熊本風のあっさり豚骨。
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ラーメン亭 無法松の特徴
中太麺を使用した豚骨醤油ラーメンが特徴的で、美味しい。
焼きチャーシューは甘めの煮汁がしみ込み、柔らかさが際立つ。
あっさりした豚骨スープは、臭みがなく食べやすいと評判です。
とんこつノーマルラーメン７５０円（中太麺のため硬麺はないそうです） 確かに中太麺、ボリュームがあります チャーシューは小さめ、甘めの煮汁がしみて柔らかい スープは塩味か効いたあっさり豚骨 チャーハン８００円、餃子４００円 大盛１３０円 替玉１５０円 他に味噌豚骨、醤油豚骨あり。
テレビで優しい味と言っていたがとてもにんにくスープでパンチがあった！スープは確かに少なめ！(笑)チャーハンは野菜が多くて良い。うまー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰとにかく安い！
芦屋は時々行くのですが、このお店の存在を全く知りませんでした!閉店した小倉の無法松と関係有るかどうかは知りませんが初めてお伺い致しました。セットのBで半焼飯とラーメン850円を注文。程なく提供されたラーメンは白くてあっさりかと思いきやニンニクがガツンと効いた濃いめの出汁と炙りチャーシューが特徴的な中太麺の福岡で余り見掛けないタイプのラーメンで、途中で焦がしニンニクのフレークをトッピングしてバリ旨いラーメンと色黒チャーハンで大変満足な１杯でございました。またお伺い致します。
豚骨ラーメンを食べました。中太麺の豚骨ラーメンが新鮮で美味しかった。スープは、塩豚骨風。少しニンニクが入っていると思う、クセになったので、焦がしニンニクを追加しました。個人的には、もっと豚骨臭くて良かった。替玉も頼みました。お腹が空いていたのもあるけど、替玉２回目行こうと思いましたが、そもそも最初のスープが少なかったので断念しました。また、機会があったら行きたいな。駐車場は、お店の裏の砂利スペースに５〜６台停めることができます！コロナ対応は…目をつぶった方がよい。
博多の豚骨ラーメン🍜と言うよりは熊本の豚骨ラーメンと理解した方がいいと思う。そう言うスタンスで食べれば納得できるようなできないような😓⁉︎
★2022年9月現在で、創業28年になる芦屋ボート近くの老舗店。駐車場は店裏で数台分有。★個人的オススメは『Bセット(850円)』。これには『ラーメン、半チャーハン、漬物』が付いています。(ラーメン単品650円なのでセットがお得)★ラーメンは、ノーマル豚骨がオススメ。スープは、やや少なめですが、濃すぎず飲みやすく美味い！途中から卓上に置いてある『焦がしニンニク(ニンニクチップ)』を入れるとこれまた美味いです。麺はカタ麺注文出来るので、それにするとしっかりした歯ごたえが感じられ、美味い！メニューには中太麺と書いていますが、いわゆる北九州系の中細麺だと私は思います。炙りチャーシューもアクセントのキクラゲも美味い！★チャーハンは、レタスがちりばめられていて、パラパラかつしっかりした味付けで、これまた美味い！半チャーハンの量も多からず少なからず丁度良いと思います。漬物も美味かったです。★70代の大将が頑張っておられます。忙しい時はお話出来ませんが、話すと気さくな素敵なお方です。今日に至るまでのご苦労話に感動した私でありました。日曜も営業しておりますので、皆さんも是非、ご堪能下さいね。
前々から前を通り掛ける度に気になっていたラーメン屋さんに入ってみた。とんこつラーメンがベースだが、アレンジの味噌や醤油もある。この日は「Bセット」(800円)をオーダー。とんこつラーメンと半チャーハンと漬物のセットです(*ﾟーﾟ)ラーメンはとんこつラーメンにしては中太麺で歯応えがある。スープはちょっとしょっぱかったけど、脂っこくはなく美味しかったです。具は焦がしチャーシューが２枚ほど。ドライタイプの好きなタイプのチャーシューでした。チャーハンはレタスいりで刻みチャーシュー入りのもの。結構美味しかった。これで800円は頼もしい庶民の味方だ。ちなみに駐車場は店舗裏に５、６台停められる。出るときには付近の道が右も左もカーブの為、注意してほしい。道が大きいので結構飛ばして来るのだ。
お店の裏、川添いに駐車場があります。クチコミでおすすめの味噌豚骨ラーメン＆半チャーハンのセット¥800チャーハンは、シャキシャキのレタスが良いアクセント。ラーメンは味噌の香りがしっかりとしており、エッジの効いたやや太麺めの麺がよく絡みます。風通しの良い店内で、のんびりした昼休みを過ごすことが出来ました。食後に川添いを散歩するのも良いでしょう。店内は、一蘭ばりの仕切りがあり、コロナ対策がされておりました。
お店はホッタテ小屋感のこじんまりとしたお店。セットがお得ですね。炒飯はレタス炒飯でした。駐車場はお店の横にあります。やや塩辛く濃厚スープで炙り焼豚の男感のあるラーメンでした。
| 名前 |
ラーメン亭 無法松 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-8226-3457 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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豚骨醤油ラーメンをいただきましたが、あまり食べたことのない豚骨ラーメンで麺が中太で冷やし中華に使う麺のような感じです。スープは油が多いのか口の中がかなりコッテリになります。チャーシューは炙ってて味も美味しいと思います。