黒ラーメンは見た目に反して、あっさり美味!
麺屋美麓の特徴
黒ラーメンは見た目以上にあっさりしていて、スープの旨味が凝縮されている。
麻婆ラーメンは大辛で、豆腐と豚肉の存在感が際立ち、食べ応えがある。
和風ラーメンは鶏ダシの優しい風味が魅力で、昔ながらの懐かしい味わいを楽しめる。
黒ラーメンをいただきました。とにかくうまい!何度でも食べたくなる味です。
黒ラーメンと半チャーハンをいただきました。麺は細ちぢれで油っこそうに見えたけど食べるとしつこさは無く魚介の出汁がきいて美味しい🍜チャーシューがジューシーでした😀ランチタイムはこれで1000円は嬉しい👍
マーボーラーメン大辛を注文しましたマーボーとは言ってもあんかけではなく大きな豆腐おそらく半丁位と少しの豚肉と玉ねぎでしたスープは真っ赤でいかにも辛そうでしたが、激辛までは行かないけど飲み間違えるとかなりむせます!粉唐辛子がふんだんに入ってる様で僅かにざらつきを感じました麺は細麺自分はもう少しツルッとしてコシが欲しいと感じましたが、人それぞれだと思います。
『麺屋美麓』さん初訪麺しましたニャお💡🏡🍜🐱🐾『和風ラーメン』🍜美味しいですニャ~✨😽和風な鶏ダシの優しいスープに細麺がとてもマッチしてて どこか『懐かしい』味わいでしたニャ✨🍀🍜🍥😸またリピしたい一軒ですニャお🏡🍜😽👍
赤ラーメンの極太麺を食べました。うどんくらいの麺がきたらどうしようかと思いましたがそんなことは無く、太麺を若干太くしたような感じ。ラーメンはただ辛いだけではなくきちんと旨みもあり美味しかったです。野菜も入っていて良き!痛い物、痺れる物を食べたい!!って方には物足りないかな?店内は少し狭めですが、店員さんが気をつかってくれ席の移動をさせてくれました。
醤油味の黒ラーメンを中太麺に変えて、大盛りを注文。620円に大盛り110円プラスなので730円でした。関東圏の値段に慣れていると、かなり安く感じます。魚系濃い口味と記載があるけれど、それほど濃くは感じませんでした。むしろ丁度良い!難点があるとしたら個性が弱い。近所にあったら足繁く通いそうだけど、もう少しコレって個性があったら最高でした。
黒ラーメンとランチ半チャーハンを頂きました。真っ黒で塩っぱいのかと思えばそうでもなく、魚介系の香りが強い出汁の効いた味でした。チャーハンも香ばしく美味しかったです。
前から気になっていたお店です‼️人気の黒ラーメン頂きました🍜見た目が確かに黒かった👀味が濃いように見えましたが食べてみてビックリでした。魚系の出汁が濃い口醤油ととても合うんですね😊以外とあっさりとしたラーメンでした😋なんか懐かしい感じがしてとても美味しかったです!あと、チャーハンがパラパラで美味しかった😋他のメニューも気になるのでまた食べに行きたいと思います‼️次は噂の赤ラーメン食べてみたいです😁
黒らーめんとミニチャーハンいただきました。魚ダシが苦手な自分ですが、この黑らーめん魚ダシは魚っぽいくさみがなく美味しかったです。チャーハンも昔ながらの具と味わいでパラッパラ。次回はミニじゃなくフルで食べようと思います。
名前 |
麺屋美麓 |
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ジャンル |
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電話番号 |
019-692-1399 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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気になってたお店に初入店。お店の正面左の方に広めの駐車場有。明るいお姉様方に出迎えられます。今回は黒ラーメン。昼前で先客何組かいらっしゃったけど数分で着丼。ウワサ通り真っ黒なスープに脂の膜が。ちょいと甘めのスープに細ちぢれ麺。具沢山で700円はコスパ良い。スタッフさんも気遣い良く雰囲気が良いですね。メニューも豊富で、今度は家族で行こう。