永田の塩で味わう豆腐の極み。
柴とうふ店の特徴
厚揚げを永田の塩で食べると、絶品の味わいが広がります。
店主は気さくで、観光情報を手助けしてくれる優しい方です。
自家製の豆乳と豆腐は、ひと口で虜になる美味しさです。
「永田のとうふ」と呼ばれて親しまれる豆腐屋さん。集落の上流で綺麗な水を使って作られる豆腐は新鮮であるほど旨い。上善水の如し(じょうぜんみずのごとし)とはまさにこのこと。できればその場で豆腐一丁を平らげておきたいものである。土産には、豆腐ハンバーグなどがお勧めだ。日持ちするし、味も濃いのでおかずとして秀逸である。
眺めのよい場所にあり、畑にタンカンやバナナが実ってました!豆乳がほんとにミルクのようななめらかな飲みごごちで美味しかったです!豆腐は言うまでもなく美味しいです😊
いなか浜から5分くらい少し山側に入ったところにある柴とうふ店。柴セット(700円)を注文。おばあちゃんがお豆腐を温めてから出してくれて、豆乳とおからのお菓子付。店内には飲食スペースはないので、外のテーブルでいただきます。お豆腐は塩で食べるのが一番好きでした。かりんとうみたいなお菓子もおいしかったです。
中心部から離れてるけど、時間があればぜひ行ってほしいです。豆腐も美味しいですが、お店の方がとても親切です。12月に行ったのですが、お豆腐を温めて提供くださり出来立ての味に近くしてくれました。豆腐の上のモコモコは何かはぜひお店の方の説明を聞いてください。ここでしか食べれないと思います。すぐ近くに横河渓谷がありそこも見どころです。
地元の方に紹介して頂き伺いました。素敵なご夫婦で営まれているお店で、お店の外で座って食べることができました!豆腐も豆乳も素材の味が濃くてとても美味しかったです。また屋久島に行った際には伺いたいです。手作りのグアバジュースもサービスして頂きました。駐車場は2台あり、支払いは現金のみでした。
店主のママさんとても親切、お孫さんのお嬢さんは可愛くて🩷礼儀正しい女子高生です。とても癒される空間でした。
豆腐、豆乳、豆腐ハンバーグ、どれも絶品でした!特に豆腐ハンバーグはもう一袋買っておけば良かったと後悔するほど、食べる手が止まりませんでした。また、豆腐屋さんのご主人がとても素敵な人で豆腐のセットをいただきながら楽しくお話しさせていただきました!屋久島に来たら、絶対行ってください!
お腹空いて何か食べられる所を探してお豆腐屋さんに行きました!木綿のお豆腐、豆乳2つとハンバーグ一皿頼みました!4人で行ったので、豆乳は4つにわけてくれて、たんかんジュースもサービスしてくれました!お父さんが島のことを詳しく教えてくれて、観光場所やお店も紹介してくれました。ツアーでもなくガイドさんも付けないフリーの家族旅行だったのですが、お父さんに会えてお話しを聞けて島の事を教えてもらえたことが嬉しかったです。
とても気さくな店主。聞けば私と同じ県で長年お仕事されていたそうです。豆腐屋を継ぐために屋久島に戻ったそうです。美味しい豆腐と楽しいトーク。良い時間を過ごさせてもらいました。
| 名前 |
柴とうふ店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0997-45-2048 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 8:00~17:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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家族での屋久島旅行中にかばんを紛失してしまったのですが、こちらの店主様が拾って交番に届けてくださいました。中には現金10万円やクレジットカード、マイナンバー、運転免許証、レンタカーの鍵、各種チケットなどが入っていたため、生きた心地がしませんでしたが、店主様のおかげで本当に助かりました。後ほどお電話でお礼をお伝えした際にも、「屋久島を楽しんでくださいね」と優しいお言葉をかけていただき、大変嬉しかったです。店主様をはじめ、役所や交番の方々も本当に親切で、屋久島が大好きになりました。その節は多大なるご親切をいただき、本当にありがとうございました。