藤井聡太も愛する、陣屋の好来系！
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らあめん専門店 陣屋の特徴
藤井聡太さんも愛する好来系ラーメンで、味も濃厚に楽しめます。
こだわりの自家製ラー油や高麗人参酢で、ラーメンの味変が楽しめます。
餃子は博多風の小ぶりサイズで、ビールとの相性も抜群です。
11月23日18時15分「陣屋」さんに行って参りました！！好来系のお店です。並びはなかったですが、ほぼ満席です。注文は、梅のチャーシュー麺 1200円と大盛り100円です。麺固めです。10分程で着丼です。では、スープを頂きます。うっ、、、ちょっとカエシが、しょっぱい。スープの味は、好来系なんだが、、、ただ、やっぱり優しい感じは、ありますね。麺は中細麺、スープがしょっぱにので、麺と一緒に食べるとちょうど良くなります。チャーシューが、豚バラ歯応えあり系ですが、なんか旨いです😋😋これはこれでいいですね。メンマが旨いです。味付けはさっぱりですが、程よい歯応えとさっぱりな味付けとスープがよく合います。麺をすすり終わり、スープを飲んでると、しょっぱさが、きにらなくなります？？何だこれは？？ということで、ほぼスープを飲み切って完食です。好来系不思議とハマります！！かご馳走様です！！
カウンター7、テーブル3の古くからのお店です。11:00開店から満席。駐車場ないのでコインパに置きます。相場は40分200円。チャーシューらあめんが1200円なので1400円の出費です。根菜類使っ有名な系譜のラーメンとのことでスープに期待。待つこと15分、ガツガツ作るって感じでなくゆっくりした時間が流れてます。意外と遅い。薄味の醤油スープは煮込んだ野菜の出汁を感じる風味がいい。麺は中太麺で少し柔ら。メンマがシャキシャキ、チャーシューは脂の層がきれいに残った豚肉の旨味たっぷりで美味しい。美味しくいただきました。
大曽根の韓国焼肉でたっぷり飲んだ後は少し歩いて好来系に〆で行ってきました。ちょうど大曽根七夕まつりがやってたので店内は家族連れでかなり賑わってました。そしてメンマはそんなに好きではないのでチャーシュー４枚のらぁめんを注文。◆チャーシューらぁめん（1,150円）あっさりながらしみじみ旨味がやってくる根菜薬膳スープは中太麺もバッチリ絡んで飲んだ後にたまらなく美味しいです！！チャーシューも豚バラ肉の旨味たっぷりで味変で高麗人参酢を入れると最高でした。お店の接客もすごく良かったです。ごちそうさまでした。
棋士の藤井聡太さんも来ていたという和風ラーメン店。待つのは当たり前で、店内の壁際の椅子で待ちます。昼はらぁめんのみで、夜は決まった曜日だけ餃子が頼めます。テーブルに置いてある高麗人参酢やラー油で味変も楽しめます。トッピングも色々！今日は、味玉らぁめんにもやしをトッピング。
らぁめん松を注文しました。好来系です。藤井聡太さんが来るらしく、サインや写真が飾ってあります。好来系の中でも有名なお店とのこと。他の好来系と比較し、スープの味はあっさり目に感じましたが、チャーシューの味付けはしっかりでご飯に合う感じでした。おいしかったです。味噌やカレーといった好来系であまり見かけない味がラインナップされており、3〜4割の方がカレーを注文しているようでした。どんな味か気になりますので再訪確定です。
日曜日、しかも夜に営業している珍しい好来系ラーメンです。久々に来ました。寿の大盛を頼みました。超ウマです。途中で高麗人参で味変。サイコー。ひとつだけ難点、寿みたいにトッピング多いとスープが冷めていました。トッピングは湯通しでもレンジでチンでもいいので冷えたまま投入でなく、熱々スープをキープしてほしいです。
大晦日のランチは、名古屋市北区にある好来系ラーメンの人気店で、食べログ評価現在3.54の【らあめん専門店 陣屋】さんへ。お店の外に列は無く、店内に座って8名程が待てる場所があります。こちらは、将棋の藤井聡太さんが来られてるということでも有名。ここ2～3年ほどは、忙しいみたいで来られてはいないみたいですが、カウンターの中にサイン色紙が飾ってあります。2023年締めくくりの年越しそば代わりに、こちらの『寿』を大盛りで注文すると、お母さんからは「うちのお店で１番最高級のやつね」と...。大晦日ですから贅沢にいきました。根菜系を中心にごっちゃ煮したスープは、優しい味で体に良いというのがナイスポイント。こちらのチャーシューは大判で、ホロリとして麺に絡めて食べると最高です。麺は、中太ストレートの柔め。途中から味変として、ニンニク入りラー油と高麗人参酢を入れて、ペロッと完食。食べた後は、体がポカポカで、2023年締めの麺をいただきました。腹パン❗ご馳走さまでした❗
藤井聡太さんやモンキーパンチさんも愛する好来系の陣屋さん、念願の一杯です好来道場さんより少しだけしっかり味で、焼豚の味も良くたまらなく美味いですスープの味が全身に染み渡っていくのがわかります麺は太めにできるそうですが、初めてなのでノーマルにしました歯切れがいいのにスープに絡みいい感じです終盤にニンニク辣油、その後高麗人参酢で味変し、最高の一杯堪能しました。
好来系のラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問しました✨前回と同じくチャーシューらぁめんを注文です🍜大盛りの太麺で麺固めをお願いしました好来系のスープは薄味なイメージですがこのお店はけっこう濃いめだと思います少し食べてから卓上調味料で味変しました。ニンニクとラー油を少し入れるとちょっとラー油が強かったです💦そういえば前回食べた時もそうだったなーと思い出し、ラー油は控えようと思いました(^_^;)次にお酢を入れてみるとこれがとても良かったです‼️たくさん入れても味のバランスが崩れずまろやかになっていきます味変でけっこう印象が変わるところが食べてて楽しかったです😊大盛りだったので、スープもかなりの量がありましたが、完飲完食しました👍🏻´-とても美味しかったです。駐車場がなくて近くのコインパーキングに止める必要があり、場所的に不便さは感じますが、それを補って余りある魅力あるお店だと思います😊お店の人もほのぼのしてていい味だしてました笑ご馳走様でした😋
| 名前 |
らあめん専門店 陣屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-912-1438 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根２丁目９−７５ 陣屋 |
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薬膳らーめん食べたくなったので、調べて食べに来ました。土曜日のお昼なので行列覚悟してましたので、外で待ちつつ。今日は運良くお日様出てるので苦になりません。大好きなメンマらーめんを注文。最初の一口は、薬膳らーめんは淡いのですが、スープを飲んでるうちに一口ごとに旨みが沁みてきます。じわじわっと。これが薬膳らーめんのお気に入りポイント。こちらのチャーシューは厚みがあって噛みごたえあるけど脂部分はとろっとろ。美味しかったです。また食べにきます。