岸和田漁港直送！
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割烹 角わきの特徴
親方の料理レシピが秀逸で、旅行感覚で楽しめます。
新鮮な魚を中心に魅力的な居酒屋料理が楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理に満足できます。
岸和田漁港から毎日仕入れるお魚をメインにいただけるカジュアル割烹割烹 角わき さん大阪府内でも群を抜く漁獲量を誇る岸和田漁港から毎日新鮮な魚介を仕入れられているそうです🐟✨漁港から16分という距離を活かした抜群の鮮度でいただけるのがポイント👆いただいたのはお造り盛り合わせ・鰻のわさび巻きとうもろこしの天ぷら・和牛西京焼き２人では少したりなかったので稲庭うどんを追加しました◎お造りはやはり新鮮でした✨鰻のわさび巻きも、程よい辛さで美味しい💚とうもろこしの天ぷらは生のとうもろこしかな？？めっちゃ美味でした🌽✨和牛西京焼きは西京味噌に一晩漬け込んだ和牛を絶妙な火入れで旨味が閉じ込められています。これはここでしか味わえないかも！卓上にコンセントもあるのもよかったです🔋
どれを食べても美味しいです！メニューもいっぱいでした！テーブルにコンセントがあるのが助かります。
地元岸和田漁港で水揚げされた美味しい新鮮な魚介料理が頂けるとの事で、伺いました。夏限定のハモコースを頂きました😋息子はハモが初めて‼️骨が凄いイメージがあったらしく、骨切りがしっかりされてるので全く気になることも無く、さらにその日にとれた新鮮なものを使って頂いてるので、ふわふわでも身がしっかりしてて美味しかったです！まずは、ハモの湯引き梅肉とからし酢味噌をつけていただきます！肉厚、弾力しっかりで食べ応えがあります。次はハモの天ぷらを岩塩をつけて。ソトカリ中ふわな食感とハモの淡白な白身の甘さが塩でまた引き立ちました！和牛の西京焼きは、息子のリクエスト！しっかり味噌味が染みてて肉の味が濃くなるんですね！めちゃうまでした🥰そしてメインのハモ鍋🍲ハモの身を10秒くらい付けると完成👏✨✨また、出汁が美味しい‼️‼️玉ねぎの甘みも加わり、お汁だけでお酒が飲めます(笑)プリふわのハモに息子も大満足でした！〆はそうめんハモの味がしっかり入った出汁を吸って、こんな美味しいそうめん食べた事ないって味です！(笑)この出汁は、このまま終わるのは勿体ないということで、雑炊も追加！出汁がちょっと濃いめなのでどうかな？と思いましたが、ええ感じに味付けして出してくださいました🙇♀️最後は、塩ミルクアイスで終了🙏地元名産の食材を使われてて、しっかり手が込んでて、全部美味しかったです♪̊̈♪̆̈テーブル席に電源があるのも嬉しい✨🎶オーナーさん、優しいし愛想抜群！なんでも聞きやすい方なので、また絶対リピします(*^^*)
親方の料理レシピ上手い。
旅行が美味しい。マスターが男前。女将がベッピン。
魚を中心においしい居酒屋料理が食べられます。値段は味に見あったものとなっています。少人数だと多少割高に感じるかも。でも、この近辺ではオススメできるお店です。
美味しいですよ。
初めて、行きました‼落ち着いた雰囲気で、何を食べても、美味しかったです。値段も、高くはないと、思います。
節分の際に巻き寿司を各種購入致しましたが、こちらの期待が大きかったのか、期待外れでシャリもネタも普通でした。お寿司やさんではないので、普段のお料理等一概にはわかりませんが…
| 名前 |
割烹 角わき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-5630 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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陽気で明るく丁寧な接客をしてくださる店主様が切り盛りされているお店です😁お料理もどれも美味しくて特に新鮮なお刺身は最高でした‼️お2階は約30名が宴会を開ける大きなスペースがありました😆ドリンクの種類も多彩でお酒を楽しみたい方やファミリーでお食事を楽しみたい方も気軽に入れるお店です👍1度行けばリピ間違い無しの地域密着型の良店でした😆