広島で味わう本場明石焼き。
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お好み焼き＆明石焼き菜野華の特徴
広島では珍しい明石焼きが楽しめるお店です。
赤くて長いお皿で提供される魅力的な明石焼き！
35年以上の歴史を誇る、地元に愛されるお好み焼き屋です。
女将さんがとても感じがよい方です。原価高騰の昨今、値段も安いです！！そば肉玉に、プラス肉とエビのトッピングをしましたが、それでも750円…！！明石焼きは卵たっぷりのトロトロで、出汁にゆずも入って450円！！満足感がすごかったです。自宅から離れていますが、通いたいです！！
味は期待していたが、いたって普通だった。それよりも鉄板の席に座りヘラで食べたのだか、食べにくかった。下の生地がしっかりしていないため、ヘラでカットしてもパラパラ落ちてしまう。お好み焼きというよりも焼きそばをたべている感じ。これは私の推測だか、鉄板が小さいため、下生地をしっかりすると焦げてしまうのではないかと。分からないが。まあ、次に行くことは無いだろう。
広島県では珍しい、明石焼きが食べられるお店。お好み焼きも、昔ながらの焼き方で、他の店とは一味違います。店主の方も親切です。
赤くて長いお皿の上にならんでﾌｱﾌｱﾌﾟﾙﾌﾟﾙ揺れながら近づいてくるその小悪魔的な容姿に目がくぎづけになるよ。玉子焼き（明石焼き）を食べにひとりで八本松市の菜野華（なのはな）さんに行ってみた。飛びこみいちげんさんの私なのに奥さんがやさしい言葉をかけてくださいました。そして本場そのままのおいしいたまご焼きを食べさせてくれました。しかも450円..って…おやつにドンピシャ価格。しかもボリューミー。お水じゃなくて保冷タンブラーに入った麦茶が出てきたのもきっとこの夏暑かったからお客さんへの心配りなんだと思います。車で行っても駐車場が5台分あります追記5ヶ月ぶりに菜野華さんへ。お昼の1番忙しい時間だったので今日は明石焼きはやめて肉玉そば野菜Wのお好み焼きにしました。野菜感たっぷりなのに水っぽくなくしっかりと焼けてます。あとのせネギの有無希望もちゃんと聞いてくださって普通量でもたっぷりがネギ好きにはうれしい。相変わらず奥さんがすごくフレンドリーで私のことも覚えていてくださってびっくり。途切れることなく会話もはずんでとても楽しかったです。また暖かくなったら今度は明石焼きで♪
Google Mapからの検索で見つけました。明石焼きもあり、美味しいお好み焼きも食べたかったので雨☔だったけど行きました。入店すると若い女性グループに明石焼きの食べ方を説明されてたのでついでに聞きました👂４月から値上がりしたと申し訳無さそうに話されてましたが明石焼き450円は安い😳‼️もっと高くても文句無しですが、昔からの地元民相手の商売なので極端な値上げは難しいようです🥺お好み焼きと明石焼きは息子とシェアでちょうど良かったです😀テイクアウトもオッケー👌店内はテーブル席は3か所、カウンターは5.6人？くらいなので大人数ならテイクアウトのほうが良いみたいですね🤔店内客は私達が最後に出ましたがずっと忙しそうにテイクアウトを作ってました。お一人で大変でしょうが頑張ってほしいです😌
いつ食べても美味しくて安いです。値段があがった事に文句を言う人がいるようですが、この低価格を20年以上続けてくれていた事に感謝すべき事なのに。
島根県へ遊び帰りで近く寄ってみました！こういう雰囲気は、高校生以来でどこか懐かしい感じでした。味はとても美味しいです、来客も絶えなく来ています。店主さんお喋り好きですね🤗和やかになります。
美味い、安い、接客良しの三拍子です。今どきこんなお店あるでしょうか？700〜800円が当たり前のご時世で肉玉そばは500円、原材料費が高騰している中、昔の値段を守り続けています。鉄板を押し付けてギュウギュウする焼き方ですが、べちゃつくこともなく全体的なバランスが最高ですね！明石焼きは、ふわふわでゆずの香るお出汁につけて頂くと絶品です。10個で350円です。…350円⁉︎安すぎませんか⁉︎他の方も書いておられましたが、忙しい時は明石焼きを頼むのが申し訳なくなります。年金で食べにきてくれる人を思ったら上げられない、と笑っていましたが、女将さんの人柄を表すような言葉だと感じました。1人で焼いておられるので、お昼時は目が回るほど忙しそうですが、素敵なお店なのでぜひこのクチコミを見られた方も足を運んでもらい、女将さんにはもっと忙しくしてもらえればと思います。火曜定休以外、11:00〜19:00の通し営業なので14〜15時に行っても遅めのお昼が頂けるのがありがたいです。ずっと気になっていましたが、もっと早く行けばよかった〜。女将さんが元気でいてくれるうちに、これからも足繁く通おうと思います。
確か1987年頃にお店が出来たので、もう35年以上営業されておられますね。味・サービス・女将さん、全てが満点。私にとっては、ここのお好み焼きがナンバーワン。明石焼きもマジ美味い。絶対に行くべきお店ですね。
| 名前 |
お好み焼き＆明石焼き菜野華 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-428-7358 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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人生初の明石焼き お皿も食べ方も教わりながら旨い！出汁とっても美味かった。