出石名物の皿そば、堪能しよう!
文楽皿そば 砥堀店の特徴
初めて訪れても、出石皿そばの美味しさに感動しました。
皿そばは追加一皿単位で注文でき、量を調整しやすい魅力があります。
卵かけご飯がたまごかけ放題で絶品、スイーツメニューも充実しています。
めちゃくちゃ久しぶりに行ったけど文楽。正直お蕎麦高いのにあんまり……?w店の雰囲気は立派。だから店舗減ったのかな。昔はもっといっぱいあったような。
蕎麦の専門店としては、どうなんだろう麺の茹で加減こんなもんなのかわたしには、足りない感じで堅いようなきがしました。汁も辛口親子丼と一緒に食したのですがこちらも汁が辛口同じ汁使ってるの?って感じお腹いっぱいにはなったけど何か物足りない感じでかえりました(笑)
今回は姫路・砥堀にある「皿そば文楽 砥堀店」さんに訪問✨蕎麦が食べたくなり検索していると出石名物の皿そばが食べられるお店を発見して訪問する事にしました☺️✨お昼のピークタイムに訪問したので広めの駐車場もほぼ満車で店内もほぼ満席の大盛況でした✨メニュー数も多くランチメニューもありました✨その中から一番人気の「天ぷら皿そば」をタッチパネルで注文しました✨注文したメニュー●天ぷら皿そば : 1,200円●追加皿そば(3皿) : 400円※参考までに✨●食べログ評価●3.25(口コミ件数42人)※訪問当時★Google評価★3.7(口コミ件数384人)※訪問当時海老・かぼちゃ・茄子・オクラの4種類の天ぷらと皿そば5枚のセットで玉子とトロロと薬味がついています✨以下の皿そばを美味しく食べる指南書があり・其の①そば猪口に少量の出汁を入れる・其の②山葵を入れ溶かす・其の③とろろを入れる・其の④玉子の黄身だけを入れる・其の⑤ねぎ・胡麻を入れ軽く混ぜるこの通りに食べていくと最後まで美味しく食べれるそうで、まずは少し辛口の皿そば専用つゆに少しわさびを溶かして食べてみるとツルッとして喉越しのよいコシのあるお蕎麦でした☺️✨トロロを入れて食べるとまた違った味わい2皿いただきました✨そこに卵黄を入れることでまろやかさとトロッと感が増してズルズルっと一気に啜れてつゆがほぼなくなったので提供されたつゆを追加してネギ・ゴマを入れて最後の1枚をいただきました☺️✨…がしかし足りなかったので3皿追加しました✨トロロやたまごは使ってしまったので天ぷらに添えられた大根おろしを入れてさわやかツルッと食べられました✨天ぷらもサクッとしていて大満足でした✨皿そば食べ放題イベントもあるそうなのでそちらもまた挑戦してみたいと思いました☺️✨
今日は、こちらで落語とお蕎麦の会がありました。落語は3席熱演していただいて楽しかったし、お蕎麦も大変美味しくいただきました。天ぷらや穴子のちらし寿司、デザートにわらび餅もついていました。
冷たいお蕎麦をいただきました。週明けの夕方のせいか人は少なめ、店員さんも手持ちぶさた加減でした。オススメな時間帯かも知れません。暑くなり始めた頃に行ったので、夏らしいナスの素揚げやトマト、レモンが添えてあり、とても美味しくいただきました。
天ぷらと皿そばのセットをいただきました。皿そば6枚ついて1680円(日替わりサービス?で1枚プラス)でした。値段が高いというレビューも見ましたが、むしろ安いぐらいだと思います。お蕎麦も美味しく、薬味の他にとろろとタマゴも付きますので飽きずにいただけます。結局、3枚プラスしてしまいました。(1枚120円)ただ、下ろし金の洗いが甘かったのでしょうか。とろろがニンニク臭かったのでマイナス1です。
姫路セントラルパークの帰りに寄りました。海老おろしそばを注文。天ぷらさくさく美味しかったです!お子様メニューも充実してました。
初めて行きましたが席はまあまあ埋まっていて座敷に案内されました。私は親子丼と温かいうどんを頂きました。土日はお客さん多そうですが、向かい←文楽の前に、ラーメンまこと屋が出来るみたいであの辺は競争激しいなと思います。
天ぷらや出石皿そばがとても美味しかったです!また行きたいです♪
| 名前 |
文楽皿そば 砥堀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-264-1133 |
| 営業時間 |
[水金土月火] 11:00~15:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
平日のお昼訪問。年配層だけで静かで良かった。店員も親切。そばの方は普通、汁は薄い気がした。