久留米の燻製で味覚革命!
燻製ビストロ マンマ·ユートの特徴
燻製のおつまみプレートが絶品で、豊かな味わいが楽しめます。
大食漢も満足のパスタやピザが揃い、酒と共に食事を満喫できます。
フレンドリーなオーナーがいる、雰囲気のいい楽しいお店です。
カウンターもあり一人でもウェルカムな雰囲気で落ち着きます。燻製ビールが苦みも少なくコクがあり飲みやすかった。
土曜夜訪問。馬肉のカルパッチョ、自家製ベーコンとソーセージ、アンチョビポテトのアヒージョはおすすめ。ベーコンに粒マスタードがあるとなお嬉しかった。いくらの燻製や燻製ビールはハマる人がいるのでは。ただ燻製ビールは、他の料理の燻製感がぼやけるので、燻してない料理とどうぞ。
燻製好きにはもってこいの場所です。馬肉のカルパッチョの燻製が気にいりました。酒のあてにこれは頼まないと!
素敵な燻製屋さん🥓燻製ビールを飲みながら燻製された食材をいただく、幸せです🍺ベーコンやソーセージはmustですが、私は特に鯖が好みです🌭🥓燻製器の中で食材が美味しく小麦色の肌になっております♪焼けた肌は魅力的です👩🏾🦲ーーーーーーーーーーーーーーーーーどこのお店にも特長があり常に楽しく美味しく頂いてます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーー。
いや。生ビールは美味しく、且つ、クラフトビールもある。料理も美味しい。久留米で呑むならここは外せない。狭いのが難点だけれども、週末を外せばカウンターに余裕がある。一度は立ち寄ってみる価値がある。
BARだと思ってあまりお食事のメニューがらないものと勝手に思いこんでましたが、パスタやピザもあり大食漢の私としては満足の品揃え!馬刺しの燻製は癖になりますね。
お酒も食事も楽しめましたー♪
最幸です!!
美味しいお酒とつまみを食べながら、人と話したい時はここ。他の人に教えたくないくらい好きな場所。
名前 |
燻製ビストロ マンマ·ユート |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0942-32-0677 |
住所 |
〒830-0032 福岡県久留米市東町30−9 イトービル 1階 |
HP | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

久留米で3日滞在のうち2回行きましたスモーク専門店で出てきたメニューはどれも絶品お酒もこだわりがありつい深酒してしまいましたチーズの燻製、明太子の燻製、馬刺しの燻製、ポテトサラダの燻製は価値観が変わるほど美味しかったですまた久留米に来たい理由になるお店です。