別府駅近くのレトロ蕎麦屋。
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そば基の特徴
昭和レトロな雰囲気が心地よく、落ち着ける空間です。
別府駅近くでアクセス良好、観光の合間に寄るのに最適です。
手頃なお値段で、蕎麦やどんぶりものが楽しめる老舗のお店です。
まずは昭和レトロな面影が色濃く残るお店の雰囲気が良く、また店主のおじいちゃんとおばあちゃんがイイ感じの方々で落ち着けます。【天ざる】がお気に入りで、ざる蕎麦と天ぷらの盛り合わせのセットメニューが普通に美味しくてオススメです。駐車場がありませんので近場の有料駐車場をご利用ください。絶好調あらっきーのYouTubeチャンネルにでご紹介させて頂いております。
レトロな雰囲気で、お値段もお安くqualityの高いお蕎麦です。うどんも選べて蕎麦が苦手な方もOK様々な定食や丼も揃っており色々選べるメニューも素敵です。蕎麦つゆも私には丁度良いお味でした田舎蕎麦って感じ。また、他の色々なメニューを食べに伺います。
あまり蕎麦食べないんだけどうどん屋でググッたらここが出たので行きましたー！店内に入った途端 お出汁のいい香りで尚更お腹すいちゃいました笑私が頼んだのは天ぷらそばとおにぎり1つです！間近で湯がいてるところ見た事ないんですけどなかなか勉強になりました。すごく丁寧に調理してくださってましたね！！来るのが待ち遠しかった(´•ω•`)そして注文したのが来てまず天ぷら食べると揚げ加減がちょうどよかった！なんせお出汁がまじで美味しい！！０時前に入ったけど暫くするともう満席‼️そりゃそーだ。こんなにお出汁もお蕎麦も美味しいんだもんなぁって納得しました。長々と書きましたが本当にここのお蕎麦、お出汁すごく美味しかったです。次はうどん食べてみます！ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
地元の人が利用するお蕎麦のお店。激安価格に驚きます。天ざる７５０円！！！
随分昔から知ってけど、お初でしたが満足しました♪開店して半世紀(50)大将、女将さん気さくで味も良しのお店でしたよ😋🐲
おじいちゃん、おばあちゃんのお店です、老舗の雰囲気がすごいです。美味しく頂きました。
2023年1月連休最終日に入店偶然前を通りかかったときの、お店のただずまいに何となくひかれて入店。かちんそばと玉子焼きを注文。レトロな雰囲気がとてもよく、初めてでも居心地が良い。玉子焼きはお出汁がほどよく効いて、ジューシーなので気持ちがとても高ぶった。かちんそばも優しく余韻の残るお出汁。お餅の焼具合が絶妙で香ばしさを楽しめる。お蕎麦は太め。しっかりとした食感で美味しかった。
昔ながらの蕎麦屋さん今では貴重な昔ながらの蕎麦屋で酒が飲めます。中でも、だし巻きは絶品。板ワサ→だし巻き（当然、日本酒）非常に美味でした。
別府駅東口を出て右に行くと見えてくる。変則交差点の角なので場所はわかりやすいと思う。そば基は割と小さめのお店で昭和感がある外観と店内。店内に入ると亀がお出迎え。カウンターのみで10席くらい。メニューはやや多めでスープは無難な味。ただ、自分的には店の名前のそばより、うどんの方が美味い気がする。どんぶり物は何を食べても無難な味付け。駐車場は一応あるが分かりにくいので、お店の場所が駅近くなので近場の有料駐車場を利用する方が良いと思う。あと店内は昭和の雰囲気があって味があるというか…清潔感に少し難有りという印象。そのせいか、店内というより出前が多い感じで、持ってくるのも早い。
| 名前 |
そば基 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0977-21-1519 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ご夫婦でされてるお蕎麦屋さん、カウンターに座ってお酒飲みながらお蕎麦が出来上がるのを待ちます、カツ丼などどんぶりもののオーダーも多かったと記憶しています。