心を込めた鰹のスモーク焼き切り。
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あんぐらの特徴
分厚く切られた鰹のスモーク焼き切りは絶品で魅力的です。
県外からの訪問者も絶賛する、心温まるおもてなしがあります。
美味しい食材を使用した、素敵な手書きメニューがとても印象的です。
手の込んだ、おもてなしあふれるお料理。皆様におススメしたいお店です。
採れたての野菜やご主人が釣ってきた魚や肉料理もあり、満喫しました。何より健康になるメニューは翌日の身体の調子も良かったほど健康的でした。女性には特に喜ばれると思います。
コースを頂きましたが…衝撃的でした。特に初鰹のスモーク焼きは革命的でした。名前の通り釣り人目線の鮮魚と創作料理は印象に強く残りました。お店もなんとも言えない落ち着けるオシャレ雰囲気ですし、席の間隔もゆったりしていて会食でにもピッタリ。またリピート確定です。
大人の人が飲み歩く店1人4000〜8000円穴場的店。
研修後の飲み会で県外から初来店。分厚く切られたカツオの塩タタキはもちろんのこと、ブリや鯛のお刺身もとてもおいしかったです。また、にんにくの葉をすりつぶして味噌と和えた「ヌタ」をブリの刺身につけて食べるとの事で、恐る恐るつけて食べてみると素晴らしく美味しく、翌日、スーパーへ走った同僚が大勢いました。フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダや、かっぱ太巻きの上に錦糸たまごやイクラ、サーモンなどが贅沢にのった「ちらし寿司」など、どの料理も大変満足のいくものでした。手書きのその日のコースメニューも可愛らしくて好評でした。細やかな気遣いの行き届いたお店でした。
料理はどれも美味しいです。お野菜が最高に美味しいです。
お料理、飲み物、オーナーご夫婦のお人柄、全てがgood😃⤴️⤴️予約して来店すると素敵な手書きのメニューが💕持ち帰って額に入れ飾っておきたいレベル❗
旨すぎます。
本当に美味しいお店です。
| 名前 |
あんぐら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-825-3373 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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美味しかった〜「鰹のスモーク焼き切り」藁焼きに次ぐ分厚く切られた鰹タタキの香ばしい食べ方、香り想像出来ますよね！