箱崎の名店で味わう焼き飯！
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春陽軒の特徴
福岡市東区の箱崎駅から徒歩8分、町中華の名店です。
昔ながらの博多ラーメンとやきめしが大人気、特に焼き飯は外せません。
昭和レトロな雰囲気の中で、冷めにくいスープが嬉しい一杯です。
【のぶたと南の島生活in福岡４度目の食べ歩き167】博多着任73日目。この日は水曜日。ランチ営業の飲食店が結構な確率で定休日(T_T)目的のお店がお休みだったので、前回住んでいた時に訪問したことのある老舗ラーメン「春陽軒」さんに行ってみました。15年前でも450円という激安だったお店です。このところ、皿うどんにハマってるので、こちらでも皿うどん狙いたったのですが、お店の前でメニュー看板を確認するとラーメンセット 1,100円が特出しされてました。「ラーメンと焼飯（すくなめ）」の文字に（小）ではないんだなと興味が湧くと同時に、昔、一度食べただけのラーメンも食べてみないと確かなことが分からないという気持ちになったんです（笑）入店するとL字カウンターのみの小さなキャパに働いている人が4人という不思議な光景が・・・ランチタイムの回転が早いのが窺えますね。実際、着丼するのも早かった（笑）すくなめな焼飯は、それでも小とは異なりボリュームがあります。で、明らかにラーメンよりも旨い‼️肝心のラーメンは、具材はしっかりしてるんですが、麺の湯で湯の切り方があまい。硬麺ですが湯まで纏わりついて出汁に投下された感じが拭えませんでしたね(^_^;)再訪することがあれば初心完徹「皿うどん」一点勝負です（笑）ご馳走様でした。
焼飯+皿うどん(1,600円) 皿うどんがまろやかな口当たりかつ濃厚な味付けで絶品！ しかも安い！炒飯も評判通り美味しいです個人的にラーメンより皿うどんかちゃんぽん食べてほしい！※カウンター8席のみ※店内にトイレはなし※現金支払いのみ。
福岡で美味しい「焼きめし」を探しているなら、絶対に外せないお店です！個人的に、福岡の焼きめしランキングに間違いなくノミネートされるレベルの美味しさだと思います。パラパラに炒められていて、ピンクのかまぼこが良いアクセントになった昔ながらの味わいがたまりません。そして、キャベツと一緒に炒められた「ホルモン」も最高に美味しくて絶品！香ばしい味付けで、これだけでご飯がどんどん進みます。ラーメンについては、少し好みが分かれるタイプの味わいかもしれませんが、この焼きめしとホルモンだけでも足を運ぶ価値が大いにあります！ガッツリと美味しいご飯ものを堪能したい時に、ぜひおすすめしたい名店です。
お昼に伺いました。店内は、カウンターのみで8名ほど座れます。着席して口頭で注文します。支払いは現金のみです。セット1,100円ラーメン＋小炒飯ラーメンは、豚骨がベースですが醤油が強く私にとても合う美味しいスープ。麺は普通がちょうど合う細麺。チャーシュー、キクラゲ、小ネギがトッピングされてクセになる美味しさ。炒飯は、定評がありご飯は硬めに炊かれラードが絡み旨味がしっかりあります。ラーメンのスープも合わせるとパーフェクト。どちらも美味しいとこは少なくオススメできるお店です。
カウンターのみの座席で、支払い方法は現金のみ。開店前に到着するとすでに何人か行列。ラーメンセットを注文。焼き飯がうますぎました。替え玉が安いなと。
有名な町中華だチャーハンの美味しさに衝撃を受けました。濃いめの味ながらしつこくはなくてラードのおかげかほんのりバターのような甘味が印象的な美味しさでした。
憧れの！？春陽軒にやっと訪店出来ました。昨年、行こうとして時間切れだったので二年越しになります。やはり福岡屈指の焼き飯の名店と有り、焼き飯好きの自分としては絶対に行きたかったお店でした。結論としましては、先入観抜きにしても本当に旨い焼き飯を食させて頂けました。味については人それぞれ感じ方は有るかもですが、添えられていた福神漬けとの相性も絶品であっと言う間に完食でした。炒飯に付き物のスープが付かないので別売りのスープを頼みましたがこれ又単品でも美味で、こちらの焼き飯と合わせると最高にマッチしてました。連れは皿うどんを食べてましたがやはり美味しかったですとの事でした。日曜日のam11:30過ぎに伺った時には店外に何組か待っていましたが中からお店の方が先に注文を取りに来てくれて食べ終わったお客が出て、順番が来て店入した際に既に注文したものを作り始めてました。店内が狭いので回転を上げる為の工夫ですかね。意外と待たなかったです。名ばかりの名店では無く本当に味で勝負しているお店でした。この世を去る前に又、食したいです。
初春陽軒です、店内は狭めでした。注文したラーメン半焼飯セットチャーハンはしっかりとした下味で調理した絶品な焼飯です。餃子もラーメン等も美味しく頂きました。特に焼飯はオススメです！行列店なので待ち時間覚悟で！ご馳走様でした〜
スープは油の層もあり冷めにくくアチアチ。コンソメのような澄んだ旨味と油のコクが絶妙に絡み合い、シンプルながらも厚みのある味わいに仕上がっています。このスープ、焼きめしや餃子と相性抜群だろうなと感じました。実際、焼きめしは人気メニューらしく、次回はぜひ頼んでみたいです。麺は表面がツルツルというより、スープをしっかり掴むタイプで、食感も含めてスープとの一体感が楽しめます。メンマ、キクラゲ、海苔といったトッピングが良いアクセントになり、特にチャーシューの味わいが印象的でした。店内は少し狭めですが空調が効いており、入口付近を除けば快適に過ごせます。店員さんの接客も親切で、ピッチャーの水が減ったらすぐ補充してくれる気配りが嬉しいポイント。混雑していましたが、そうした点が地元で愛されている理由なのかもしれません。支払いは たぶん現金のみだと思います。
| 名前 |
春陽軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-641-2451 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:00,17:00～18:45 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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福岡市でトップクラスの焼飯との評判を聞いて行ってきました。頼んだのは勿論焼飯、それにスープを付けました。しめて９５０円。カタッカタッと鍋を振る音を聞いていると、スープ、焼飯の順番で提供されました。スープはラーメンスープでしょう。「ラーメンは好みが分かれる味」とのクチコミを見ていましたが、確かにそんな感じ。でも自分はスープ単体としては好きな味でした。細かな肉が入っていて癖になる味。なにより量が多くて満足度高いです。器がミニ丼の気前の良さ。肝心の焼飯は、パラパラ系で確かに旨い。ご飯はやや硬めです。何で味付けされているのか分からなかったですが、ラーメンのカエシとスープなのかなぁ？美味しいけど、自分の好きな焼飯のど真ん中ストライクではなかったです。次はホルモンを食べに行きます。ご馳走さまでした。