浜比嘉島の絶品ムニエル!
浜比嘉島レストラン むいにー亭の特徴
浜比嘉島の静かな雰囲気の中、美味しいフレンチランチが楽しめます。
ムニエルが特に美味しく、一品一品にオーナーの技術が光っています。
お手頃価格で提供される本格的なコース料理に満足できること間違いなしです。
うるま市の小さな島で素敵なレストランを発見。都会のざわついた場所には沢山の飲食店がある中、静かで穏やかで自然豊かな場所で頂く創作フレンチシェフの拘りがかなり強めでお料理に使われる食材たちは自ら無農薬で育てているそう。東京でこれだけのイタリアンを食べようと思ったら二万円以上はしますがこれだけボリュームがあるコースでビジュアルもゴージャスで味は文句なしの一言。メインはお肉かお魚が選べて私はお魚をチョイス、前菜にスープ、パンにデザートまで。苦手な野菜もシェフの手にかかれば美味しく頂けました(事前に言ってくれたら抜いてくれるみたいです)店内は暖かい雰囲気にシェフはユニークな方で店内には沢山の賞が飾られていました!またシェフにも会いに行きたいです^_^
素晴らしい時間を過ごしました大好きな浜比嘉島で、東の御嶽シヌグ堂まで歩いたとこで、美味しいランチで検索こちらに、辿り着きました私が食べたことのあるムニエルでは、1番美味しい!なんと、ジャガイモをまぶしてあって、カリッとしてる。そして、添えられてるシークワサー風味のソースがぜーんぶ舐めたくなるほど美味しくて、シェフの手作りの野菜がとてもジューシーで全部ぜんぶ、感動的な味わいでした!何よりシェフが優しくあたたかく、海外でも修行を積まれていたことを、こっそり聞き出せてなるほどとうなづいたのでした。こちらで、三線も習えるそうですいつか、お願いしたいまた、必ず💖
喫茶店風の外観で軽くランチするつもりで入ってみました。お料理がとても美味しく、盛り付けも綺麗で驚きました。シェフ一人でもサービスのタイミングもよく自家製パンも美味しくて買って帰りました。浜比嘉島ドライブにはまた伺いたいと思います。
周辺を散歩中に偶然見つけた小さなレストラン^_^スペシャルランチをいただきました。店のオーナーはちょいとシャイな控えめな印象。お一人で切り盛りされており大変そうですが、それがなぜか私にはいい感じで、いい時間が流れてました^_^料理は全て大変美味しくいただきました。お肉と魚で私は魚をチョイス!ジャガイモとほうれん草のスープも美味しかった。デザートのクレープのアイスクリーム添えも大満足。ゆっくりとした時間の中でじっくりと味わえました!素敵な料理と素敵な時間をありがとうございました^_^
1人のシェフで(おそらく年始だから)、お客さんも少なくて大丈夫かな、、、?と思ったけれど、料理が本当に美味しかった。それもリーズナブル!コースにして正解、野菜の素の味がしっかり出ているのと、お魚が美味だった、、、🫠デザートもこだわっていて、酸味と甘味がほどよい、見た目もゴージャス。来年も来ます☺️🥣
お昼のコースをいただきました✨ほんっっっっっっとに美味しい!!!めちゃくちゃ素敵なオーナーさんが切り盛りされています😊料理の提供までにお時間かかるので、お腹が空いている人や待てない人には勧めません。時間にゆとりがあって場所と料理と空間を楽しめる人には一度は来た方がいいよ!!っていうお店です😊
非常に美味しく、雰囲気も静かで良かったです。マスター1人でやっているため時間がない方はお勧めしません。静かなマスターですが、優しい方でした。お昼のコースで、ゆっくりと楽しめました!
用事の帰りに検索し行きました。なかなか解りづらい所にあります。御一人で切り盛りされてていろいろ大変だと察しました。頑張って下さい。白身魚のソテーシークヮーサー風味のソース。さとうきび御飯。発酵玄米に似た味でした。
ご主人の腕は確かです。ランチコースは頼む価値あり。さとうきびご飯は初めて食べましたが美味しかった。メインの魚、肉はマジで新鮮。
| 名前 |
浜比嘉島レストラン むいにー亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-977-8989 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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近くの古民家レストランが満席なので、Googleで検索して見つけました。お客様が誰もおらず大丈夫か?と思ったのですが、料理は普通に美味しい料理でした。追伸です。お土産として、もずくの塩漬けをお勧めいただきました。一袋だけ購入しましたが、持って帰って食べたら、大変おいしい物でした。それにコスパも良かったので、もう一袋、買えばよかったと後で思いました。塩漬けなので、結構、日持ちするみたいです。