総社の美味肉、家焼肉の味方!
マル徳精肉店の特徴
家焼肉で欠かせない、最高の肉を提供しています。
総社で評判のフランクフルトがジューシーで絶品です。
良心的な価格設定で、安くて旨い肉が手に入ります。
「マル徳精肉店—肉の真髄を知る場所」街角にひっそりと佇むマル徳精肉店。外観は素朴ながら、その奥に潜む“肉の匠の世界”に、一歩足を踏み入れれば、すぐにその魅力に引き込まれる。店内に並ぶのは、陳列棚にずらりと並んだ肉の数々…ではなく、むしろ“注文後に生まれる”肉たち。基本的にカットされた肉は置かれておらず、オーダーが入るたびに、その時々に応じたカットが施される。まるで職人の技を目の当たりにするようなスタイルだ。肉の良さを知る者なら、きっとこの無駄のない丁寧な仕立てに感激するだろう。応対してくれるのは、明るくて愛嬌のあるご婦人。彼女の柔らかな笑顔に迎えられると、肩の力がすっと抜ける。注文を伝えると、すぐさま奥から親父さんが登場し、黙々と肉を捌いてくれる。その様子は、どこか“劇場の一幕”のようで、見ていて飽きない。そして何より嬉しいのが、その良心的な価格設定。品質を落とさず、財布に優しい。地元の人々が足繁く通うのも納得の一言に尽きる。ただ、これからこの店を訪れる方にひとつだけアドバイスをするなら――注文してから肉を切るスタイルなので、混雑時には恐ろしいほど時間がかかることがある。目の前で肉が一枚ずつ切られていく光景に“ロマン”を感じるタイプの人は楽しめるだろうが、そうでない方は、前日の混雑していない時間に予約しておくのが吉だ。素朴で、誠実で、どこか粋な一軒。マル徳精肉店は、ただ肉を売るだけの店ではない。ここには、肉と人との美しい距離感がある。
BBQをするときはいつもココでお肉を注文しています。
とてもいいです。値段は、手頃です。おばさんの対応がとても、親切です。
肉並んで無かった。
駐車場あり。すき焼き用に500gほど切ってもらいました。スーパーの同価格帯よりも脂がしつこくなく丁度良かったです。焼き肉の肉だと、ハラミ、カルビ、牛タンを各200gの計600gで4500円ほどです。
家で焼肉をする際はいつもここで買わせていただいています。焼肉の場合、味付けした状態で提供してもらえます。
新見からの帰り道、今夜は家焼肉にしようと思い立ち、何度か購入を試みるもいつもシャッターが閉まっていたが、今日はワンチャンス寄ってみたら営業されてますね!店内に入ると・・・正面の冷蔵ケースにはウインナーやらソーセージらしきものばかりで精肉が見当たらない。これはやっちまったと思ったが、それでもお客さんがお二人待機中です。たくさんある案内書きをよく読んでみると、なるほど。注文してからお肉を切るようですね。おいしい肉をよりおいしく食べて頂くためだそうで、100gあたりの価格も表示されてますね。(^^)カルビに上ロースにホルモン、豚バラ豚ロース若とりと、まんべんなく注文してみました。要望によりたれ味付けもしてくれます。焼肉たれコーナーの品揃えも豊富ですね。ひとつ買ってみましょう。とにかく期待で胸がふくらみますな!(^^)
フランクフルトがとてもジューシーで美味しいです。おばちゃんも親切で臨機応変に対応してくださいます。
総社でまっとうな肉を買いたきゃここへ来い!って感じの老舗の肉屋さん。宮崎和牛を取り扱っている。繁忙期には事前予約が必至です。
| 名前 |
マル徳精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0866-93-2149 |
| 営業時間 |
[金火水木] 10:00~16:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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安くて美味しいです前職の時にはよく持ち帰りをしてました。