大分で味わう和フレンチ!
Restaurant Corqueの特徴
ノリのいいシェフが創り出す、五感を満たすお料理が楽しめます。
季節感たっぷりの旬素材を使ったデザート、一品一品の完成度が高いです。
音楽が流れるオープンテラスで、素敵なフランス料理のひとときを過ごせます。
お料理の発想に楽しませて頂きました。繁華街も近いので夜のお姉さんにもピッタリだと思います。シックで清潔感に溢れる店内。丁寧なお料理もそれに合うお酒もご用意して頂き、美味しかったです。質や量にも満足致しました。高級店の集まったイメージのビルですがここは写真も撮らせてくれて親切に対応してくれます。
フレンチが食べたくて来店。当日連絡して来店したのにも関わらず、快く引き受けてくれました。さわらの焼き加減が本当に最高!今度は事前に予約をして来店したいと思います。お店の雰囲気も隠れ家的な感じっで、デートでにも女子会にも◎
1人でやっている、ミシュラン店です。お料理はとっても美味しかったです。写真のコースで8000円で。コースは6,000•8,000•10,000が基本の様です。大分らしさはあんまり無かったのかな?という印象です。
シンプルな黒の食器で統一されていて、料理も一品一品完成度が高く、合わせていただいたワインもとても美味でした。記念日に訪れたのですがとても良いおもてなしになったと思います。特別な日におすすめです。欲を言うなら、この店らしさ、個性をもっと出した料理も食べてみたいです。
場所は分かりにくい。テーブルとカウンター席。前菜や主菜への工夫が凄い! 美味で繊細、費用対満足は高い。経験豊富で、1人で切り盛り。貴重なミシュラン1つ星。
サワラの焼加減に感激😆山の幸と海の幸による旬コラボも素材活かしまくり✨「和フレンチ」とか簡単に言えなくなりますよ😲
素敵なフランス料理屋さんです♪
県外からこちらに来て、この大分でも本格的フレンチを頂けて、嬉しかったです。是非ディナーでもお邪魔したいとも。とても使いやすそうなオープンキッチンで、お一人で作られているとのことですが、冷たいもの温かいものと、全て美味しかったです。これからも応援したいと思うお人柄でした。
大分で食べれる最高のフレンチです。厨房・ホール、全て一人でこなしてますが待たされる事もありませんでした。お料理・ワイン・サービス全てに大満足‼︎
名前 |
Restaurant Corque |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
097-579-6955 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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素敵なお店⭐️ノリのいいシェフ⭐️とても美味しそうお料理⭐️季節感たっぷりのデザート⭐️五感すべて満たされ大変満足しました。次はお誕生日とかでも、行きたいな。デザートプレートとか準備してくださりそう♪ごちそうさまでした⭐️