雑味のない美味しいコーヒー。
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BATON by PRISM DESIGNの特徴
雑味の無いとても美味しいコーヒーが味わえます。
焙煎機が見える店内での体験が魅力的です。
すぐそばを通りかかった際に気になるお店です。
すぐそばを通りかかった際に焙煎機を見つけて気になっていたお店。デザイン事務所も営んでおられるのでとても雰囲気の良い場所です。夜はお酒も提供されているとか。こじんまりとしたお店なのでお一人でコーヒーを楽しみたいという方におすすめです。コーヒーはその場で挽いてドリップして頂きましたが、雑味なくスッキリと口当たりも柔らかく飲みやすかったです。また、是非よかったらと勧められたティラミスは"まるでコーヒーを飲むよう"と形容されていたのですが、コーヒーがたっぷり染み込んでしっとりしており、甘さもほどよく美味でした。駐車場はお店の隣(通りから入るので裏手になりますが)の2番と3番と書いている場所に停めるようになります。また、伺う際は事前に連絡したほうが無難だそうで、その際はインスタグラムのDMで連絡をすると良いそうです(電話はすぐに取れない可能性があるため)。
雑味の無いとても美味しいコーヒー。奥様手作りのティラミスやチョコチップクッキーもとても美味しいです。海外の建築賞を多数受賞されている店主の小林さんから興味深いお話を聞かせていただき、愉しいひと時を過ごせました。ありがとうございました。
初めての投稿質問有り。この店は珈琲の焙煎をされているらしく、店外に煙突があります。店の前を車で通り掛かる時、あぁこの店喫茶してるんかなぁ…と、いつも思うけど…建築事務所との事ですかぁ…、中々一般客としての来店は難しそうですね。
| 名前 |
BATON by PRISM DESIGN |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-1451-7796 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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素敵なカフェです。ティラミスをいただきましたが、絶品でした❗️