高知の味、五目そばとバッテラ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
まつみの特徴
高知駅近くで美味しい五目そばが味わえるお店です。
バッテラと中華そばは、野菜たっぷりの優しい味わいが魅力です。
自家製ラー油で二度楽しめる、中華そばの新しい魅力を体験できます。
土曜の13時頃の来店で、待ち時間15分くらいでした。店内は、カウンター5〜6名、テーブル3卓席間は広く取られています。感染対策で、使われたティッシュや、紙おしぼりは各自で捨てて下さいと張り紙してます。お会計は、現金で地域通貨のジモッペイは使えるみたいです。バッテラと五目あんかけそばを注文バッテラの魚のしめ具合が丁度いい、醤油付けなくても美味しくいただける五目あんかけそばは、優しい味で身体にしみる。半分食べて自家製ラー油投入、ほんのりピリ辛で旨味のあるラー油、旨さが際立つ更に半分食べて、昆布酢投入で旨味のあるお酢でそこまで酸っぱくない。五目あんかけがさっぱりします。最後まで美味しくいただけました。
平日の12時前に行きました。何とか駐車場が空いていました。中華そばとバッテラハーフにしました。まつみさんの中華そばは、五目そばのように具材がたくさん入っています。あっさり系の醤油ラーメンなのですが、とにかく美味しい。飽きのこない味です。バッテラがまた美味で臭みがなく、酢の塩梅が丁度です。クオリティが高いですね。また来たいと思います。
高知駅につき、ちょうど昼時だったので付近でランチを食べようと思い検索してヒット。行列必至となっていたので意して入ったが、並ばずすぐに入れました。五目そばを注文。待つこと数分で到着。たまごに閉じられた感じの具が乗ったラーメン。勝手になんか子供の頃に実家で食べたラーメンのようなイメージを持ちました。食べると、なんか落ち着く味でした。若干二日酔いの自分にはちょうど良い感じでした。その後、店内表示にあるように、ラー油を入れてみた。！。何これ、めちゃ美味い！味が急激に深まるというか、しまった感じがしてすごくよかった。香りも香ばしい。これはリピートするわー。と思いました。帰る頃には、客席は満員。外の並びも4人ほどいて、やはり行列になっていました。タイミングよく入れたらまたぜひ行きたい店。
五目もバッテラも最高に美味しいお店。定期的に食べたくなる中毒性あり（笑）お店の前のコインパーキングを利用するとサービス券を頂けるので駐車場代は無料です。
店内はカウンターとテーブル席です。席数が少なくもなく多くもない感じです。お昼前ですが待っている人がいる位人気です。中華そばは野菜が入っておりシャキシャキ感もあり美味しいです。バッテラも美味しかったです。
清潔感あふれる店。カウンター5−6人4人掛けテーブル2つ中華そばは野菜たっぷり。優しいスープで飲み干してしまう。バッテラはハーフで3切れ。程よい酢締め。丁度いいボリュームで1000円なり。大体の人がこのセットをオーダー。人気店なのがわかります。
2022.6.26五目そばとバッテラの妙。おじさんにはたまらない組合せ。バッテラも麺類も丁寧につくってくださってるなーとしみじみうまい。運転がなければ瓶ビールを傾けるべき。
高知に来たらここに来るべしバッテラと中華そばのお店まつみさん。最高に好きなお店の1つです。とりわけ、バッテラ好きなので、店主のメニュー構成のセンスにいやはや脱帽でございます。バッテラもさることながら、中華そばのクオリティも高いわけでして、全種類のラーメンをコンプリートしましたが、その全てにおいて、特徴をうまく分けております。私個人としてのイチオシは一位 黒汁そば甘いチャーシューがいっぱい入った黒い汁のラーメンなのですが、見た目以上の美味しさでした。椎茸も入っていて、とても美味しいスープでした。あんかけ五目そばが第二位熱々で、海老やイカも入った野菜たっぷりのあんかけラーメン。まつみさんは、上品なスープなのですごく美味しく食べられます。駐車場も広いのですが、超人気店なので、待つこと必須です。
とあるBARのマスターに教えて頂き訪問。１１時オープンに到着。既に列が発生し食事中の人？も。程なく席に案内され五目あんかけそばをオーダー。若干薄めの味かなと思っても中盤以降ちょうどよく感じる。五目あんかけも程よい量で麺とのバランスも良い。ばってらも程よい酢の塩梅で美味しい。
| 名前 |
まつみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-883-2133 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
土曜日の昼前に入店。店内に入ると先客が1組待ち、後からも数組やって来た。すぐにカウンター席に案内された。気温が高いのでお水が冷えていて嬉しい。空調も程よく効いている。黒汁、バッテラを一本注文。まずはバッテラ。酢飯は酸味と甘味がいい感じ、しかもフワっとやわらかで美味しい。少し醤油を付けると味変を楽しめる。これはテイクアウトしたいところだ。続いて黒汁。お好みで山椒をかけてどうぞと説明された。少し甘みのあるスープ、見た目よりもスッキリ、なるほど椎茸が入っている。麺は細麺、口当たりは柔らかだが、噛みごたえがあるので好み。焼豚は柔らかく煮込まれている、椎茸も食感がちょうどいい。半分程食べてから山椒をかけてみると不思議な味わいになった。他にもラーメンの種類があるので、次回が楽しみだ。