名古屋コーチン濃厚スープ！
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麺屋はなぶさの特徴
日本三大地鶏名古屋コーチンのスープを使用した贅沢な一杯です。
自家製の中細平打ち麺がもっちりとした食感を楽しませてくれます。
有名ラーメン百名店に選ばれた実力派のラーメン屋です。
18時過ぎに訪問しました。先客1名でゆったりした空気でした。食券機で食券を購入して席に着きます。特選鶏そばプレミアム。1,350円。具材はネギ2種、薄切りチャーシュー、味玉、穂先メンマです。麺は細ストレートのパツンとしたタイプ。スープはしみじみ美味しい鶏スープで、いつもは結構残すのですが、かなり飲んじゃいました。美味しかったです。ご馳走様でした。
麺屋はなぶささんに平日11:30に伺いました。先客3名で、後客6名、待たずに入店出来ました。店舗に駐車場は無く、近隣のコインパーキングに駐車しました。店内はカウンター7席のみです。特選鶏そば¥1,350を頂きました。名古屋コーチンでとった鶏白湯スープにほのかな魚介の風味、麺は自家製麺で細麺ながらほどよいコシがあり喉越しが良い、具は薄めのチャーシュー2枚、メンマ、青ネギ、玉ねぎ、煮玉子で美味しく頂きました。
平日、11時半頃来店。店内のお客さん1名だけだったのでスムーズに入店することが出来てありがたかった。店員さんも1名で、もしかしたら店主さんは週末とかに調理されてるのでしょうか？券売機制で今回は特選鶏そばを食べました。ややぬるめのスープは名古屋コーチンの風味を飛ばさず味わうための温度調整なのかな？次回は塩そばも試してみようと思います！
大阪は堺筋本町にある麺屋はなぶさ基本醤油と塩、そして鶏白湯スープの味があるラーメン屋さん鶏そばプレミアム 1,050円初めて行ったお店は券売機スタイルなら端っこにあるラーメンのボタンを押しがちこの感覚間違いない名古屋コーチンでとった鶏白湯スープにほのかな魚介の風味、上品な焼き鳥屋さんの最後に出てくるスープのような味わいでめっちゃウマウマウマ一口飲んだら美味しいってわかるスープ麺は自家製麺、細麺ながらほどよいコシがあり喉越しがよくツルツル食べれる標準の具は薄めのチャーシュー2枚、メンマ、青ネギ、玉ねぎ、半分の煮玉子めっちゃ具沢山で美味しすぎるラーメンのオトモはご飯、卵かけご飯、チャーメン丼などがあるけど、小ご飯をポチッと押すなんとランチ時は半額の50円で食べられるから、ダブル炭水化物でもノープロブレム店内はカウンターのみで静かな雰囲気看板にはラーメン無限の文字前から行ってみたかったお店だったけど、行ってみると休んでいたり、タイミングが悪くて今回初訪問めっちゃ美味しすぎて感激、今度は醤油、そして塩を食べて全制覇したい。
📍 麺屋 はなぶさ堺筋本町にある麺屋はなぶささんへお伺いしました✌️このエリアではかなり人気の優しい鶏白湯のお店😙☑︎鶏そばプレミアムAセット ¥1,050+¥50ぎゅっと凝縮された鶏の旨みが最高！でも意外とあっさりスルスル食べられる優しい鶏白湯スープ😋自家製麺は小麦の風味が感じられるコシのある麺🥰カドがなくかなり美味しいラーメンですね🤤とっても美味しく頂きました🫶📪 大阪府大阪市中央区本町1-1-4🕰11:00〜14:30 18:00〜21:00🚫日・祝 水・土PM📱@menya_hanabusa#大阪グルメ #osaka #大阪 #関西 #グルメ #関西グルメ #japan #osakagourmet他のグルメはコチラのインスタでチェック🫶@gohan_terorism
百名店巡り〜本町、塩そば〜木曜19:45に訪問。店内カウンター5席ですが並ばずにすぐ入れました。券売機で食券購入。塩そば950円。お支払は現金のみ。6分で着丼。具材は大判の薄切りチャーシューに味玉、ネギ、そしてメンマ。ビジュはとても良いです。スープは、海老を感じる味。これは美味しい…！！！スープが美味しいので麺もするするっといただけました。夫は中華そばを注文しておりそちらは名古屋コーチンを使ったスープとの事でしたが、あまり名古屋コーチン感は無く甘口醤油味、という感じ。中華そばか塩そばか、であれば塩そばにガッツリ軍配が上がりました。
醤油ダレ×鶏白湯＝鶏そばプレミアム！堺筋本町駅から徒歩3分、ラーメンの百名店の「麺屋 はなぶさ」を訪問。平日の20時前に到着のところ待ち人無し。すんなり入店できました。鶏そばプレミアム 1,050円を注文。5分くらいで提供されました。スープは醤油ダレの鶏白湯です。鶏白湯はまろやかで醤油タレののキレもあるのでクドくなく美味しいです。これと言った特徴はないですがしっくりする旨さですね。ストレートの麺はモッチリした食感でスープと良く絡んで旨いです。最後まで美味しく頂きました。
鶏そばプレミアム 1,050円＋Aセット 50円日本三大地鶏の1つ「名古屋コーチン」のみを使った贅沢なスープが楽しめる店✨入ってすぐに、ラーメン百名店のプレートと券売機が並び、カウンターのみのコンパクトな作りですが、照明も明るく入り易い店内白湯スープの「鶏そばプレミアム」をランチセットの白ご飯付きでオーダー🍜鶏のコクと旨みが溶け込んだ、醤油の甘みも心地いい濃厚スープ味はしっかりとしてますが、わりとライト系な感じで まろやかなスープは飲み易かったです😊麺は中細の自家製麺で、もちもちした食感で コシもあり、スープとの相性も良かったですね♬大振りの豚肩ロースは２枚入っていて、柔らかく食べごたえもありました😆デフォルトで乗ってる半熟玉子もトロリとしていてgood♪ネギや刻み玉葱、メンマもいいアクセントになっていて全体的にすごくまとまった感じで良かったです😋ごちそうさまでした。……………………………………………………………住所 : 大阪市中央区本町1-1-4営業 : 11:00～14:30 / 18:00～21:00※水・土は昼営業のみ定休 : 日曜・祝日※営業の日もあり支払 : 食券P 無 : 近隣最安価格30分200円最寄 : 各線「堺筋本町」……………………………………………………………
*『麺屋はなぶさ』 さん🥰大阪の堺筋本町にある食べログ100名店の名古屋コーチング100%のラーメン屋さん🥳鶏そばプレミアム ¥1050をいただきました〜😇着丼！濃厚そうな白湯スープは名古屋コーチン100%使用で鶏の旨みが凝縮されていて雑味やくどさなどはなく醤油や節系のコクが良き🐥♡ただ濃いのではなくまろやか〜👍麺は中細ストレート麺でちゅるっともちもち😘トッピングはシャキシャキネギ玉ねぎ🧅大好き穂先メンマ〜大きな低音調理の豚ロースが2枚に綺麗なオレンジの味玉🥚！人気店なのですが私が行った時間が遅めのランチ時間だったので並ばずに入れました！✌️中華そばも推しだそうなのでまた行こう😌_____________________________麺屋はなぶさ📍住所大阪府大阪市中央区本町1-1-4☎️電話番号🤔🚃交通手段四ツ橋線本町駅28番出口から徒歩約3分⏰営業時間【月・火・木・金】11:00 - 14:3018:00 - 21:00【水・土】11:00 - 14:30😪定休日日・祝日__________________________
| 名前 |
麺屋はなぶさ |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の昼前に伺いましたまだ人も多くなくすんなり入れました今回は特選鶏そばプレミアムをいただきましたチャーシューは薄切りのジューシーなタイプですスープは最初鶏の旨みがガツンときますが、後味スッキリでどんどん飲めちゃいます味玉は身がしっかりしたタイプ。