古民家で感じる特別な美味しさ。
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葛の特徴
古民家を改装した落ち着いた個室で、特別感があふれる雰囲気です。
選べるチーズや出汁の旨さを感じる美味しい料理が絶品です。
取引先の接待にもぴったりな、隠れ家的な存在感を持つお店です。
とっても美味しかったです。特に魚料理とすき焼きが美味しかった(ʘᴗʘ✿)
季節感と地の素材を大事にした料理の数々は、個々の一品もコースとしての取り合わせも◎。仕事の丁寧さが滲み出る料理で、じっくり味わう価値がある。和食では難しいであろう目新しさも適度に採り入れられていて、和食を食べ慣れた人にも嬉しい驚きたある。ワインのペアリングも、提供されるグラスとともに吟味されている。オプションのチーズはコンディション管理もベスト、是非加えたいところ。風雅な設えとともに、食の豊かさを実感できる大変良いお店。
季節限定コースを注文。お店の雰囲気、接客、料理ともに最高でした。コース料理の他にチーズをいただいたがこちらもおいしかった。年に一回はこういったお店に行きたい。
料理はもちろん素晴らしいですが、それ以上にお店のみなさまの気配り、思いやりに感動しました。記念日、大切な日など、自信を持ってここを予約してください！
美味しいしサービスも良かったです最後に選べるチーズがあってテンション上がりました。
とても良い雰囲気のお店です。個室でゆっくりくつろげます。コース料理を頂きましたが、一つ一つ丁寧な作りでおいしかった。
古民家の雰囲気を残した日本料理のお店。毎回個室なので、全席そのような作りだと思います。お籠り感があって隠れ家のような雰囲気で素敵です。ミシュラン1つ星を獲得しています。接客もとても良く心地よい時間を過ごさせてくれるお店です。お料理は一品一品、丁寧に仕上げられており、シンプルに食材の良さを味わえる。コースは毎回異なりますが、刺身がとても新鮮、ウニご飯や、冬はすき焼きがお気に入りです。途中お勧めされるチーズはお腹の具合によりますが、以前頂いた時とても美味しかったです。記念日やデートにもオススメのお店です。
店の内装から、雰囲気、料理はもちろんのこと、接客の高さまでハイレベルのお店です。飲み物はコースに合わせてペアリングするのがお勧めです。
個室でマッタリ時間を過ごせました。お味は上品で一つ一つに手が込んだ料理でした。途中のチーズ食べ比べも美味しくいただきました。料理だけでなく、器も楽しめました。
| 名前 |
葛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-545-2355 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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記念日に訪れました。これまではホテル内の日本料理店に行くことが多かったのですが、少しマンネリを感じていたため、新しいお店を探してこちらに伺いました。お店の方の対応もとても感じが良く、個室だったこともあり、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができました。特にマグロをタレに漬けた一品とチーズがとても美味しく、印象に残っています。