秋のワイン祭と牛の丸焼き!
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の特徴
十勝ワイン本拠地に位置し、工場見学が無料で楽しめるワイン城です。
高台にあるおしゃれなレストランでは絶品のピザとカレーが味わえます。
ブランデーケーキはXO使用が特におすすめで、お土産にもぴったりです。
1時間程の、館内見学+試飲会に参加しました。瓶内二次発酵の説明から始まり、最後は試飲をして終わったのですが、説明してくれる女性がとても慣れており、分かりやすく案内して貰えたので、とても勉強になりました。甲州、マスカット・ベーリーAは有名な品種ですが、山幸と言う品種が、この地域ではおしていて、海外でも甲州、マスカット・ベーリーAと肩を並べる程有名な日本のブドウ品種だそう。香りは、スパイシーな香りから始まり、スワリングすると香りが変化していき、複雑になります。私は車だったので試飲していないので、味は分かりませんが、かなり好みが分かれると妻が言ってました。この寒い地域で出来るワインは、ブドウ酒研究所さんに限らず、これからもとても可能性を秘めてる素敵な地域だなと、いち北海道のワイン好きとしては思いました。良い体験をありがとうございました。過去を知って未来に生かす事は大事で、この地域の原点を知れた体験でした。
二次発酵についての説明が面白くてためになりました◎大人の工場見学は、楽しい◎
工場施設を見学。レストランや飲食コーナーは未利用。販売ワインは種類が豊富で目移りする。有料試飲も充実している。他にもおつまみやワインを使った加工品、地元の施設で作られた陶器や小物類の販売があった。小物類や手作り品を見るのが好きなので、もう少し多く展示して欲しかった。
本日、秋のワイン祭🍷✨牛の丸焼きに…もちろんワインは飲み放題✨地元高校の吹奏の演奏や、ファイターズガールのパフォーマンスもあり、とても充実した時を過ごせました。来年も来たいと思いました✨
ワインの瓶詰め工場を公開しています。他のワイン工場と比べて特筆すべき違いはありませんがQRコードから約5分の動画で池田ワインについて詳しく紹介されていて見学中に動画をご覧になることをオススメします。
大人の社会科見学ですね。ワイン作りに使う機械や保存庫、製造の説明やワインに関する図書室、販売所やテイスティングまで色々ある。お城は裏から見ると普通の会社だったのは笑った。
ごくごく普通のワイン工房ですよ。富良野と比べたら……だなと思います。ここからの景色は良いですよ。
駅から歩いていける観光地です。「ワイン城」の名で知られます。内部には研究の歴史のほか売店もあり、本場の池田ワインを購入することができます。2022.4 訪問。
十勝ワイン本拠地。自分用に清見、山幸で作ったワインを購入。町民用ワインは話題としていいのでお土産に購入。でも自分のもかっとけば良かった。レストランでは十勝牛のサーロインと山幸葡萄ジュース。運転じゃなきゃワイン絶対飲むなこれ。レストランから見える景色は最高です。
| 名前 |
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
015-572-2467 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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葡萄の実がなっているのは見れない時期だったが、お酒が飲めない私でもお城の中は楽しく見学出来た。ワインやブランデーを嗜む人なら尚更興味深い施設。レストランからの眺めもとても良い。カフェでカヌレソフトクリームを注文。カヌレが美味しいのなんの、1個じゃ足りない。ソフトクリームは生クリームのような濃厚さがあるのに後味スッキリ。早めの時間に行ったので景色を見ながらゆっくり食べられた。池田町の危機をワインが救ったとの事、それまでの苦労の過程がよく分かり勉強になった。屋外の見学施設も良かった。1段下の駐車場の隅の施設にはドリカムの美和ちゃんの衣装やディスコグラフィーなど展示してある。以前ライブを観に行った時の衣装はこんなんだったのかと感慨深かった。