白河ラーメンの絶品体験！
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白河中華そば 英の特徴
白河ラーメンの魅力が詰まった、正統派の醤油ラーメンが楽しめます。
ワンタンの量と塩加減が絶妙な、チャーシューワンタン麺が堪能できます。
餡が旨いと評判の自家製餃子もお忘れなく、満足度抜群です。
白河駅から徒歩15分、白河ラーメンの人気店です。水曜が定休日ですが、臨時休業などもあるので訪問前にInstagramのチェックをおすすめします。平日14:40訪問、自動券売機で食券を購入、スムーズに入店できました。ラーメンは醤油、塩、味噌などがあり、ライスや餃子もありました。今回「醤油ワンタンメン」を注文しました。
休日１８時過ぎ訪問。中に入ると食券機があります。お客さんは数人いました。閉店１９時だからかお店の方は2人のみの時間帯でした。少し厚みのあるちぢれ麺で見た目は濃そうです。実際に食べると私には少し濃いめででしたが美味しくいただきました。ワンタンは大きくてお肉がしっかり入っていました。ちぢれ麺が好きなので美味しかったです。
ワンタン麺大盛りを注文しました！麺が太め、手打ち感有り美味しいです。ワンタンもツルッとしてび美味！この麺には味噌も合いそうな気がするので次は味噌ラーメンを頼みたいと思います。
新白河駅の観光案内所のお姉さんに聞いたらオススメだと教えてくれました。醤油ラーメンに、辛ねぎのメニューが目に入りトッピング注文昔ながらの醤油に、ちぢれ麺が絡み寒い体に染みました。比較的市内に近い割に駐車場も多く、回転もよかったので10分くらいではいれました。
年末の旅行で旅館に向かう前に来訪。開店30分前に到着するも、すでに記名表には6組延べ20人ほどの先客あり。先に券売機で購入してから待機とのことなので、そのように従います。車で来る人が多いようなので、特に行列にはなっておらず、車内で待機してる方も多くいました。自分達は徒歩だったので、近所の酒屋さんで旅館で飲む日本酒を物色。店前に戻り、開店と同時に呼び出しが開始、ほどなくして入店し着席後すぐにチケットを渡します。ワンタン麺、餃子、ビールを注文。ビールはすぐ提供されて、切り落としチャーシューが付いてきました。ラーメンと餃子は20分くらい待ったでしょうか。家族連れも多かったためか、ポンポンと出るというよりは、まとめてテーブル分が出てくるような感じ。5杯くらいまとめて作っているのかな？で、お味はというと、美味しい！麺はツルツルで平たいですが、太さ厚さがバラけているので食感は色々楽しめます。スープも典型的な醤油で、油分もそこそこあり、どんどん飲んじゃいます。コショウの味変も◎。ワンタンもツルッツル、タネもコクありしっかり味がして合います。ワンタン好きとしては最高です。餃子もモチモチで美味しい。ニラ、ニンニクがしっかり効いてるので、後ろに口臭気にせねばな予定ある方は注意です（笑）あと、麺量は多めです。チャーシューワンタン大盛など、モリモリを頼んでる人もチラホラいましたが、東京近郊基準だと中盛が並くらいな感覚なので、迷うなら普通にして他のグルメ楽しむのが良きかと。お店を出ると激しい人だかりと、記名表に大量の名前が。待ちは並ばなくていいものの、時間に余裕を持った来訪をおすすめします。
今日は北風が吹いているので那須塩原方面へ麺の太さが印象的、チャーシューもワンタンもバランス良い、油がかなり浮いているので1口目に油膜を感じる、油膜で味覚を抑えられる分、塩味が強めになっている。こってり目の白河ラーメン好きの方には合うかも。
店の表だけでなく、裏の方にも9台車が停められます。遠くから来ているので、駐車場が大きいと諦めなくて良いのがうれしいです。名前を書いて並ぶと言うシステムに気付かず、2,3組抜かされました。扉が2つあるので中の様子が分かりにくい。カウンターと座敷があって、結構広いです。しょうゆラーメンと餃子をお願いしました。白河ラーメンはしょうゆのイメージですが、塩も味噌󠄀もあるみたいです。ちぢれ麺がおいしかった。餃子が、意外と言っては失礼ですが、おいしかったです。また寄りたいです。
チャーシュー麺と塩チャーシュー麺食べました。豚肉特有の臭みまったくなし、油は鶏油だと思います。麺は平打ちちぢれ麺とにかく旨い!スープも臭み無し、リピ確定です。
白河ラーメン店でも好みの店です。豚鶏の旨味にやや強めの醤油ベースが、手打ち麺によく絡む最高の一杯です。
| 名前 |
白河中華そば 英 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0248-22-1250 |
| 営業時間 |
[火木月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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手打中華そば白河ラーメンのお店と聞いて訪問。シンプルな手打中華そばを注文しました。料理スープはすっきりした醤油味で、どこか懐かしさを感じる優しい味わい。見た目よりもコクがあり、最後まで飽きずに飲めるタイプのスープでした。麺は手打ちらしいもちっとした食感のちぢれ麺で、スープとの絡みも良いです。チャーシューは柔らかく、程よく肉の旨味が感じられる仕上がり。メンマやなると、海苔といったトッピングも王道で、バランスの良い一杯でした。雰囲気昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気で、気取らず入りやすいお店。地元のお客さんも多く、普段から利用されているお店なんだろうなと感じました。まとめ王道の白河ラーメンらしい一杯で、シンプルながら満足感があります。派手さはないけれど、また食べたくなるような安心感のあるラーメンでした。