広島中華そばはすずめで決まり!
中華そばすずめ(寿々女)の特徴
広島中華そばの名店で、初訪問でも賑わいを感じます。
あっさりとした豚骨しょうゆラーメンが特徴的なメニューです。
移転後も広島ラーメンの優しさを体感できる場所です。
中華そば750円(2024上半期で)ありがたいお値段🙏あっさりとした、豚骨しょうゆラーメンスープ表面に泳ぐキラキラ脂が美しいチャーシューも、美味しく、脂身と肉感のバランス良き麺とスープの調和もよき👍⭐️スープは食べ進めると、すこし物足りなくなる広島中華そばのなかでは、少しアッサリしている豚骨特有の舌に残るコクと旨みがもう少しあればと思うが、アッサリ好きさんにはおすすめ✨
広島の中華そばの名店、小鳥系ラーメンのすずめさんに行ってきました。駐車場は専用の駐車場は無いみたいなので、近くのコインパーキングに駐車。注文は券売機方式で、中華そばとごはんを注文。とんこつ醤油の非常に美味しい仕上がりで、チャーシュー麺でなかったが、しっかりチャーシューが入っていました。もやしもしっかり入っていて、並サイズでも十分満足な量でした。定員さんも非常に感じが良く、また食べに来たいと思う名店です。券売機だから仕方ないですが、PayPayなどキャッシュレスに対応していただけたら更に良いかなぁと思います。
久々のすずめ利用しました。このご時世価格高くなりましたよね、ラーメンとライスで900円となります。でも久々なのでオケです、ラーメンは豚骨が強めの醤油野菜ラーメンでしたが美味しく頂くことが出来ました♪
汁なし坦々麺を注文(980円)。少し高いな?と思いましたが、いつも食べているそれとは一線を画す味付けでした。黒酢、ピーナッツ、乾燥唐辛子など本格的で美味しかったです。
中華そばを頂きました。醤油豚骨スープで中細麺、モヤシとネギがのってチャーシューは少し厚め。スープがめちゃくちゃ美味しいし、この麺もバッチリ合いますね。他のメニューで担々麺や辛い系があったのでとても気になりました。美味しかったです。再訪汁あり担々麺を頂きました。綺麗な盛り付け、スープは様々な香辛料を感じます。辛味より酸味を感じ、後を引くスープです。
初めて訪れましたが、次々にお客さんが訪れ賑わっている様子で、先に食券を券売機で購入し少し待ちました。ラーメンは懐かしい味わいでほっとする感じでした。また訪れたいと思います!
何度食べても東観音にあった頃の味に出会えません。醤油ダレが変わったのかな?継承を名乗るアレなんかより断然美味しいですけど。
シンプルでどこか懐かしいラーメン豚骨ラーメンのように細麺だった個人的には後半は豚骨ラーメンに感じてきた(^^;濃いめが好みの方には物足りないかもしれない。
やっぱり王道の中華そば🎵ウマイ‼️煉獄さんバリに叫びそうになりました~(笑)暖簾分けて貰ったあのお店の店主はもう一度ここで修行した方がいいですね初心を店主の想いを思い出せますか?と聞きたいですね💦また伺います‼️汁なしもいただきたいので🎵
名前 |
中華そばすずめ(寿々女) |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-293-9500 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

ザ広島ラーメン 優しめの醤油豚骨です。メニューもシンプル中華そばワンサイズのみおにぎり おでん。