讃岐うどんの王道、特製カレーうどん！
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ふる里うどんの特徴
注文を受けてから作る家庭的な味の肉うどんが自慢です。
さぬきの夢を使ったぷりぷりの麺が楽しめる釜揚げのお店です。
創作系うどんが豊富で、特製カレーうどんも好評を得ています。
高松市東部にあるいろんな創作系メニューも人気のうどん店。冷やかけが絶品❣️揚げたてのかしわ天とおでんも最高♪
最寄駅は高田ですが遠いので車で行きましょう。どこから何分と何とも言い難い場所にあるのですが、高松市街地と高松空港のちょうど真ん中くらいの、少し東寄りです。休日の13時半ごろに伺いました。いくつかお店が並んでる建物の一角にあります。注文をちゃんと決めてから入店してくださいとのこと。この時は行列も全くなかったのでお店の前で熟考。うどんの種類おおくて選ぶのむずいですね。カレーうどんもあれば普通にカレーもあるし釜玉チーズとかいう悪魔的なやつも。しっぽくもあります。へべすうどんは名物やけど期間限定みたい。この時はなかった。気になるの多いけどとはいえ解像度を上げたいのでかけうどんで。おでんも各種いただきました。おでんの豆腐が、しみしみ度合い5段階あって5にしたら食べたらプッシャーでてきた。でも味はもうちょいライトな方が好きって人もいるかも。うどんは強いうどん！て感じ。粉をしっかり感じる力強いうどんでかみごたえあります。ちゅるちゅるというよりはどすこい！て感じのうどん。これが昔ながらの讃岐うどんらしい。粉の風味をしっかり感じられて美味しいです。どすこい！
🏷 揚げたてかしわ天が主役！行列覚悟の高松うどん店太麺のぶっかけうどんは力強いコシがあり、噛むほどに小麦の香りが広がります。冷やしを頼んだものの少しぬるめだったのは惜しいですが、麺そのものの食感は抜群。出汁は見た目ほど濃くなく、醤油のキレが際立つすっきり系。風味は控えめながら、素材の味を引き立てるシンプルな味わいです。名物のかしわ天は揚げたてサクサクで、肉厚ジューシー。しっかりとした下味がついており、そのままでも十分満足できる一品。店内は明るく元気な雰囲気で、出来たてにこだわるため少し待ち時間はありますが、その分揚げたての美味しさに出会える価値があります。観光の途中にも立ち寄りたい、香川らしさあふれる人気店です。
肉うどん2玉メニュー盛りだくさんだけど入店してまず箸を渡されて注文して番号札を受け取り支払いは食後作りたてを提供されるので、待ち時間は長いフルサービス昔ながらの麺でつなぎは少ないがさぬきの夢を使っていてぷりぷり出汁は薄めで家庭的な味支払いはPayPayにて決済。
注文を決めて入店するようにと掲示や口コミがあり、ビビりながら入店。後から追加しても月曜で余裕があったからか嫌がられず一安心。半玉もできるが値段が変わらないと言われ温かけの一玉にしたが、後から子供たちが合流すると「半玉冷かけにもできますよ」と。しかも取り分けまでして出してくれた。飴ちゃんまでくれる優しい気遣いに感動。冷は武蔵野うどんを彷彿とさせる固さで美味しい。温はもち固のよさが味わえこれも大正解。天ぷらはチーズちくわ、ちくわ、鶏天。鶏天はスパイスも効いていて、もも、むね両部位楽しめ大大正解。並ばなかったがオーダーからしっかり作るこだわりで、着丼までは時間がかかったが来てよかった。
2024年11月四国旅行時に入店（平日11時）開店10分前に到着すると1人待ちで2番目でした。入店してすぐ注文→箸と番号札を受け取って着席。（注文は「ぶっかけ（冷）１玉」￥400と「かしわ天」￥260＝￥660）帰りに食器トレーを返して番号札で会計（PayPay支払）今まで食べたうどんで１番太くて1番コシがあった。ダシはあっさりでとり天もそのままでもしっかり味が付いていて美味しかった。（量も多い）間違いなくオススメ！（コスパもイイ）次は温かいうどんとかカレーうどん食べてみたい！
他店でうどんを食べた後だったので、お腹具合を考えてかけ小を頼んだ。少し太めのコシの強い麺にいりこの香りが効いた出汁で美味しかった。他にも特徴的なメニューがあったので再訪して色々食べてみたい。
冷かけとチーズちくわいただきました。チーズちくわは思ったより小さく、そんなに美味しく感じなかったのでおすすめしません。豆腐は普通のお店よりずっとアツアツで美味しかったです！うどんは麺がコシがありすぎて、ここまでコシがあったらもはや硬いと感じるくらい極端なレベル。笑笑これは好き嫌いありそうですが、一度試してみるのは面白いと思います。一つ難点は注文のオペレーションが直観的ではなくて何回も聞くことになったこと、それとお客様さんが中で待つようになって入り口近くの席は大変落ち着かないと感じたことくらいです。
土日祝日はとても混み合う人気店です。メニュー数が半端なく豊富であり、注文システムの独特なので、初見では色々と迷うことになるかと思います。麺は一般的な讃岐うどんのしなやかな弾力や伸びがある喉越しを楽しむような麺ではなく、しっから噛んで麺の味わいを味わうような麺です。冷たい麺だと硬いように感じました。この麺は個人的な好みには合いませんでした。かけ出汁はとても好みの味をしており、塩気が抑え気味でありながら、おそらくはカツオと思われる風味をしっかりと感じられる出汁でした。お店の入り口には麺が流行りの讃岐うどんの麺とは印象が違うこと、提供までに時間がかかること等の注意書きが盛り沢山で書かれています。この独特なお店の感じがハマるとメニューの多さもあって何度も通いたくなるように思えるのかもしれません。
| 名前 |
ふる里うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-884-1802 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
今まで幾つか讃岐うどんの店に行きましたが、ランキング1位です。肉ぶっかけうどん冷とかしわ天タルタルを頼みました。人気店なので待つかなと思っていたのですが、すぐに入れました。うどんがゆで上がるまで時間がかかるので、着席してから結構待ちますが、全然気にならないくらい美味しかったです。讃岐うどんは出汁はあんまりな箇所が多いですが、こちらはめちゃくちゃ美味しい！２玉頼みましたが、あっという間に無くなりました。サイドのかしわ天も凄く美味しかったです。店に入る前に注文するメニューを決めておくなど、ルールが色々ありますが、看板に書いているので、見落とさないようにしてください。