上品な料理と串揚げ、癖になる美味しさ!
串処ひでの特徴
上品な料理とおだしの効いた味わいが楽しめます。
活気のある店内で、串揚げと刺身類が楽しめます。
京都で修業した大将による、こだわりの料理が評価されています。
活気があり、品の良いお店。料理も旨い。
開店当時から利用させていただき、いつも美味しい料理を提供してくれて、楽しいひとときを過ごしています。
何を食べても美味しい!特にお刺身は新鮮で生もの苦手な私でも食べられるほど!お店の雰囲気も良いし、マスターも奥さんも素敵な方でトークも面白い!お客さんが増えて予約が取れない日もあるので事前の予約をお勧めします☆
家族3人で利用。私は初めて行ったけど、息子曰く、間仕切りで個室の様なテーブル席は増設されたとの事で、以前は、カウンターがメインだった様。きれいな落ち着いた店だと思いました。単品は、少しお高い気がしますが、ぷち贅沢してもOKな日には…いいかも?デス。
メニューが豊富で、美味しい。特に看板の串カツは最高です。
最近リニューアルされたようです。数回しか行ったことがないので変更点の詳細ははっきりわかりませんが、私が気付いた限りではカウンター後ろのテーブル席が個室になったり、外にあった喫煙小屋を入口横の建屋内に喫煙室として併設されたりしてました。お料理は文句なしに『うまい』としか言えません。メインの串揚げはもちろんお魚をはじめとする他の料理なども舌の肥えた人も納得できると思います。店内の雰囲気、接客、味、どれも満点!そんな敷居の高かそうなイメージでも、庶民的な私の財布で安心して食事が楽しめるお店です。
福山市の片田舎で10年。歴史を切り拓いてきた腕を感じます。一品一品の素材選びと調理法、味付け、盛付け、所作が一流です。神辺周辺で一流の料理を食べたい時は貯金してからこちらで食事がおすすめです。岩牡蠣、人生初の大きさと旨さ。お腹いっぱい食べて飲んで大人男2人で1人一万円也。美味しゅうございました。
店内も綺麗でお料理もとても美味しかったです。また伺いたいです。
めっちゃ美味しいし、お店の雰囲気も最高でした⤴️
名前 |
串処ひで |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
084-963-2787 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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神辺では、上品な店だね、マスターも女将さんも愛想よくはやってる店ですね!予約して行ったほうがいいかもね。