湯布院の幸せ、Pロールで味わう。
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B-speakの特徴
湯布院で有名なロールケーキ屋、Pロールが人気の秘訣です。
生地やクリームへのこだわりが感じられる、ふわふわな食感です。
アンティークな店内で、ビーンズショコラも看板メニューとしておすすめです。
ビー・スピーク湯布院の味はランチ・ディナーだけではありません。ティータイムにその実力を遺憾なく発揮する「スイーツ100名店」のビー・スピークにも金鱗湖散歩のついでに土曜日10:00に行ってきました。数十年ぶりなので原点に戻って、ロールケーキプレーンから頂きました。値段は、お店のビニール袋にプラナイフ、プラフォークを付けて¥1,640でした。諸物価高騰を勘案すれば適切価格かと思います。ふわふわのスポンジは、卵の香り漂う絶品の仕上がり。生クリームはどこまでも軽やか。流石です。何年経っても美味いものは美味い。因みにティータイムではなく、ホテルの部屋呑みで侍JAPANの韓国戦を観ながら頂きました。0-3で負けていたのに、ロールケーキを食べ始めたら9-3にすぐ逆転しました。がんばれ日本。ご馳走様でした。
【注文したメニュー】カスタードプリン 432円JR 由布院駅から徒歩7分ほど。由布院の旅館「山荘無量塔」が1999年にオープンしたロールケーキ専門店。店内は広々とした空間、ゆったりと商品が陳列されていて、ゆっくりと選ぶことができます。ロールケーキが有名なんですけど、今回は帰る日で飛行機だったので持ち帰りが大変そうやったんで、カスタードプリンを購入。今回は外のベンチでいただきました。◆カスタードぷりんカスタードの風味が豊かで、たまごの優しい旨みがしっかり感じられる昔ながらのプリン。舌触りは滑らかで、真ん中の部分は口の中でとろけるような食感。底には苦味のあるカラメルソースがたっぷりとはいっており、カスタードの甘さを引き締めてくれます。ロールケーキは、使い捨てのフォークとナイフも売ってるんで、近くに泊まってたら旅館でゆっくりいただくこともできそうです。ロールケーキも気になるのでまた行くことがあれば購入したいです。ご馳走様でした。
県道とその脇の小径に挟まれた小さなお店。丁度小径が県道と分岐する部分の三角形の土地にあります。その鋭角のところがお店の前庭になっていてそこから店内へ入る導線になってます。雰囲気が良いのでとにかく入ってみることにしました。予備知識なく入店したのでここがロールケーキの名店であることは知りませんでした。さすがにロールケーキを買ったところで、旅行中の身、まだまだ旅程は残されていたので、やむを得ず断念。ですが店内にあったその他のお菓子もなかなかデザインされているものばかり。その中でもチョコレートコーティングされたナッツのお菓子が、巨大なマーブルチョコレートのような筒に入って、ナッツの種類別に色紙サンプルのような色紙に包まれているのを見て一目ぼれ。これなら買って行っても大丈夫だと。そんなわけで3種類ほど購入。実際そのうちの一つは宿で明けてしまいましたが、ホント美味しかったです。味も申し分ありません。素敵なお店がまた一つ見つかってしまいました。
B-speak 行ってきました🥰湯布院のカフェを検索してる時に知ったB-speakさんのPロール🤗有名みたいなので予約して日曜日の15:00頃に買いに行きました。Pロール・プレーン １６２０円 購入ふわっふわの生地に甘さ控えめの生クリームで美味しかったです😋この素朴さが人気なんだと思いました🤗ご馳走様でした～🥰
数年前、旅の途中、念願のロールケーキを購入しました。人気ゆえの行列に、売り切れてしまわないかヒヤヒヤでした。ロールスポンジは、ふっわふわ。食べたら口当たりが滑らか。甘すぎず、とても食べやすいでした。
【お店の特徴】由布院駅から徒歩8分の場所に店を構えるカフェです。店内はイートインスペースはなく、テイクアウト専門のシステムとなっています。2023年の食べログ百名店に選出されています。【注文したメニュー】※以下、税込表示（投稿日時点の金額）・アールグレイのチーズケーキ／2,376円濃厚でなめらかなチーズのコクと紅茶を同時に味わえる大人のデザートです。甘さ控えめで最後まで飽きずに楽しめるチーズケーキでおすすめです。【参考情報】平日の午後に利用させて頂きました。当日は待ちはなく、テイクアウトにて購入しました。
久しぶりに湯布院に行ったので、10年振りくらいに久しぶりに当日予約でお土産に購入しました。15時頃に取りに行ったら、店頭は売り切れでした。まだまだ人気ですね。変わらずふわふわで素朴な味で美味しかったです。
平日お昼前に伺いました。Pロールチョコレートは既に売り切れ。Pロールプレーンを購入しました。ふわふわで美味しいロールケーキでした。専用の駐車場もあり買い物しやすかったので、近くに行く事があればまた伺います。
湯布院で有名なロールケーキ屋さん一見シンプルだけど、生地・クリーム一つ一つがいいもの使っており、高いレベルでバランスが取れてます。本当に美味しい！
| 名前 |
B-speak |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-28-2166 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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昔から評判の良いショップ。湯布院に行くと必ず寄らせてもらってます。