蛤SOBAで心温まる味。
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ふくみやの特徴
大将の人柄が素晴らしく、訪れるだけで楽しめるお店です。
700円の日替わり定食は特に木曜日の生姜焼きが最高に美味しいです。
休日のラーメンはスープが早く切れるほど人気でレベルが高いです。
長崎から来て、ふらっと入った者です。鶏そば（しお）が絶品で、〆の雑炊はマストです。それと、マスターとお店の皆さんがとても優しくて、ありがとうございました。
大変おいしくいただきました。次は締めの雑炊にも挑戦したいです🍀
#575 貝鶏SOBA 醤油優しい出汁のスープは味わえば味わうほどハマって行くような魅力があります。白ご飯とも合うし美味いなぁ。細めの縮れ麺好みで旨し弾力のある地鶏も旨し無限もやし旨し注文したメニューを食べてる最中から次回は塩も食べてみたいと思ったほど癖になるラーメンですね。常連のお爺さんと開店待ち中に仲良くなれて美味しい貝鶏SOBAも食べられて良い１日になりました。ご馳走様でした！
ラーメン店になってから初めて行きました。美味しかったです次は蛤ラーメン食べたいなぁ。
田川市は新規のラーメン屋さんが多く開店されてますが、少し古めかしい外観のお店になります。カウンター席とテーブル席、座敷席があり、会計制です。日替わりでメニューが変わるようです。手間隙かかった九州管内ではなかなかお見かけしない美味しいラーメンがいただけます。ちなみに漫画も堪能できます。
2025.09.05(金) JR九州後藤寺線と平成筑豊鉄道が乗り入れている田川伊田駅から徒歩10分程度、鎮西団地の中にある、日替わりラーメンが人気の「ふくみやさん」今日の日替わりラーメンは「蛤SOBA」 選べるスープは塩と醤油、塩分補給の意味も含めて塩をお願いしました！今や高級食材の蛤！前にいつ食べたのか記憶にありません？！まずはスープを一口！ いやぁ優しい味でムッチャ旨！(●´ϖ`●)蛤以外のトッピングは別皿で提供されるので先ずはシンプルに素材の旨さを確かめます！ 先ずは素材で勝負！計算された若い店主さんの想いが伝わります！(*>_<*)ﾉある程度そのまま食べてから、替玉を追加しトッピングで味変！ これで更に美味しさが増します！ スープも飲み干さなきゃもったいない！ 私的には非豚骨系ラーメンのベスト５の内の１軒になりました！(σ・∀・)σｹﾞｯﾂ!!
『ふくみや』どこかで聞いた名だと思ったら、以前岡山で黄ニララーメンを食べたのも『ふくみ家』でしたまったく関係はないんですけどねメニューが一品のみ、しかも日替わりなので開店ちょい前に更新されるインスタグラムを見て、興味のあるラーメンかどうかチェックする必要がありますクリア豚骨、変わり種のホルモンラーメン、人を選ぶトマトラーメン個人的にその辺はスルーして、あさりソバ800円を塩でいただきましたスープはわずかに白濁、鶏ソバから流用してそうな味わいでやや油っこい旨味が強めでアサリの味わいも当然プラスされていますかなり細いちぢれ麺は低加水気味にこしらえてあるかスープ単体はそうでもないのに、麺を食べてる時は塩気をかなり強めに感じます甘辛くショウガの利いたアサリの佃煮をつまんで舌をリセットしながら、美味しいスープをいただけます昭和の息吹を今に伝える、団地の商店街を再利用したような物件でした。
３回目の訪問で1番乗り☝️昨日TVで見て久しぶりに行きました🫡 蛤ソバとホルモンソバありました ホルモンソバチョイス👌 アッサリしてるのに味が良い🙆やっぱり美味い😋 流石です 次はブタソバ狙いで行ってみます🫡ご馳走様でした😋
地元客が入れ替わり入店していました。地元に愛された店ですね。ご近所の高齢者が多いです。今日のラーメンはしじみでした。初めて食べます。味は醤油と塩の二択でした。私は塩を選択しました。スープはあっさりとしてますが、コクのあるしじみの出汁に感動いたしました。毎日メニューが替わるため、毎日通いたい店です♪
| 名前 |
ふくみや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0947-44-9240 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初来店。オープン11:３０からなのに時間通りには開かずお湯が沸くまで店内へと。本日のラーメン鶏ニボSOBAの塩と醤油を注文。お湯が沸いてないので提供時間かかりました。塩の方は味は美味しいですが麺がすぐ柔らかくなるしちょっとスープに合わない感じはしました。醤油は一口啜ると酸っぱい感じがして好みではなかったです。日替わりで毎日味が変わるそうです。2種類あるので何方か選べるみたいです。店内は広くゆっくりは出来ました。駐車場は３ヶ所止める場所があります。もやしは美味しかったです。