熱々つけ麺、濃厚魚介の魅力。
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光正ラーメンの特徴
熱々のつけ汁が冷麺と絶妙にマッチする美味しいつけ麺です。
煮干し豚骨ラーメンのスープは絶品で、やみつきになる味わいがあります。
外観がド派手な店で、駐車場は広くて便利です。
太子町にトレーラーハウスでやってるラーメン屋さんに行ってきました😊光正らーめん 煮干しやさんです新幹線の高架近くにあるラーメン店さんで、こちらは2号店。（独立しているそうです）1号店は姫路市役所近くにあるそうです😛今回はがっつり食べたかったので、「つけ麺特」にダイブ飯をつけて。麺は熱盛にしてもらいました！出てきたのはこちら。地獄みたいな煮え方してるつけ汁が寒い日にはたまらんです！麺だけで啜りましたがモチッとした食感と熱すぎない温度がまた良いね！つけ汁につけて啜りますが、これがまた案外優しい味でスルッと入る。つけ麺特有の濃いぃ感じがあんまりなくて、食べすすめやすいです！トッピングのチャーシューも卵もつけ汁との相性はかなりいいですね！ただ、食べ進めるうち、なんか物足りなくなるんです…。後味に残る余韻のような感覚がほぼないから、啜るのに躊躇いはないんやけど、喉奥にくる旨味が少々たりない…。悪くないだけに勿体無い…。最後にご飯も入れて食べましたが、あっさりと食べれてしまうんですよね。つけ麺なのに。スープ割とか全くしたいと思わないのは、やはり濃さが足りないからなんかなぁ…。コレは改善されたら爆発的に流行るかも。折を見てまた食べにきます。みんなも試してみてな！
太子町にある光正らぁめん。濃厚魚介豚骨つけ麺大 1100円を注文。グツグツと沸騰するアツアツスープと極太麺が着弾。名前の通り濃厚な魚介系スープは香りも良く、極太麺にも良く絡みめちゃウマ。国産小麦のみ使用したモチモチツルツル麺は一度食べて欲しい！
濃厚魚介豚骨大とチャーマヨ丼を頼んだ。これは僕個人の意見なので食べてから判断して欲しい。乗ってるチャーシューはあぶら身が無くパサパサしてる。玉ねぎは生。苦味が効いててスープ内で暖めたあとじゃないと食べたくない。麺が少なくない？大頼んだはずなんだけど少なく感じる。県内でよく使ってる麺やね。個人的にあんまり好きではないかな。スープは思ってたほど濃厚魚介ではなかったかな。チャーマヨ丼は思った感じ！
煮干らーめんを頂きました🍜あっさり醤油系で煮干感は強すぎ良い感じでした。玉ねぎが太かったのでもう半分くらいの大きさで良かったです。次回は豚骨ベースのつけ麺を食べに来ます。チャーマヨメシも炙っていて美味しかったです。ご馳走様でした😋
つけ麺を頼みましたがつけ汁が熱々で冷麺との相性抜群でとても美味しかったです！煮干のつけ麺でしたが正直煮干を舐めてたなってぐらい美味しかったです！
こんにちは😊ランチの時間です。本日の場所は…兵庫県 揖保郡 太子町 太田１７５７−１１にあります。光正ラーメンです。煮干しラーメンで…以前から食べてみたかったお店です。ラッキーなのは…空いてて…スグに入店できた事ですね。店内はカウンターテーブル席で…入店直後に食券を購入する必要があります。特濃は、つけ麺ですが🍜食券購入後に…¥200でできます。
美味しかったです♪つけ麺のスープが石焼きで出て来てアツアツでした！今からの時期サイコーです。チャーマヨメシも何気に美味しかったです。
優しく落ち着いた店主さんが、とても美味しいラーメンを提供してくれます！僕は魚介ラーメンとチャーマヨメシ食べました！お腹空いてる方はラーメン大盛りにメシオススメします！😎ちょーどいい感じに満腹になります‼️お近くの方はもちろん、チラッこちらやった方ぜひぜひ🤭
つけ麺を頼みました🍜麺もモチモチで魚介スープが食べやすく美味しかったです。子供連れていきましたが定員さんに優しく対応していただきとても助かりました😊
| 名前 |
光正ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木日月火] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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煮干しはあんまり食べ慣れてきてないのですが、ここの濃厚つけ麺は美味しく頂けました。チャーシュー盛りを追加したのですが、分厚くて食べ応えがありました。スープもどこか優しい味がして40歳前でも美味しく頂けました。