手打ちちぢれ麺とワンタン。
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手打ラーメン ふくふくの特徴
手打ちのちぢれ麺とスープの一体感が絶品です。
限定の塩ワンタンや醤油チャーシューが特におすすめです。
清潔な店内で待ち時間も少なく、回転が早いのが魅力です。
ワンタン麺を食べました。スープが中途半端な味で甘くも無く辛くも無いしかもうまみが無い。胡椒の投入でなんとか飲める感じでした。一番塩辛かったのがチャーシューでした。麺は、縮れで悪くないと思います。
令和6年4月26日(金)昼時久しぶりの訪麺！【ワンタンメン】@900円※トゥルトゥル系ワンタンではありません。親父さんの頃と比べてしまうと変わっちゃったな～
火曜日で他店が殆ど休みだった為、やはり激混みでした。入店して着丼まで30分以上待ちました。チャーシューワンタン麺を戴きましたがやはり旨い！スープはコクがあり塩梅も丁度良く大満足でした。麺もコシがあり最高でした。珍しく餃子を戴きましたがこれまたニンニクパンチが効いていて大変美味しかったです。
チャーシュー麺をいただきました。優しい味ですね。香味野菜の出汁でしょうか？スープは甘い感じがしました。また、アツアツではないので、口の中がヤケドはしないで、一気に啜れますね。麺は柔らかくてもちもちです。チャーシューも白河のラーメンならではの味。ごちそうさまでした🙏
白河ラーメンでも比較的空いている方で最初は不安であったが、十分に味も美味しいです。ネギからしワンタン麺がおすすめです。ネギからしの良い感じのピリ辛具合がスープとマッチして最高です。チャーシューは燻製してあり、燻した良い香りがします。平日限定ですが、塩ラーメンも美味しいので是非とも食べてほしいです。コロナも落ち着いてきたので、座敷をもう一つ開放してほしいなと思いました。それで回転率が悪くなっている気がします。
自分は限定の塩ワンタン、連れは醤油のチャーシュー麺旅先で日に最初のご飯だった自分には優しく、独特なちぢれ麺とスープの一体感が凄かったチャーシューはかなり好みで肉の味やしっとり感を残しつつ、味も染みて丁度いい柔らかさ罪悪感無くスープもゴクゴクただ、悪く言えばインパクトに欠け印象に薄いあとは提供時間が結構掛かる…自分は結構待てる方だけど、ラーメン屋としてはかなり気にしちゃうレベル…近所にあればリピートあるけど、旅先で白河ラーメンを食べに来るには物足りないかも個人的には醤油チャーシューがおすすめ、塩は正直ワンタン無くても良いかな。
久しぶりに訪問しました。美しいビジュアルに負けないスープ、麺のコンビネーションとクオリティ。特にチャーシューはスモーキーで鼻腔を擽られます。ワンタンに具らしきものが有ればいいなぁと思います。平日の13時前ながら、同行者は限定の塩ラーメンを頂けました。
ちぢれ麺の醤油ラーメンを食べました。ネギをトッピングすると結構辛くなるので、お好みに応じてという感じです。白河ラーメンは、どこも少し麺が柔らかです。堅めもあるといいなあ。餃子も美味しかったです。
チャーシューワンタンメンと餃子を食べさせていただきました。麺とチャーシューは、白河ラーメンな感じで美味しいです。スープは、塩っぱく無い白河らしくない味でした。美味しいかったです。
| 名前 |
手打ラーメン ふくふく |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-25-5410 |
| 住所 |
〒961-8091 福島県西白河郡西郷村熊倉折口原１７４−４ |
| 評価 |
3.8 |
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ワンタン麺大盛を頂きました。さっぱりとしていますが旨味もあり、美味しくいただけました。スープもしょっぱすぎず、飲みやすいと思います。