糸島産素材の絶品うどん。
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豊丸 糸島うどんの特徴
糸島の地元食材にこだわった、コシのある美味しいうどんです。
だしの風味が強く、飲みやすい味付けが魅力の一杯です。
限定30食の糸島いなりは見た目もオシャレで、味も絶品です。
2025年10月の日曜昼に初訪問。12:20頃に着いたところ、6組ほどの並びあり。入口にある順番待ちの用紙に記入後、30分ほど待って入店。来店前から頼もうと決めていた、糸島野菜の天ぷらうどん（野菜5種）＋炭火焼き親子丼（合計1,380円）をオーダー。10分ほどで着丼。天ぷらの野菜のラインナップはおくら・にんじん・かぼちゃ・なすの4種は分かったけど、残り1種の白い根菜が自信なし。カブか大根っぽい…かな？ｗ優しいけど、しっかりしたお味の出汁も込みでおいしー！親子丼は正直あんまり鳥の炭火焼き感はなかったけど、親子丼の海苔の風味がいいアクセントになってて美味しかったです。
平日でも開店から次々にお客さんがくる人気店でした！冷たいうどん麺はもちもちで、コシを感じることができ、最後まで美味しく食べることができました！日替わりの揚げたて天ぷらもサクサクで、塩をつけて食べるのがとても美味しかったです🙂↕️またうどんが食べたくなったら行きたいです！
暑かったのでぶっかけうどんを食べました。旦那はごぼう天うどん。ごぼう天はかき揚げタイプで別皿で提供されました。糸島いなりが美味しそうでついつい注文してしまう〜♪親子丼の鶏肉はわざわざ炭火で焼いてるだけあって、炭火の香りが良くて美味しいです。
糸島の山手側にオープンされた昼はうどん屋さん。夜は焼鳥などの居酒屋さんです。駐車場は、店の前に4台ほど。裏手に、砂利ではありますが、10台以上停められます。店内はカウンター周りに8席ほど。後は、テーブル2つに個室1室です。この日は、糸島産牡蠣フライがオススメとの事でしたので、試しに注文しました。外もすっかり暖かくなり、ぶっかけの気分でしたので、肉ぶっかけを注文。あと、小丼も親子丼、牛とじ丼など4種類あり、うどんにプラス480円でしたので、それも注文。ちなみに、うどん大盛りはプラス200円との事でした。口頭で注文してしばらくし待ち、提供されたうどんをつゆとよく混ぜて一口。あ、福岡うどんではなく、コシのある硬いタイプです。つゆも福岡ではない感じです。この辺りは、好みが別れそうですが、最近の福岡の食文化も多様性の時代ですね～。色々なタイプの食事が、各市町村で出来るので、新規のお店を探す楽しみが尽きないですね✨あ、牡蠣は唐揚げタイプで、塩で食べるタイプでした。800円5個というのも、リーズナブルと思います。夜も良い感じのお店だと思います。丼も、ちょうど良いボリュームと味付けですね。うどん大盛りはちょっと飽きるけど、もう少し食べたい時には、種類もあるので有り難いですね。いつもの福岡のやわもちうどんではなく、少し違うタイプも良いですね。
夏日の日曜日、12時頃到着。 駐車場もタイミング良く停められ、20分程ウェイティング。その間もどんどんウェイティングが増える程の人気店。冷たいうどんの『糸島野菜の天ぷらぶっかけ（980円）』と『糸島いなり『２個300円』を頂きました。つるつるのコシのある麺（糸島小麦粉100%使用）も美味しいのですが、糸島野菜が兎に角美味しい事。野菜の旨みがギュッと詰まってて、どの野菜も美味しくて感動！もちろんお出汁も美味しくて、昆布と数種類の節がブレンドされた優しいお味。糸島いなり（15食限定）も美味しかった！いなりも油抜きがしっかりされてて、優しいながらしっかりとお出汁を感じる味付け。くどくなく、でも身体に染み渡る美味しさでした。
糸島の小麦、糸島の野菜地元食材にこだわり抜いたお店麺はコシがありずっしりとした感じさっぱりな小麦味に喉越し最高季節の野菜5種に薬味がチラホラ出汁は昆布とカツオやや濃いめ夏にぴったりな一品でした糸島いなりは見た目良く酢の聞いたやつかしわ天丼は普通かな駐車場はたっぷりあり裏にもあり休日となると並ぶみたい１２時過ぎには4組ほどたまたまかお客さんがみんな美人な謎。
地元のプロボクサーが「計量後に100杯は食べたい」と認めたうどんです。夜は焼き鳥、刺身、天ぷらもとても美味しくて、地元の食材を使った新鮮な料理でした。お店の雰囲気は、フレンドリーでアットホームなお店でした！ここのうどんを食べずに糸島観光はできません。このレビュー見た人は是非食べに行ってください。
1.\t麺の食感：豊丸 糸島うどんの手打ちうどんは、モチモチとした食感が特徴で、一度食べると忘れられない味わいです。新鮮な小麦を使用しているため、麺の風味がしっかりと感じられます。2.\t出汁の深み：出汁は昆布や鰹節から丁寧に取られており、深い旨味が楽しめます。特に、季節の野菜や魚介類を使った期間限定のメニューは、その時期ならではの味を堪能できます。3.\t地元食材の使用：糸島産の新鮮な野菜や魚介をふんだんに使用しているため、食材の鮮度と味わいが抜群です。地元の食材を活かしたシンプルながらも奥深い味付けが魅力です。4.\tアットホームな雰囲気：店内は温かみのあるアットホームな雰囲気で、家族連れや友人同士でも気軽に訪れることができます。スタッフのサービスも丁寧で、リラックスして食事を楽しめます。5.\tコスパの良さ：質の高い食材を使用しながらも、リーズナブルな価格で提供されているため、地元の人々にも観光客にも人気です。豊丸 糸島うどんは、質の高い食材と職人の技が光る一品を楽しめる、ぜひ訪れてみたいお店です。
糸島産素材にこだわった美味しいうどんがあるというので初めて訪問しました。混雑すると聞いていたので、開店11:00の10分前には着いたのですが、既に並んでいるお客さんもあり、人気の高さが伺えました。リピーターも多いようです。新鮮な糸島産野菜の天ぷらは揚げたてなのでさらに美味しく、出汁は最初に昆布の旨みを感じられ、後から節が追っかけてきます。元々居酒屋らしく、カウンター席はちょっと座りにくいタイプの椅子なので、タイミングが合えば、テーブルの方がより落ち着いて楽しめそうです。
| 名前 |
豊丸 糸島うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-329-0030 |
| 営業時間 |
[日月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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伊都菜彩を出て直ぐの看板を見て14時頃来店。麺もつゆも出汁が良く、別皿になった揚げたて天ぷらも美味しかったです。店員さんも笑顔で雰囲気も良かったです。