昔ながらの麺、特製カレーうどん☆
ふる里うどんの特徴
注文を受けてから作る家庭的な味の肉うどんが自慢です。
さぬきの夢を使ったぷりぷりの麺が楽しめる釜揚げのお店です。
創作系うどんが豊富で、特製カレーうどんも好評を得ています。
2026,4,14(日)初入店。ざるうどん¥460+とうふ¥160+オリーブ牛の牛スジ¥160で合計¥780。エッジの立ったうどんを甘めのつゆにくぐらせれば大変おいしくすすれました。おでんのとうふは柔らかくおでん鍋からトングで取る時くずれてしまいここはお玉ですくうべきだった、あとからおでん鍋からとうふを取る順番についてお店のルール(味が染みた順番から取る)の表記に気付くももはや手遅れだった。牛スジは大きめ、優しい味で辛子をつけて食べた。
ますやさんをいただいた後、ふる里うどんさんへ!もちろん、ぶっかけ(冷)を注文しました!こちらは注文後に茹でたてを提供するスタイルで、席で出来上がりを待ち10分程度で着丼!ひと口すすってみると、しっかりとしたコシがありながら噛むともっちりとした弾力が押し返してきます!冷水でしっかりと締められているため、なめらかな喉越しと力強い食感が際立ち、噛みしめるほどに小麦の優しい甘みと香りが口いっぱいに広がります!ダシの風味が効いた少し甘辛い濃いめのツユが、もっちりとした太麺にしっかりと絡みつきます!麺の存在感に負けず、主張しすぎない絶妙なバランスは見事です!ネギやショウガなどの薬味を混ぜ合わせることで、すっきりとした爽やかさが加わり、一気に食べ進めてしまいました!ご馳走様でした!
駐車場が少なくて停めるまでに時間がかかり、店内に入るまで並んで、食べ始めるまで30分は必要です。でも、食べてびっくり!コシがあるけどもちもちの麺が美味しい!出汁も全部飲んでしまいました!
登山帰りに立ち寄りました。休日、12時半ごろでしたが、待ち時間なしで入れました。何にするか、決めてから入店しないといけないよう🤔きつねうどん🦊と とり天🐓にしました。店内、いろんなキャラクターを置いてて、楽しい。きつねは、分厚くて、うどんは手切り、とり天は、揚げたてサクサクで美味しかったです😀いろいろメニューもあるので、また来たい。
セルフのうどん屋さんです。駐車場は他店と共用のため、満車が多く、いつも諦めていましたが14時頃だと停めれたため入店。店内は4人掛け席が2セットとあとはカウンター席。ラストオーダーの14時30分前でも店内は多くのお客さんでした。うどんは手打ち麺でコシがあり、美味しかったです。鉄道関連と高松商業とうどん脳が迎えてくれる店内です。
今まで幾つか讃岐うどんの店に行きましたが、ランキング1位です。肉ぶっかけうどん冷とかしわ天タルタルを頼みました。人気店なので待つかなと思っていたのですが、すぐに入れました。うどんがゆで上がるまで時間がかかるので、着席してから結構待ちますが、全然気にならないくらい美味しかったです。讃岐うどんは出汁はあんまりな箇所が多いですが、こちらはめちゃくちゃ美味しい!2玉頼みましたが、あっという間に無くなりました。サイドのかしわ天も凄く美味しかったです。店に入る前に注文するメニューを決めておくなど、ルールが色々ありますが、看板に書いているので、見落とさないようにしてください。
高松市東部にあるいろんな創作系メニューも人気のうどん店。冷やかけが絶品❣️揚げたてのかしわ天とおでんも最高♪
最寄駅は高田ですが遠いので車で行きましょう。どこから何分と何とも言い難い場所にあるのですが、高松市街地と高松空港のちょうど真ん中くらいの、少し東寄りです。休日の13時半ごろに伺いました。いくつかお店が並んでる建物の一角にあります。注文をちゃんと決めてから入店してくださいとのこと。この時は行列も全くなかったのでお店の前で熟考。うどんの種類おおくて選ぶのむずいですね。カレーうどんもあれば普通にカレーもあるし釜玉チーズとかいう悪魔的なやつも。しっぽくもあります。へべすうどんは名物やけど期間限定みたい。この時はなかった。気になるの多いけどとはいえ解像度を上げたいのでかけうどんで。おでんも各種いただきました。おでんの豆腐が、しみしみ度合い5段階あって5にしたら食べたらプッシャーでてきた。でも味はもうちょいライトな方が好きって人もいるかも。うどんは強いうどん!て感じ。粉をしっかり感じる力強いうどんでかみごたえあります。ちゅるちゅるというよりはどすこい!て感じのうどん。これが昔ながらの讃岐うどんらしい。粉の風味をしっかり感じられて美味しいです。どすこい!
🏷 揚げたてかしわ天が主役!行列覚悟の高松うどん店太麺のぶっかけうどんは力強いコシがあり、噛むほどに小麦の香りが広がります。冷やしを頼んだものの少しぬるめだったのは惜しいですが、麺そのものの食感は抜群。出汁は見た目ほど濃くなく、醤油のキレが際立つすっきり系。風味は控えめながら、素材の味を引き立てるシンプルな味わいです。名物のかしわ天は揚げたてサクサクで、肉厚ジューシー。しっかりとした下味がついており、そのままでも十分満足できる一品。店内は明るく元気な雰囲気で、出来たてにこだわるため少し待ち時間はありますが、その分揚げたての美味しさに出会える価値があります。観光の途中にも立ち寄りたい、香川らしさあふれる人気店です。
| 名前 |
ふる里うどん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
087-884-1802 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初めて来店しましたが、外にきちんと注文のシステムを書いてくれているのでスムーズに注文できました。おうどんとっても美味しかったです🎶本当は口コミで好評なおでんも食べたかったのですがチキってしまったので、次はチャレンジしたいと思います!