魅惑の煮干しラーメン、やみつき！
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ラーメン 康家の特徴
煮干し系ラーメンの魅力が詰まったお店で、特に深みあるスープが特徴です。
メンマ食べ放題があり、楽しみながらラーメンを味わえる贅沢な体験ができます。
開店と同時に行けば、季節限定メニューに出会える可能性が高まります。
チャーシューが美味しかった。チャーシュー好きは追加トッピングをお勧めします。割煮干し出汁サービスでありましたが私には薄める必要無かったです。見た目より煮干し感がしっかり出た美味しいスープでした。
・超やばいラーメン950円背脂と大根おろしが、やばくおいしくさせるとありますが、煮干しラーメンに背脂浮かせても、多少おろし入れても、驚くような味変にはなってません。ネーミング負けしてます。200円追加して食べるほどのインパクトはなく、煮干しを食べてた方が無難と感じます。・煮干しラーメン750円至って普通の煮干し系です。どのメニューもラーメン全般、ボリュームに欠けるので(画像映えしない)大盛りにしようと思うが、それだと900円になりコスパを感じず、大勝軒にいった方がましかなとなります。・油そば850円旨みを感じるより、しょっぱさが際立ちます。味わい深さに欠け、リピートはないメニューです。・つけ麺950円煮干しラーメン同様、至って普通のつけ麺で、中毒性はありません。ボリュームもなく、950円は高いと感じます。これもまた大勝軒に行った方がと思っちゃいます。無料のライス、メンマがあってこそ、たまに足を運ぶと言ったところ。
チャーシュー麺特盛りを食べました。煮干し分の強いちょっとしょっぱいスープと中太のモチモチ麺、しっかり煮込まれつつも柔らかいチャーシュー。メンマとご飯食べ放題というのもすごい。スーパーがしょっぱいヒトには煮干しの割りスープあり。休日のみオープンと同時に入りましたが、すぐ満席。
今日は、久しぶりの嫁ｻﾝと買い物デートしたよ～(*^^*)前から行こうと話ししてたけど中々行けず💧本日来店🙌2人で、パクパク美味しく頂きました❗食券買い忘れても店員ｻﾝの心遣いの対応が、素晴らしいと思いました！ご馳走ｻﾏ‼️
ここはラーメンだけでなく、カレー🍛が美味い😋スパイシーでくせになる感じ🤤汁なし油そばも美味しい🥹
あえてちょい味濃いめで出すお店。塩味が強いなとか、ちょっと濃いなと感じた場合は、自分好みに無料の煮干出汁で薄めていただくスタイル。濃いめが好きな人も、淡い味が好きな人も両方嬉しいお店。ちなみに注文した人はメンマとライスも無料で食べ放題。今の物価高に嬉しいサービス。近頃は食べ放題だと言うと、モラルもマナーもなく、店側のサービスを貪る人達をたまに見かけるが、この店の素晴らしいサービスを継続してもらうためにも、節度を持って利用して欲しいと、イチ利用者として思う。
煮干しラーメンの人気店の一角。人気は券売機左上の「超やばいラーメン」、ただ、個人的には濃厚なラーメンが最近受け付けなくなったので、醤油ラーメンをオーダー。スープはオーソドックスだが味しっかり目の醤油スープに、煮干しの風味と甘味が上手く重なっていた。中毒性には欠けるが、完成度の高いラーメン。星五つ寄りの星四つ。未食の「超やばいラーメン」が字面通りヤバければ、余裕で満点になる。それを食する機会と万全の体調を期したい。
カウンター席8つほど小上がりの席6つテーブル席6つ入り口で食券を買うタイプ券売機の横にメニューが写真で大きく貼ってあるためわかりやすい。店内は広め超やばいラーメンを食べました。魚介の風味が強く、しつこすぎないバランスの取れた一杯でした。追加でユッケ丼も頼みました。ラーメンを頼むと少し安くなります。量が多く満足のいく丼ものだと思います。学生証を見せると麺の量を無料で一段階増やすことができるためとてもありがたかったです。また、丼もの用の煮干し風味の出汁とメンマを無料で食べることができ、友達が喜んでいました。友人が油そばを頼んでいましたが、こちらもボリュームはありますが、味のしつこさはなくとても食べやすく感じました。油そばを注文し、店員さんに一声かけるとマヨネーズとニンニクをもらうことができるので、最後まで飽きずに食べることができそうです。
14時過ぎに８人で訪問。店内広いので、すんなり入ることができました。※汁なし油そば 中 850円味は濃いめですね。でもとても美味しいです。※鶏煮干し塩ラーメン 大盛り 950円塩ラーメンとしては少し変わった味ですね。味は濃いです。でも、無料で提供されている出汁汁を足しながら味を調節！※煮干しラーメン 中 750円煮干しラーメンの聖地。流石にシンプルで美味しいですね。そしてこの店の特徴は、メンマ食べ放題。食べ放題と言うとちょっとあれですかね…お代わり自由という太っ腹ぶり。2度お代わりさせてもらいました。基本味は濃いめと説明書きがあり、無料のお出汁で調節して下さい！ということでした。自分好みにできるのがいいですね。おかみさんの接客もとても良いです。また青森に来たら伺わせてもらいます。ご馳走様でした。
| 名前 |
ラーメン 康家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-757-9617 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒030-0845 青森県青森市緑３丁目４−１２ エムブレムⅠ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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個人的に市内最強の油そばです友人数名に紹介したところ、見事に全員ハマってますお店側から味濃いめなので調整できる出汁を置いてくれるのが優しい気遣いだと思いました。