名古屋の真髄、フワッと上まぶし。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うなぎ専門店 うなぎの新甫の特徴
上まぶし丼中詰は、刻み蒲焼き層が堪能できる贅沢丼です。
名古屋千種区に位置し、老舗として15年の信頼を得ています。
鰻の旨さと柔らかさ、タレの味が他にはない別格の美味しさです。
・初めて入店しましたが、素直に美味しかったです！良い感じで外はサクッと香ばしく焼かれていて、中はふんわり柔らか……タレは、どちらかと言うと甘めだと思うけど、自分好みな感じでした。・うなぎ御膳で、お刺身も５種盛りとなかなか豪華なお食事となりました。・食事後には、いちごとキウイとぶどうのデザートでした。・また機会かあれば、是非ともご利用させていただきたいなぁ〜と思えるお店でした。・予約を入れたほうが無難かと思いますよ！
池下駅から徒歩４分にある老舗の鰻屋に予約を入れて休日ランチで行ってきました。店内はレトロモダンな落ち着いた雰囲気。鰻の価格はそれほど高くもなく相場ですがトリビーはエビスから上うなぎ丼を注文。◆上うなぎ丼（4,200円）◇サッポロエビス（750円）上うなぎ丼が５分で運ばれて驚きましたが開店前から丁寧に焼いてたのでしょうね。表面はパリッと、身は少しねっとりですが甘辛い濃厚なタレがご飯にしっかり絡んで一体感がとても美味しいです！！ご飯もしっかりあるので追加タレで完食。お店の接客も丁寧ですごく良かったです。ごちそうさまでした。
久々に来店しました！今日はお造り付きのうなぎ定食を頂きました。ご飯はあつあつツヤツヤで甘くお造りも新鮮で大変旨し！うなぎはカリカリふわふわでタレとの相性も最高です。セーブしてたのにご飯をお代わりしてしまいました😆。かなり幸せな時間でございました。若い店員さんの対応も素早く丁寧で気持ちよかったです。ありがとうございました。また伺います。☺️⚠️お代わりご飯は500円です🍚
古くからあるうなぎ屋さんの名店で丼や重、ひつまぶしが美味しく頂けます。駐車場は別の場所にありますので車で訪問可能です。とても人当たりの良い店主さんと店員さんがいらっしゃりますので気持ちよく時間を過ごす事が出来ますうなぎはもちろん言うまでもなく身持ちがしっかりしていて上手く焼けてます。お勧めできる店舗です。
初めてのお店オープンの平日16時半に来店いつもうなぎを食べる時1匹だと多いのでハーフを注文する事もあり、今回娘の自宅から近くでお店を探す時にハーフサイズがある鰻屋さんを探しましたまぶしの半身と娘が食べたいと白焼きを注文お店の口コミにもありましたが、外はサクッと中はフワフワの焼き上がりで、とても美味しくいただきました♪まぶしなのでお出汁をかけて食べるからか少々味は濃いめな印象添えの冬瓜の煮物も上品な味で美味しかったですただ、今まで食べたお店の中で一番ご飯のお椀が小さかったです。普段旦那さんもハーフサイズを一緒に注文しますが、今回は旦那さんは普通サイズにしておけばよかったかな？と思いました創業1967年と長くお店をされているだけあり、お店の方の接客は丁寧でしたし、味も焼き方も満足でした。
友人に会いに名古屋を訪れ、名古屋らしいランチができるお店を探索。中々駐車場のあるお店もない中、遂に見つけた鰻にテンションが上がります。老舗のある門構え、内装も落ち着きます。うな重は、パリッとふわっとで香ばしく最高でした。
上まぶし丼はパリふわ感が絶妙に仕上がった鰻が2段にたっぷり入っており、大満足の一品。深い丼に盛られた富山産の白米もやや硬めに炊かれており、タレとよく調和している。薬味と出汁で味変しながら食べるが、何も足さないのが一番美味しい。
とても美味しかったです。ベビーカーや赤ちゃん、お子様連れの方も数組居ました。うなぎはもちろん、お刺身も美味しかったです。専用の駐車場が1箇所、提携の駐車場が3箇所ありました。
以前タクシーの運転手さんから勧められて久しぶりの訪問。３回目かなぁ？平日だったのでスムーズに入れました！焼き具合 ご飯の感じ タレ具合 私は好きな感じでした😊あまり大きめに切ってある鰻は好きじゃ無いので小ぶりな感じがまた好きでした😊白焼きハーフも頼み 山葵と生姜と薄口醤油？で 焼き具合良い感じ以前は葵の方や尾張一宮の鰻やさんばかりで閉店してから難民でしたが改めてまた伺いたいと思える鰻やさんでした😊オンラインで鰻の取寄せや店頭販売などもあるみたいです鰻丼 ¥3300 肝吸い¥150白焼きハーフ¥2300
| 名前 |
うなぎ専門店 うなぎの新甫 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-761-8715 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～14:30,16:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見２丁目１０−１２ |
周辺のオススメ
名古屋で鰻を食べるならココ一択。ザ・名古屋のうなぎって感じの外パリ中ふわの王道。鰻重、5000円。自分へのご褒美の時に伺います。めちゃ旨い。スタッフのおばちゃん達の手際の良さと愛想の良さがまたなんとも老舗感を出してる。良い店です。オススメ。