播州地鶏の生鳥刺、絶品。
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吾味鳥の特徴
焼き鳥の味が世界一と評判で、特に肝が美味しくて記憶に残る味です。
新鮮な食材を使った焼き鳥が中毒性のある美味しさで、また食べたくなるお店です。
大将の焼きが超丁寧で、寡黙ながらも素晴らしい仕事ぶりが感じられます。
ちょっと隠れ家っぽい雰囲気のお店でした。開店直後はお客さんも少なく、静かですが、1時間ほどでテーブル席いっぱいになってました。濃いめタレで美味しく、私のお勧めはネギマとささみ刺しとトマトです！メニュー表があれば、もっと注文しやすいのですが、メニューにないトマト、隣席のお客さんが美味しいと言われてたので、私も注文しました。実の詰まったトマトでした。大将1人で焼かれているので、注文してから時間はかかりますが、丁寧に焼いてくださっています。
生の鳥刺が有名のようです、ササミやスナズリ、テバサキなど色々な部位の鳥刺があります。私は鳥刺が苦手なので、なんともいえませんが色んな部位を新鮮な状態で提供するのはなかなかないのではと思います。焼鳥はめっちゃうまかった！メニューが少ないので迷うことがなくて良い！会計は現金のみ。
焼き鳥、手羽、ひねを頂きました。甘タレがちょっとピリ辛で、どれもこれも、めちゃめちゃ美味しく、写真を撮るのを忘れるほど。肉厚で、食べ応えもあります。ひね鶏は肉が硬めしっかりしていて歯ごたえがあり、個人的には一番好きでした。つけあわせのキャベツを、甘辛タレと一緒に食べたら美味しい、と大将に教えていただき、そうしてみると、コレもまた絶品。駐車場はちょっとわかりにくいですが、店の前の方にあります。
タレ塩共に山椒が効いて非常に美味しい。鶏肉も新鮮でプリプリ。レバ刺しも全くくさみがなく最高の状態。今まで行かなかった事を後悔（笑）
メニューを丁寧に説明してくださって感じがとても良いお店でした♪どれを食べても美味しかったです✨
新鮮な食材を使われていて凄く美味しく楽しく過ごせる場所でした。店の雰囲気も最高でした！
ただただ美味いの一言！！また来ますよって！！
焼き鳥の味は世界一。マスターと奥さんの息の合った作業は秀逸です♪♪♪
めっちゃ美味しかった(๑u003eu0602u003c๑)۶大将は寡黙な感じやったけど焼き（仕事）が超丁寧♡ホンマに美味しかったです♡近い内にまた食べに行きます(๑u003eu0602u003c๑)۶
| 名前 |
吾味鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0795-22-7756 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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播州地鶏を使用しており全てのサイズがとても大きいです。また、新鮮だからこそ出せる肝刺しやササミ刺し等もあり注文するもの全てが美味しかったです。また来たいですね😊