カリカリ麺が奏でる府中焼きの美味。
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備後府中焼き 一宮の特徴
そばがカリカリに仕上がり、ネギマヨ炙りが旨いお店です。
麺の焼き方が上手く、キャベツの甘さが引き立つ一品です。
新しく整備された平屋建ての路面店で府中焼きを楽しめます。
2023.10府中在住の方から教えてもらいました。府中焼きをいただきました。(ダブルだったと思います。)肉汁とソースの焼けた匂いが食欲をそそります。カリカリの麺と柔らかいお好み焼きの食感が楽しいです。広島焼き系統ではありますが、地域による違いが面白いと思いました。美味しいです。価格もお手頃で人気があるのも納得です。夜の入店でしたが、待たずに入れました。席は7割り程埋まってました。店内は個人的の鉄板焼き屋さんとしては、とても綺麗な方だと思います。接客も普通ですが、多少の方便訛りが良かったです。お店と直接関係ないですが、店の前に 日本一の灯籠 があり、食事と観光が一度に楽しめます。広島焼きの亜種ですが、話のネタになる良いローカルフードだと思います。
ネットで府中焼き？？？何それ？状態だったので行ってみました。広島ぽいお好み焼きに麺をパリパリに焼いた感じです。値段もお手ごろ。お兄さんひとりで焼かれてました。また、行かせてもらいます。
初めて府中焼きなるものをいただきましたが、とても美味しかったです。辛麺とノーマル麺とズリのチャンジャをいただきましたが、ビールやハイボールにあうあう(^^)v支払いはPaypayかCASHでした。
以前、平の家へ伺い食べましたが、一宮さんはまた違う美味しさでした。コチラの方がキャベツ多めで少しボリュームがある様な気が？甘めのソースなので辛麺が合うと思いました。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。☺️
麺がカリカリしていてとても美味しかったです。マヨネーズもテーブルに置いてあって嬉しいです。
妻はシングルそば 私はダブル そばうどんを注文。カリカリに焼いたそばうどんがとても美味しい広島焼きですが、カリカリにするところが「府中焼き」とのこと。お肉は牛ミンチ他のものはトッピングで注文するようになっています。コスパはいい府中市が町をあげて府中焼きの宣伝をしています。初めて食べる府中焼きですが、私は広島焼きより好きかもしれません。
辛麺肉玉ダブル三次や他の地区と比べると、やや太麺な辛麺かなりパリパリしていて、ふわっとしたキャベツとの相性が良きですね⁉️ダブルもペロリでした💪
初めての備後府中焼きは一宮さんへ、お店も入りやすく直ぐに席に着けた！鉄板にヘラで食べるのではなくお皿で出てきました！ヘラ麺がパリパリで美味しいかったです。また府中に行った時は寄ってみたい！近くに駐車場もあり行きやすいですね！
出張ボッチランチ初来店👀府中焼きそば1.5麺で注文👀お昼時で満席でした。運良く入れ違いで入店❗️焼き上がり迄しばし😋鉄板で頂く❗️パリパリソース麺の絡みも美味しい🙆♂️オジさんこのお店ならW麺でよかった🤣隣りのお好み焼きが本日休みと書いてあり💦一宮さんのれん、入り口が小さく、Googleマップ見落として他店に行くところでした🤣😱
| 名前 |
備後府中焼き 一宮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0847-54-2419 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～13:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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そば肉玉ダブルをいただきました。近くに大きな駐車場もありとても便利です。また伺います。