元料理長が贈る、沖縄の優しい味。
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さとうきびの特徴
はいむるぶしの元料理長が手掛けるコース料理は絶品です。
地豆(ジーマミー)豆腐の揚げ出しが特におすすめの一品です。
沖縄のおまかせ料理で、大変コスパの良い居酒屋です。
お休みの中、1件先約が入っていたとの事で入れていただきました(他のお店がどこも予約で一杯)。総じて、今まで食べた沖縄料理の中でも群を抜いて美味しく新鮮で、優しい味でとても素敵なお店でした。当日は、はいむるぶしに店主の方自ら送迎してくださって、店内は5組で満席、お店の雰囲気は飾り気はなくアッドホームな雰囲気。料理はお任せのみ(2500円から)で、店主の方1人で料理をされていて時間がかかるかと思いきや、手際がよくどの料理もいいタイミングで出てきます。加えて、ホワイトボードにある当日ごとの別メニューからも注文可能。大人2人に3歳児もいましたが、子供用の椅子も用意いただいて、最後は子供用のゼリーもサービスで下さったりと、アットホームな居心地に美味しい料理、優しい店主や店員の方にすっかり惚れ惚れする素敵なお店でした。値段もホワイトボードからたくさんオーダーして、もずくをお土産で購入しても2人(+子供)で1万円以下…。とても良心的で頭が下がる思いです。ありがとうございました。
はいむるぶし宿泊で、当日予約して送迎していただきました。シャコ貝初めて食べましたが、貝好きなのでとっても美味しかった！人数に応じてシャコ貝の大きさを変えて海に取りに行っているそうですよ。島内でもシャコ貝食べさせてくれるところは珍しいみたいなので、オススメ！時価ですが、私たち2名は3,500円のシャコ貝でした！食べて良かったです！店主のおじさんも物静かで優しい人柄が滲み出ていて素敵な方でした。
おまかせコースに本日のオススメを追加するスタイル。全て美味しかった！マンボウのカルパッチョ、シャコガイ初めて食べました！サービスの小籠包？も出してくださいました。コースのお豆腐凄く美味しかったです。
一週間の沖縄旅行でしたが、ここが一番美味しかったお店です。おまかせコースでしたが、全て美味しく、偏食気味な娘がおかわりをしたほどです。正直、沖縄料理に飽きてきたところだったのですが、同じ名の料理のはずなのに全然違う！美味しい！小浜島に来るのなら是非こちらをお勧めします。ジーマミーの揚げ出し、また食べたい！
2500円／人 お任せコースです。海鮮お造りが非常に美味しかった!提供時間も待ち時間は殆どありませんでした。クレジットカード💳は使えません。現金のみです。
送迎から料理、会計まで店主のおじさんが1人で切り盛りされており、料理も基本的にはおまかせのコース料理となりますが、和洋沖縄しっかりとした内容で、驚かされました。リピーターが多いのも納得で、私もその1人になりました。
おまかせコースにプラスでその日のお料理を追加する形でした。もずくは店主のおとうさんが昼間に海でとってきたものらしく、生もすぐ？緑色をした新鮮なもずくが美味しかったです。ジーマミー豆腐の揚出しはもっちりしてラフテーはとっても柔らかく美味しかったです。サービスでシュウマイと追加料理で鶏唐揚を頂きました。おごちそう様でした。
当日予約したらたまたま空いてて食べれました。お通しの豆腐にカルパッチョに全部めちゃくちゃ美味しかったです。宿に対して居酒屋が少なめで夕食難民になりかけました。ホテルから送迎ありの所はどこも予約でいっぱいだったので本当にラッキーでした。
ホテルに送迎していただけます。料理は基本的にはおまかせのコースになります。これで2500円はとてもリーズナブルです。料理はすべて美味しいです。他の居酒屋と比べると、上品な味付けです。男性にとっては量は多くはないかもしれませんので、別メニューを少し合わせて注文すると良いかもしれません。おすすめコースは、その日の状況で多少品が変わるようですが、どれも美味しいですし見た目もとても綺麗です。サービスで月桃で包んだ蒸し物をいただきましたが、香りが素晴らしく印象的でした。
| 名前 |
さとうきび |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-87-0584 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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おまかせでしたがどの料理もほっこりする味で美味しかったです。シャコ貝も出していただきありがとうございました。