほろ食感で香ばしい胡桃や芳醇なレーズンたっぷり。ジンジャーラテジンジャーの風味が口の中に広がり、同じスパイスを使ったキャロットケーキとも合う！JR神戸線「元町駅」より徒歩約3分、神戸市営地下鉄「旧居留地・大丸前駅」より徒歩約1分。
ランチでヴィーガンプレートを食べました。どの料理も野菜を美味しく食べられました！量は少なくもなく多くもないと感じました。他のメニューも気になります。
初めて伺いましたが土曜日の12時前まだまだ人がまばらな感じでしたが、ランチをいただきました。どれもお野菜なのに、味付けも様々に変化があり全部美味しくいただきました。ドリンクセットがお得です。お腹もいっぱいで、13時には満席でした。店内の雰囲気も良く、窓からの日差しも心地よい感じでした。リピ確定なお店です。また伺います。何度もリピしてます。毎月ランチの内容は変わり楽しみにしながら通っています。先日はケーキまでいただきましたがどれも美味しかったです。個人的にはキャロットケーキがお気に入りです。コーヒーも美味しかったです♪
ハーバランド方面からブラブラと散策する中、元町あたりで休憩したいと思い、こちらのお店に続く階段を上がっていきました。一歩中へ入ると、一面スカイブルーで爽やかな空間が広がっていました。ベンチタイプの長椅子と大きめのテーブルの座席を利用させていただきました。バナナケーキと本日のスペシャリティコーヒー(コロンビア）とティラミスと本日のスペシャリティコーヒー(エチオピア）をいただきました。バナナケーキはグルテンフリーで優しい味わいのケーキです。豆腐クリームかホイップクリームを選んで添えることができます。ティラミスはしっとりとしていて、ベリーソースのフルーティーさを感じさせてくれます。クリームは冷たく所々シャリッとした食感が楽しめます。すべてのメニューがヴィーガンメニューではありませんが、身体に優しいながらも美味しくいただけるメニューが揃っています。また、ケーキと飲物をセットにしていただくと、100円割引になります。お店の方々のご対応も大変柔らかな印象を受けました。テーブル間隔もゆったりとしており、余裕をもって配置されています。
| 名前 |
YIDAKI CAFE |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-335-0520 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町３丁目６−６ 大栄ビル 2階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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健康的なランチが食べれるとチャッピーに教えてもらって行ってきました♪オーダーさせていただいたのはヴィーガンプレートでいろいろ盛り合わせがありました！①豆腐の唐揚げ初めてだったけど薄い衣がパリパリで音も食感も良かった。②さつまいものサラダはデザート？ってくらい甘みがありました。③スープ ほっこりする味でした。④ひじきのサラダ 中にセロリかな？入ってて香りも食感も楽しめて、優しい味。デザートとドリンクもいただきました！コーヒーはペルーの豆にしました♪デザートのバナナケーキは、思っていたより大きくてびっくり！しかしなが、そこまで甘くないので食べやすいのと、バナナの味が後からぐんぐんくるのもバナナ好きには良いかと♡一緒についてる豆乳のクリームはあっさりして少し酸味があるのでバナナケーキと相性がよく、散らしてあるナッツや、チョコクッキーの食感が良くて飽きずにいただけました！1人でも入りやすいです！また行きます〜