落ち着いた個室で味わう美味。
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御料理 まとのの特徴
丁寧に仕上げられた会席料理が魅力的です。
個室の座敷で静かに楽しめるお店です。
板長のセンスが光る美しい盛り付けに感動します。
平日ランチで伺いました。久しぶりに美味しいお魚を頂きました。お店の雰囲気も素敵で、お隣さんが長生きする楽しみはこの店だけと言っていたのが印象的でした。
記念日にお伺いし、個室の座敷に案内していただきました。「季節のコース」を頂きました。先付から、•鱧と芋茎（葉に近い方）の梅肉ソース乗せ•芋茎（根に近い方）ゴマ和え、とうもろこしの卵とじ、胡瓜ソースの鯛南蛮、ウニとエビとオクラのゼリー固め、丸十の甘煮、白身魚の胡瓜巻き、梅の甘煮•鯛の刺身•スズキの塩焼き、白瓜の梅おかか和え、蓼酢•天ぷら（車海老、鱧のインゲン巻き、シシトウ、レンコン、サツマイモ）•鮑の冷製茶碗蒸し•琵琶湖鮎の一夜干し酢味噌和え、うるか（肝塩）•三田牛炙り焼きと焼き賀茂茄子、赤玉ねぎピクルス•鱧寿司、鱧の吸い物•レモンアイスのホワイトチョコかけ旬の食材を使った料理でどれも美味しく頂きました。特に白身魚の胡瓜巻き、車海老と蓮根の天ぷら、牛炙りと焼き茄子がとても美味しかったです。鱧寿司は本場の京都では一切れ1000円もするそう...！御主人が丁寧に作られているらしく香ばしくて美味しかったです。女将さんの説明からもメインや付け合わせの食材、盛り付けまで一品一品こだわり、丁寧に作られているのがよく分かりました。落ち着いた空間で雰囲気も良かったです。
初めて伺いました❗️どのお料理も凄く目でも楽しく食べても美味しく頂きました😀
平日ランチをいただきました。何が出てくるか分からないので、お品書きみたいなのがあれば嬉しい。入口から入ったら、どこに入ればいいのかいいのかわかりにくい。
どのお料理も美味しくいただきました。大将も女将もとても愛想よく気持ちの良い時間をすごせました。
素晴らしい美味しい料理に感激。記念日を素敵に彩ってくれました😊
程よい空気感で見た目も味も良く、一つ一つこちらのペースで出して頂きとても美味しくいただきました。特に天ぷらは今まで食べた中で一二を争う美味しさで大満足です。また行きたいと思います♪
いつも良いものを美味しく戴いています。カウンターも5席ほどありますが、ほぼ座敷利用なので、コロナでも他のお客さんと接触ありません。
雰囲気が素敵。
| 名前 |
御料理 まとの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-281-7779 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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まずお店の中の雰囲気がとても良く、お料理も一品一品が丁寧でどれも美味しかったです。こんなに素敵なお料理屋があるなんて⋯と感動しました。