本格生麺の尾道ラーメン。
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森迫製麺所の特徴
本格的な尾道ラーメンが自宅で楽しめます、美味しさに感動する方多数です。
尾道ラーメンの生麺は特に人気で、スープがたっぷり入っていますよ。
ここのお店では、接客の良さが際立っており、特におばあちゃんが優しく迎えてくれます。
以前から気になっていてやっと買いに行けましたはじめてなので食べ比べセットで帰って定番の尾道ラーメンからここでまだ麺の本質を知らなかったので1分ぐらいでザルにあげましたが、麺が思ったより柔らかくなったので次回は50秒であげてみます（あくまでも個人的な健忘録で）にしても麺の風味がよかったなぁ。スープは器に入れてお湯を入れた瞬間、表面に脂コーティングが広がりました。背脂はほとんどないものの、味は醤油しっかりと脂の甘めであと引くお味で全部啜ってしまいました。血圧が心配です。ごちそうさまでした☆追記あれから、冷やし中華と鶏旨塩ラーメンをいただきました。麺茹では50秒で！冷やし中華はつけ麺ぽくいただきました。鶏旨塩ラーメンは、市販のメンマとよくスーパーやコンビニで売られてるササミとねぎでいただきました。どちらも美味しくいただきました！
ここのラーメン美味しいよ！って人伝に聞いて買いに行きました。麺の販売だけでイートインは無いのですが、お家に帰って早速作って食べました。結論！めっちゃ⤴️⤴️旨かったです！定期的に買いに行きたいと思います(笑)森迫製麺所さんごちそうさまでした(笑)
尾道ラーメンを買いました。結果...とんでもなく美味しかったです。あの麺と液体スープだけでここまで完成度が高いとは感服致しました。私は昔は厨房に立ち、それなりに料理を嗜んできましたが本当にバランスが良い味で分量通りに作って間違いない仕上がりでした。立地は正直、とても分かりずらいですが隠れ家的な雰囲気で好きです。あと何と言っても大将の接客。対面で営業しているラーメン店でもないのに笑顔や気遣いが素晴らしかったです。この味、大将のファンになったので福山に行った際はこれから通います。本当に素晴らしい一杯をありがとうございます。これからも頑張ってお店を続けてください。
店内飲食ではなく、お家で作るラーメンが売っているお店です。焼きそばが売り切れていたので、店主さんおすすめの尾道ラーメンを購入。食べた瞬間びっくり！！麺も！スープも！！私が尾道ラーメンに求めていた味はこれだ！！！！休みの日に追加で買い足そ。いっぱい食べたいこれ。
グーグルマップでたまたま見つけて寄らせて頂きましたが開店時間前でも丁寧に対応して頂きありがとうございます。味も持ち帰りの物としてはスープも良い味でラーメンのお土産を買うならこちらの商品はベストだと思います。また近くを通ったら是非買わせていただきます。
とても丁寧な接客で気持ちよかった!!スープを使ってのチャーハンレシピまで教えてもらい感謝です、ラーメン屋で出てるラーメンチャーハンセット完成☺️また近くを通った際には寄らせてもらいます。ちなみに持ち帰り限定ですよ。
一食200円でおいしい本格ラーメンを食べれるのはありがたいですね〜。チャーシューなくても青ネギたっぷりがおすすめと聞いて、そのとおりにしたらほんとに美味しかったです。
やすいし、美味しい。イチオシですが、予約しとかないと、売切れの可能性が大。お店と言う程のものでは無いが、とっても丁寧です。
みろくの里の帰りに寄りました！場所は、住宅街の中にあるので分かりづらいけど、お店の方も優しく、また近くに遊びに行く際は買いに行きたいです⭐️麺はツルツルでスープは本格的な尾道ラーメンの味☺️家で本格的な尾道ラーメンが味わえて家族に大好評でした☺️
| 名前 |
森迫製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-933-2227 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～18:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ここの尾道ラーメンとしおラーメン好きです。もう店で食べなくてもいいくらい美味い。好き。