田川のソウルフード、もやしそば！
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もやしそば 己城（みき）の特徴
病みつきになるほど美味しい、素朴な味わいの中華麺です。
フッコーのモヤシそばを伝承し、細麺と細もやしが絶妙な食感を生む。
駐車場が広く、春日神社の帰りに立ち寄りやすい場所にあります。
ちょうどお昼時に近くを通っている時に、ふと思い出してここへ。前々から一度は…と思っていた｢もやしそば｣のダブル(大盛)をオーダー！味付けは薄めですが、ソースものは足し算できても引き算はできませんからね。薄いと思えば備え付けのソースを追い足せばよろし。好みの濃さに仕上げて一気に啜る。シンプルですが、とても美味しい♪また近くに来た時は寄ってみよう♪駐車場は道挟んだ向かいにありますよ。
美味いね。田川のソウルフードという事で、数年前から行こうとしてましたがタイミングが合わずいままでいけませんでした。今回はもやしそばシングルです。見た目はもやしと麺、味がついてない状態の焼きそばみたいです。味はもやしの風味（良い意味で）と麺が焼けた風味で素朴な味わいです。簡単ながら丁寧に料理してあるのがわかります。味付けはほんのりとします。味変はソースを気持ちかけたらかなり美味い。ちなみにそのままでも美味いです。なかなか口に含むと水分を取られる感じです。なかなか珍しいので一度は食べるのをお勧めします。
コテンラジオメンバーの皆さんが食べていた「もやしそば」をいただきました！あと「かしわおにぎり」も。普通盛りは、屋台で買うパックに入った焼きそばぐらいの量なので、しっかり食べたい人はダブル以上を注文するのがいいと思います。お店の雰囲気も味もシンプルなので、とても印象に残るお店でした。
2024年11月下旬訪問もやしそば 430円かしわおにぎり 120円素朴でシンプル。
もやしそば？？なんだろ？調べてみると焼きそば的な感じみたいに見えるし、地元のソウルフード的な立ち位置でも有るみたいだったので興味津々で妻と入店しました。お昼前だったので、注文してからすぐに作って出してくれました。定番のもやしそばの大と焼きうどんの大を注文先に焼きうどんが出てきて、一口食べたらあら！うまい！！麺は福岡のうどんならではのヤワヤワとろとろの麺でいい感じ！味も申し分無い！もやしそばも美味しかったので、追加で焼きそばも食べました！お手頃価格でとても満足でした！！！
もやしそば‼️シンプルな味だけど美味しく頂きました‼️👍ご馳走さまでした。
田川市のソウルフードと聞いて行ってみました。注文したのはもやしそばダブル(630円)とかしわおにぎり(1個120円)です。そのままでは味が薄く、ソースをかけました。これができた頃は安価でお腹いっぱいに食べてほしいという願いがあったのだろうけれど、今だとただメニューとして存在しているだけで田川市でこのお店以外にもやしそばを出しているところってあるのだろうかと思う。店員のサービスは普通でした。
仕事でたまに通ってて、ずっと気になっていてやっと食べに行けました！超シンプルな焼きそばなのですが、懐かしさを感じさせる素朴でとても美味しかったです。今日は初めて来たのでダブルもやしそばをペロッと食べましたが、次はトリプル食べようと思いました(^_^;)駐車場は店から向かって右斜め前に10台くらい停めれるところがあります。
2023.03.18主人がオススメだと言うので、連れて行ってもらいました！超シンプルな塩焼きそばです。麺は細麺、具はもやしと玉ねぎと細かく切ったお肉です。運ばれてきた状態で薄味でしたが、テーブルのソースや塩胡椒で自由に味変していただきました。常連さんに愛されるお店、私が入店した時は人は少なかったのですが、どんどんお客さんが増えて帰りは満席でした。お店の向かい側に駐車場あります。
| 名前 |
もやしそば 己城（みき） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0947-42-9697 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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美味しく頂きました癖のないさっぱり味のもやしそばで価格がものすごくリーズナブルおやつに食べたいくらいな感じです量はダブルがデフォルトのようです。