濃厚スープが絡む、家系の素晴らしさ！
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横浜家系ラーメン 濃厚家の特徴
伊勢原市の国道246号沿いに位置する、濃厚な家系ラーメンの専門店です。
ラーメンのスープは濃厚でありながら、適度なサッパリ感が楽しめます。
駐車場が完備されていて、家族連れやツーリング帰りの訪問にも便利です。
まぜそばを食べました。味は濃い目です。駐車場はお店の前にあります。
数年前まで秦野店によく行ってました。よくあるチェーンのようなノーマル家系ラーメンの中ではダントツでスープが濃厚で美味しい。玉ねぎ、漬物無料食べ放題なので、よく玉ねぎを沢山たべます。ライス無料があれば完璧なんだけど。伊勢原店は駐車場が小さくいつも満車で止められない事が多い。久しぶりに来店したら、タブレット導入されていた。店員2~3人だったので提供に時間がかかりました。写真は麺大盛り1020円と半ライス120円ですが、ノーマルでほうれん草が多く、海苔3枚あるし、大変満足できます。
伊勢原市の高森にある家系ラーメン店です。国道246号線沿いにあります。混んでいる事が多く、店舗前の駐車スペースは満車の事もありますが、第二駐車場も少し離れた所にもあります。2012年にオープンして以来何度もリピートしていますがスープについては濃厚=醤油のカエシが濃厚と言う事では無くドロドロ系とまでは行きませんがトロっとしたクリーミースープで独特の物。特製の中太麺との相性も良くチャーシューはしっかり系の肉質の物で全体的なバランスが良くとても美味しいです！以前は23時位まで営業していたので結構頻繁に伺えたんですが現在は21時までに営業時間が変更になっています。
「濃厚家&油一丁」へリニューアルオープン今までの濃厚家のメニューに加え、油そば専門の「油一丁」のメニューも楽しめるように。が、今日は(2025.9.20)リニューアルを知らずに心に決めてから来てしまったので、濃厚家メニューのネギラーメンに。サービスの刻み玉ねぎと辛キクラゲは健在。油そばは、スパイスとポット？が卓に運ばれ、味変もしっかり味わえるようです。店内は、照明が増えて明るく。女性や家族連れの方も入りやすい雰囲気に。注文はタッチパネル。お水はセルフ。会計は、現金、電子マネーやクレジットカードも可のセルフレジで便利。
のりらーめん 1020円お店の雰囲気が暗い 活気がないセントラルキッチン系では一番口に合わない食べ物でした。店頭に｢濃厚豚骨｣とありましたが、なにをもって濃厚なのか、、、醤油の塩分濃度・豚骨濃度も限りなく低いただただそれらの液体を長時間煮詰めたことによる濃厚なのでしょうか食事中は終始人工的な味付けのラーメンを食べている感覚で、食べる事が作業化してしまい、大好きなラーメンを食べている! 、、、とは異なる時間でした。
近くに用事があり、お昼ご飯を妻と検討していたところ、1番近くにあったラーメン屋ということで訪問してみました。土曜日11時頃に行きました。テーブル席2箇所あり、一つ空いていたこともあり、そこに案内されました。お店は席の数に対してゆとりがあり、通路も広くて良かったです。店員さんも明るくて良かったです。ラーメンはスープがクリーミーな感じの家系ですね。味は美味しかったですが、気持ちぬるめに感じました。また注文してから少し待ち時間も長く感じました。麺も太麺で美味しいですし、チャーシューも薄めのタイプですが個人的には好きでした。ほうれん草の量も多い方だと感じました。良かった点もたくさんありました。また行きたいです。ご馳走様でした。
3回目の来店。去年見つけてから通っています。源絆家や厚木家とはまた違う特徴の家系ラーメンです。スープがとても滑らかクリーミィーです。少し魂心家のスープに近いです。食べながら無料トッピングの玉ねぎや辛キクラゲ、にんにく、豆板醤などで味変を楽しみながら食べるのもおすすめです。テーブルカウンターの奥行きや高さ、テーブルに対する椅子の高さ、深さなどラーメンを食べる体勢など私にはとても丁度良く、快適な食事スペースを確保していると感じました。店員さん達の対応も良いと思います。
家系ラーメン好きなツレの付き合いでランチ訪問そんなに混んではいませんでしたが家族連れに優しい印象スタッフの対応は良かったですが烏龍茶は貰えませんでした烏龍茶サービスは終了してたのかな。
お昼にネギラーメンを食べました家系なので麺は太いですスープは濃厚家なので濃厚ですサービスの半ライスももらえるけどラーメンでお腹いっぱいです細麺が選べたらなあと思うけど満足です。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 濃厚家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-67-9391 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:45,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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麺、スープ、チャーシュー全てが美味い！スープは飲み干せるほどまろやかで優しい味、麺の小気味良い食感、薄切りで大判なチャーシューはご飯と食べてよし。リピート確定です。