クリーミーな徳島ラーメン、特製煮玉子で幸せ体験。
中華そば 西食の特徴
中細麺とクリーミーなスープが絶妙なバランスで楽しめるラーメン店です。
特製煮玉子入りチャーシュー麺が大好評で、女性客にもおすすめの一品です。
明るい店内は一人でも入りやすく、リラックスできる雰囲気が魅力です。
メニューはラーメン一本という感じですね。チャーシューの量や、ゆで卵があるかないかといったところでしょうか?オーソドックスなと鹿島ラーメンです。麺は少し硬めのストレート麺。スープは見た目に反してアッサリです。券売機ではないのが嬉しいです。昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気です。日曜日も開いているのがありがたいです。
徳島 黄色系屈指の名店。最近初めて訪問したんだけど、スープがめちゃくちゃ美味しくて感激。丁寧な下処理を施した国産豚の丸骨とロース骨を使用した厳選のエキスに、地元徳島の特注醤油と秘伝のタレをミックスした大将渾身のスープ。旨味たっぷりで濃厚だけど後味スッキリで、絶品の一言。そしてその極上スープでいただくソフトな麺ともやしが最高❣️チャーシューと煮玉子も堪能できて、とても幸せな一杯でした♪高知の橋本食堂ばりのおばちゃん達の厨房も微笑ましく、リピート確定の名店です。
硬めはお勧めされないそうです😗確かに中細麺で良い硬さでした😙豚骨よりの豚骨醤油スープで確りした味ですが飲み干せるバランスの良さでした🤗因みにニンニクトッピング⁉️
徳島への出張の際、たまたま見つけた口コミで評価が高かったので気になって訪問。特製煮玉子入り中華そば大770円をいただきました。いわゆる徳島ラーメンとは異なるように思えますが、とんこつ醤油ラーメンとして、とても美味しいラーメンでした。徳島市街から少し離れたところにあり、吉野川を渡った先、MEGAドン・キホーテの近くにあります。金曜日の19時頃の訪問でしたが、待たずにいただくことができました。駐車場あり、Paypay利用可です。
今日のお昼は西食さんで🍜これといった特徴無く優しい味で、じんわり旨味があり老若男女が食べれる感じ。女性店員さんの接客は良いです。肝心の大将らしき人物は作業してないにも関わらず「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」の声かけも無いので個人的にはリピ無し。
2022年4月12日 11時半に伺いました。Googleマップでもやしてんこ盛りにひかれて行きましたが、メニューからはなくなってた?ました。オーダーしたのは特性煮卵入りチャーシュー麺大にてんこ盛りネギをトッピングです。このタイプのラーメン屋さんはあまり行かないのですが普通に美味しかったです。チャーシューも美味しく仕上がっており、この値段であればそこそこコスパ良いのではないでしょうか。麺はよくある感じのやつかなみたいな感じです。出汁は他のかたもおっしゃるように味もしっかりしながらそこまで油油してなく食べた後の胸焼けなどは感じられませんでした。御馳走様でした。
食べに行きたく気になっていたお店🍜西食仕事帰り近くに用があり7時過ぎにお一人様で来店21時までの営業一組だけのお客様だったので初🔰入店しやすかった😊店内は非常に明るいカウンターが5席くらいでテーブル4人がけ4席あり飛沫シートはカウンターと厨房間のみ有りトイレも掃除がいき届いて手洗いも別にありでペーパータオルあり。コロナ禍でタオルなしでペーパータオル置いてない店がある中、有り難い🙏メニュー内容は中華そばにトッピングにご飯餃子ないんだ…ある意味中華そばで勝負してるんだ!楽しみ♫私はもちろん「チャーシュー麺790円」を注文着丼も早かった😃まずは薄茶色のスープを ゴクリ 美味しぃ〰🙂スープにあっさり脂が浮いてるのが何か旨みかなとろみがある味?豚骨にシャキとした味がプラスされ飲んだ後味がまた旨い😋麺はストレート角麺中太で麺と混ぜるとスープが絡む、うっまい〰🙌茹で加減もいい👌麺とスープが絶妙❣チャーシューは厚めに切ったものが4切れ臭みもクセもなくあっさりチャーシュ−噛みごたえもあり柔らかく(๑´ڡ`๑)オイシイん?中華そば並ならチャーシュ―1枚みたい。出来ればチャーシュ‐数枚食べてほしいナァ☆シナチクも全て一気に平らげました🤩スープ飲みほしたかったが我慢💦太る(笑)ふぅ💨美味しかった😆身体が温まり食べ終えた時に汗がにじむこんなん初めてかも外の冷たい風が気持ちよかった美味しかったです!ご馳走さまでしたー😊ただお水はセルフかも?🙄
最強に美味しいです。休日は11時30分に行かないと駐車場がいっぱいになります。麺、スープ、チャーシュー、煮卵どれも美味しい。濃いのに他と違い、旨味が効いているのかそんなに食後の喉が渇かないです。
スープも美味しかったし、麺も美味しかったけど、普通の中華そばだとチャーシューが1枚しか入っていないので、肉1枚しか入にするべきだったな〜と思いました。
名前 |
中華そば 西食 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-666-2246 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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地元の営業の人に連れて行ってもらいました、美味しいラーメン屋です。徳島ラーメン独特の甘みが少ないラーメンです。チャーシュー麺とごはん小を注文。ごはんを食べながら、ラーメンをすするという徳島ラーメンスタイルで完食。とても美味しかったです。ご馳走様でした。