佐伯の新鮮鮨と海鮮丼！
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鮨駒の特徴
お寿司が新鮮で、大きくて美味しいと評判です。
寿司以外にお好み焼きやもんじゃ焼きも楽しめます。
鉄板の座敷があり、ユニークな食事体験ができます。
今回 初めて利用させて頂きました私は 名古屋からで 大分へ帰省致しました故郷の両親を佐伯市まで行き食べに行きましたが地元ならではに魚介類の堪能させて頂き感無量でした♪また是非佐伯といえば亀ハ寿司を食べに行きたいです！おもてなしを含めありがとうございました。
車で大分市内から1時間ちょいかなーハンドルキーパー見つけて行ったよーもんじゃも人気だけど初見なのでお鮨ですでに腹パン笑笑次は食べてみたいな☺️
ずっとず〜っと行って見たかった佐伯市上浦にある鮨駒さん🍣予約取れるかドキドキしながら電話したら運良く出来ましたあᐠ( ᐛ )ᐟﾔｯﾀｱ旦那さんと行ったのですが、メニューを見て海鮮丼と松寿司だったかな😆😆天ぷら盛り合わせ注文しました(*^^*)❤先に海鮮丼が出来て旦那さんが美味しいって(๑•o•๑)♡ぱくぱく食べてました♥私に天ぷら盛り合わせ(* 'ᵕ' )☆が出来て上品な揚げ方でサクサクｻｸ(ง ˙˘˙ )วｻｸめっちゃ好きな揚げ方めっちゃ美味しかった😋😋寿司はネタがめっちゃ美味しかったな〜大将の目利きと腕に降参です😆😆アナゴ寿司は最後出て撮り忘れだけど、全部好き〜めっちゃ美味しかったです😋😋お勧めですよ🥰🥰💖💖
📍大分県佐伯市上浦の鮨駒さん。ずーっと行ってみたかったお店です🏠海鮮ちらしの寿ちらしと竹握りを注文しました😉寿司屋さんって待ち時間も楽しいですね🍣今回は注文できませんでしたが、もんじゃ焼きもとても美味しいと噂です😊店員さんの接客もとても丁寧でした！
海鮮丼を食べましたが、もう一杯食べたいと思うくらい美味しかったです。牡蠣は小粒ですが味も濃い。
日帰りマイカープランで行ってきました。お寿司、天麩羅、茶碗蒸し、お吸い物ボリューム満点のランチでした！お寿司はネタが大きくツヤツヤで食べた瞬間、うま〜‼︎と言ってしまうほど。天麩羅はさくさく、お吸い物はお出汁が美味しいし、茶碗蒸しは優しい味でした！どれも美味しくて、あっという間に食べてしまいました！2500円でこのボリューム、満喫クーポンが2000円戻ってくるので駐車場代、手数料含めて実質1000円くらいでこのランチはお得‼︎また行きたい‼︎
ランチのリーズナブルのお寿司があると二度目もありかも。
リピート間違いなし。大分県・県南のお魚を腕のいい職人さんが包丁ひいてるから、間違いないよね。そして、なぜかもんじゃ焼き。けど、これが美味い。鮨駒さんのもんじゃ焼きは香るほど出汁が効いてて、だし味のもんじゃ焼き。サッパリしてて、後をひく味。
お寿司屋さんなのに、お好み焼きがありました。海鮮お好み焼きです。エビ、イカ、豚肉と入ってた。とても美味しかったです。
| 名前 |
鮨駒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0972-32-3833 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 12:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
寿司ともんじゃが食べられる、一見すると異色の組わせと言える寿司屋さん。何でも、修行時代に皆で一緒に食べたもんじゃの美味しさの虜になり、店にも取り入れたとのこと。店に入ると右側に招き猫のお出迎え。目の前に小さい生簀があってまさに鮨を彷彿させる雰囲気。圧倒的な和のテイスト。けれども、座敷に上がるとテーブルに鉄板。なるほど、おもしろい。すぐ近くもんじゃの作り方が書いてあるので、予備知識は万全でもんじゃ作りに臨めます。今回、もんじゃはマストで寿司は海鮮ちらし丼か握りのセットかで迷いましたが、せっかく回らない鮨屋に来たので、握りのセットを注文。松·竹·梅でランク分けされていましたが、松のセットを注文。ちなみに、この店では梅のセットが一番上でした。もんじゃは数種類ありましたが一番オススメの明太チーズを注文。寿司が先か、もんじゃが先か。どっちかな?と思っていたら、もんじゃから登場。店主自ら鉄板に火入れと油を敷いてくれます。そしてここからはセルフでもんじゃ作りスタート。大きなテコ（ちなみに北海道では「コテ」、関東と広島は「ヘラ」、大阪や九州では「テコ」と呼ばれることが多いらしいです。 福岡や関東の一部では「かえし」とも呼ばれるらしい）を作ってまんべんなく薄く広げていきます。程なくして具の入ったもんじゃの素が丼に入ってやってきます。トッピングの明太とチーズは仕上げに入れるため、別に分けて出てきます。まずは丼に入った具入りもんじゃの素から、付属のおたまで具のみを鉄板に投入。少しもんじゃの素を流し、先程の大きなテコを両手に一本ずつ逆手に持ち、具を鉄板の上で、ドロドロになっていくまで細かくリズムよく叩き刻んでいきます。具も細かくなり、もんじゃの素と合わさって少し粘度が出てきたら残りのもんじゃの素を投入。まんべんなく鉄板に広げていきます。グツグツなりだしたところでトッピングを投入。あとは小さいテコで熱々のもんじゃを食べるだけ。程よい塩味のもんじゃに海の香り豊かな明太と芳醇な香りのチーズの組み合わせ最高。トッピングが乗っているところと、そうでないところ一口一口味変が楽しめ、作る楽しさと食べる楽しさを融合した、まさにエンターテイメントな逸品。家族でワイワイ楽しみながら堪能できました。続いて握り鮨のセット登場。見た目鮮やかな色彩８貫の握り寿司。ほんのり温かく、若干酢が強めに効いたシャリにネタを合わせた寿司でした。醤油も刺身醤油でなく普通の醤油という組み合わせ。賛否は分かれるかもしれません。シャリの酢の加減は調整可能のようでした。酢が効いているシャリが苦手という方は予め注文時に伝えておくと良いかと。他にタコの唐揚げを注文。出てきてビックリ。一口サイズではありますが、大きい!!薄く衣をまとったタコに青のりがかかったスタンダードな見た目。一口頬張ると熱々ホクホク、食感プリプリ。程よい塩味のきいた旨味たっぷりの逸品。美味かった。寿司に関しては、賛否が分かれるかもしれません。ただ、もんじゃやサイドメニューは、とても美味しかったです。自分達でワイワイ楽しみながら作るもんじゃは一味違う感じがしました。オススメです。さて、店舗の情報ですが、まずは駐車場。店の前に2台程。その隣の隣の敷地に縦列で４台程停められます。場所はお店の方に聞くことをオススメします。お店の中ですが、靴を脱いで小上がりを上がるタイプの作りとなっています。座敷は少し狭めですが、掘りごたつタイプなので安心して座ることが出来ました。もんじゃを作ることができるので、皆でワイワイ楽しみながら食事ができます。なので、鉄板に気をつければ、お子様連れでも利用出来ると思います。ちなみにクレジットやバーコード決済はできなさそうです。現金払いでした。近くに来られた際は立ち寄ってみてください。オススメです。