濃厚鶏白湯ラーメン、名古屋の味！
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らーめん泉鶏白湯 鶏神の特徴
濃厚鶏白湯ラーメンは、まろやかで飲みやすいスープが特徴です。
特製鶏白湯ラーメンには豪華トッピングが嬉しい限定メニューがあります。
高岳駅から徒歩5分、アクセス便利でランチタイムのセットも楽しめます。
場所柄、時間次第で何度か訪れてますが、行くたびに品質低下している気がする。今回頼んだのは醤油鶏白湯ですが、味に自信がないのか胡椒で全体を隠してボケボケの味で細麺が絶望的に合ってない。スープは濃厚と間違えたかと思う粘度で飲めたもんじゃない。やや粒子感強く骨っぽいかと。柚子胡椒等の補充も不十分です。鶏白湯麺としては中の下です。外国人スタッフが多い為、注文がQR になったのは好印象。
なごや🍜らーめん🍜めぐり9鶏神さん🐓💨前から気になってて、週末に訪問👀カウンター席としっかりテーブル席で、まずまずの座席数有ります！今回はカウンターの端に着席🐷なんか、敷いてあってシャレオツ✨木を基調にしてたり、店内は明るい落ちついた雰囲気🌳小綺麗な服装で行ってよかった（笑）！本日は濃厚鶏白湯を細麺かため🐷👋店員さんを呼んでもオッケー🙆QRコード読み取り📱オーダーも出来ます！後払いです👛とくに特に待つことなくｺﾝﾆﾁﾜ〜🍜🐷✨⭐スープほんのり泡だった、とろみのあるスープ🎵鶏鶏しすぎず、でも鶏の旨味MAX✨塩味も程よく、うます🐥柚子胡椒で、爽やか➕️アクセント🎵にんにく🧄入れて、俺好み🐷こだわり系な酢入れて、スッキリ⭐️⭐具〜👊お芋がある〜意外と合う〜👀🎵なにより、鶏肉が衝撃💕むね肉だけど、しっとり！！臭みもなく、美味しい〜👏チャーシューは、豚だけじゃないって実感させられました。⭐麺ほどよい細麺の、軽いちぢれ麺。トロみのあるスープに少し負けそうでしたが、スープ絡みまくりで旨す🙌替え玉も細麺にしました✨美味しく完食〜。会計は、タッチする電子決済系も結構対応しとります👛帰り際、お客様おかえりで〜す！とか、ちゃんとありがとうございました！退店したら、外出てお辞儀されて💦しっかりしてますね🎵◎少し割高ですが、それに見合った🍜食事、接客を受けれたので満足でした✨ごちそうさまでした🐖🍜💕
濃厚特製鶏白湯？を食べましたチャーシューなど、美味しかったですただ、カウンター内で調理しながらテーブル席のお客様の悪口を言っているのが耳に入り大変不快でした。
特製鶏白湯ラーメンをいただきました。美味しかったが、鶏白湯麺と特製の具が分けて提供されるため、よくかき混ぜながら食べないと、チャーシューとかが冷たい状態になっているので要注意。
ランチで訪問。オーダーしたのは平日限定の唐揚セットランチ。定番の鶏白湯ラーメンでオーダー、1,000円。唐揚げ２個とライスが付いているのてお得感があります。鶏白湯ラーメンは優しい旨味いっぱいのスープに小麦が感じられる直麺と絡まって美味です。半分ほど食べ進めた後に柚子胡椒で味変。柚子独特のアクセントが付きますが、元々の旨味しっかりしているせいか違和感なく食べ進められました。ご馳走様でした。
2024年3月下旬、平日お昼に訪問。客は少なく、待ちもなし。注文は、濃厚鶏白湯らーめん(税込1,150円)。ドロリとしたスープは濃厚で美味。美味しく食べ進めていたが、中盤くらいから少々飽きが来る。塩気を強く感じるように。味変で柚子胡椒を入れると、アクセントに。お酢は、最初こそ合わないと感じたが、終盤にはさっぱり頂けて良し。再訪ありな店。ごちそうさまでした。また店の方には、以下を希望する。柚子胡椒の器の蓋が取りづらかったため、改良を望む。ランチメニューに濃厚鶏白湯を選べるようにしてほしい。差額支払い可としても。
店員さんオススメの濃厚白湯ラーメン（中太麺）をオーダーしました。桜島鶏を丁寧に煮込んだコラーゲンたっぷりの白いスープは「濃厚」という看板どおりで、コシの強い中太麺によく絡んで美味しいです。標準トッピングとして添えられた刻み玉ねぎが食感を良くしていてクセになります。鶏チャーシューは柔らかく、良い塩加減でスープとマッチ、香り高いメンマも良い箸やすめですね。各席に置かれた柚子胡椒を加えると香りが華やいで、お酢を加えるとさっぱり感が増し、最後までスープを楽しむことができました。総じて完成度の高いラーメンです。ごちそうさまでした。
濃厚鶏白湯ラーメン(細麺)と鶏白湯つけ麺を注文。鶏白湯ラーメンが有名のようだけど、つけ麺も、最後まで飽きない美味しさでした。また他のメニューも食べに来たいです。お昼過ぎでも繁盛していて、若い女性1人やカップルでも入店するのが納得な美味しさでした！
濃厚鶏白湯ラーメンをいただきました。しっかり濃厚で美味しかったです。煮卵も味がしっかりついてました！濃厚の場合はお互いが味濃くてちょっとしつこかったなと個人的には思いました。台湾丼も味がしっかりついてて美味しかったです＾＾
| 名前 |
らーめん泉鶏白湯 鶏神 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-933-9119 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30～14:30,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉２丁目２６−１ ホウコクビル １F |
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今日のランチは、名古屋のビジネス街ど真ん中のこちらで🎵鶏白湯のラーメンはあまり食べないのですが、いい評判を聞くこちらに行ってみました。頼んだのは、ランチの平日セットである「唐揚げセットランチ」で、鶏白湯ラーメン＆唐揚げ2個＆ごはんの組み合わせ（1100円）です。注文はQRコードでお願いとありますので、スマホで頼みましたが、口頭で頼んだ方が早いのになぁ〜と思わなくもないでした😅ラーメンは、細麺の鶏白湯。麺のかたさも選ぶことができ、カタメでお願いしました。お味は優しいながらも鶏の旨みがビシッときいたスープで、カタメの細麺と合います‼️鶏チャーシューもとっても美味しく、これだけでライスが進みます😁セットにした唐揚げは、肉よりも皮や衣が多くて、あってもなくてもいいかぁ〜といった感じ。でも、味付け等お味はとっても美味しいです。問題は、ライスかなぁ。やわめの炊き方で、一部団子状になっているくらいの柔めライス。これは、好みでしょうが、家系でのライスのあり方が標準となっている自分は、ラーメンライスには硬めの米と思っているので少しマイナス点です。場所柄ランチのセットで1000円を超えてしまうのは致し方ないですし、米の柔さが少々マイナスでしたが、ラーメンや唐揚げはとっても美味しいので、かなりのオススメのお店です‼️