野菜山盛りの井手ちゃんぽん!
井手ちゃんぽん 中津店の特徴
大分県中津市で楽しめる、ボリューム満点なちゃんぽんの魅力。
野菜たっぷりの特製ちゃんぽんは健康志向の方にオススメです。
カツ丼も肉が柔らかく、隠れた逸品として人気があります。
久しぶりに連れと"井手ちゃんぽん"に行ってきました。お昼のピークを過ぎた時間に入店したので、お客さんは私ら以外3グループくらい。テーブル席に案内されて早速注文です。前回は野菜マシマシ、いや、野菜大盛りちゃんぽんを食べた私ですが、数年経って気力食欲も衰えて、普通盛りのちゃんぽんも食べ切れるかどうか…。病気や年齢には敵いません。今回は食べ切る自信のあるヒレカツ丼にしてみました。一方の連れはまだまだ若いですね、特製ちゃんぽんを注文です。待つこと5分、ちゃんぽんよりも早くヒレカツ丼がやってきました。レヴューは私の食べたヒレカツ丼だけになりますがご勘弁を。先ずはレンゲで溶き卵の部分から。う、美味い。少し甘めの出汁にとろとろのたまごが溶け合って、味も大変美味しくて、玉子丼として食べたいレベル。ヒレカツも出汁が効いて美味しいに違いないと思って一口食べると、肉塊…。私の衰えた歯では噛み切れない固さ。味は大変美味しいのに、なんかもったいない感じがしました。まあ、なんだかんだ言いながら完食したんですけどね。ヒレカツの固ささえ問題なければ、★5つレベルで間違いないと思いますが、今回は次回来店時の期待を込めて、★4つにさせてもらいました。ご馳走様でした。
久しぶりの訪問佐賀の名店井手ちゃんぽん‼️豚骨ベースの細めん野菜たっぷりが特徴です♪カツ丼押してますがまだ食べてません‼️店内は広くお座敷もありファミリーでも使えそうです。
【飲食店経営者の視点】野菜の火入れが完璧!気遣い溢れる接客にも感動。ちゃんぽん(野菜大盛り)とカツ丼をシェア。野菜はシャキシャキ感を残しつつ完璧に火が入っており、職人の技を感じます。濃厚なスープともっちり麺の相性も抜群。カツ丼は甘めですが、唐辛子ペーストを入れるとキリッと引き締まり絶品になります。特に感動したのは接客。シェアする前に取り皿を出してくれる気遣いは、同じ飲食店経営者として見事だと思いました。3.0を満足ラインとする私の基準で3.5評価。九州の味を堪能できる名店です。押忍!
佐賀の名店が中津市にあるとは…。初めて寄って食べましたが。とても美味しかったです!野菜もシャキシャキ、麺も自家製麺。カツ丼も美味しいらしいので今度食べに寄りたいです。
「井手ちゃんぽん 中津店」野菜山盛りの安定感、やっぱりここ久しぶりの井手ちゃんぽん。この辺りはランチの選択肢があまりなく、自然とここに落ち着く。今回の注文は人気No.1「ちゃんぽん」(970円)。以前より価格は上がった印象だが、どんぶりから溢れそうな野菜の山は相変わらず。ボリューム感は健在。強火で一気に炒められた野菜はシャキシャキで香ばしい。甘みがスープに溶け込み、とんこつベースのコクと合わさって独特の一体感を生む。見た目ほど重くなく、まろやかな仕上がり。食べ進めていくと、ようやく麺が顔を出す“発掘スタイル”。麺はコシがあり、最後までのびにくいのも嬉しい。値上がりはあるが、この野菜量と満足感を考えれば納得の一杯。次回は「カツ丼」(910円)にも挑戦したい。ご馳走さまでした。
久々の訪問。やっぱり、野菜は、たっぷりめ。でも、あれー、器が小さくなってないかな~。気のせい❓️それに麺が少なくない❓️普通の店のチャンポンよりも麺が少ないな〜。
2025.12.1 17:05 来店晩ご飯、中津まで出て井手ちゃんぽんで野菜大盛ちゃんぽん1150円也こんなところで(失礼!)再会ですよ!久しぶりの食べても食べても減らない野菜大盛!スープの旨みが香ばしい野菜と、その旨みが溶けだしたスープ。チョモランマの如きその山は、なかなかの強敵ですが、汗が吹き出ても箸は止まりません。同行者がいても無口になってしまいます。自分自身と、丼と向き合う時間。食べ進めて、そしてようやく発掘されるモチモチの麺!これもスープの旨味を吸って、感動的な美味しさです。お店の入口には「井手ちゃんぽん武雄本店で承認を得た料理人のみちゃんぽんを提供しております」の文句。本店直伝、控えめに言って最高でした!
20251101昼食で伺いました。佐賀の名店の支店。佐賀には年に数回、温泉とラーメンを楽しみに伺いますが、どうしてもラーメンを優先して、行きたかった井手ちゃんぽんの本店には、今現在伺えていませんでした。が、日帰り温泉の後、美味しいラーメン屋を探していたところ、井手ちゃんぽん中津店を発見。注文はチャンポンと野菜麺大盛りチャンポン。注文を聞きに来た方が外国の方だったせいか、野菜麺大盛りチャンポンで無く、野菜だけ大盛りチャンポンが来ました。スープは豚骨ベースに具材の旨味も加わり美味。ただ野菜だけの大盛りなので麺を食べた感なしでマイナス。次はどこかの店を伺います。
鳥栖で初めて食べてから、8年振りです笑野菜が多かった記憶なので特製(普通)をいただきました。- ̗̀♡メチャ( ˶'ᵕ'˶)スキ♡ ̖́-な感じのビジュアルで着丼です。野菜は多いですがウマウマです♪︎また食べにきま~す!
| 名前 |
井手ちゃんぽん 中津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0979-64-7691 |
| 営業時間 |
[金月火木] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昼間のドライブのルート上で利用させていただきました。国道沿いにあり、車を停めやすい広い駐車場が完備されているので、車移動の身としては非常にありがたいです。店内は活気があり、注文から提供までもスムーズで快適に過ごせました。長距離運転の途中に立ち寄るスタミナランチとして、非常に使い勝手が良いお店だと思います。