大牟田の元祖！
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羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉の特徴
宮村式ジンギスカンが楽しめるお店です。
セロリのタレで食べるジンギスカンが絶品です。
数量限定の裏メニューも見逃せない魅力があります。
初めて食べる味でした！^ ^マトンをスープに潜らせ、ネギとセロリの入った特製塩ダレにつけて食べる！パクパクと箸がとまりませんでした。^ ^生のセロリは苦手なんですが^^:塩ダレで一体感になってるせいか違和感なく食べれました！そして、肉の旨味を吸った周りの野菜もこれまた美味しくて！特にエノキがヤバめでしたね！お酒も日本酒やシェリーまであります。店主の人柄もよく、説明も楽しかったです^ ^ご馳走様でした😋
ランチメニューの宮村式ジンギスカンランチセット1,694円。夜の部では2,400円で提供されているみたいでお得感あり。セット内容は写真とメニュー表で確認してください。あっさり塩だれに臭みの無い特選マトンかベストマッチ。薬味のセロリとネギが合う。ご飯は酵素玄米か五穀米か白米が選べるが酵素玄米一択。ひとつひとつにこだわりがあり罪悪感が無く健康的な気分になれるランチでした。美味かった。
前々から気になっていて家族で伺いました。今まで食べたジンギスカンとは全く違ってて塩ダレに浸けた肉を焼くスタイルで驚きましたけど本当に美味しかったです！特にネギ&セロリを巻いて食べると格別でした普段セロリは食べれないのですが肉に巻いて食べたらセロリが美味しく感じて不思議でした。癖のある物が苦手な娘も臭くないし本当に美味しと喜んでました。他にもカレーはお勧めです！店長さんの説明と接客も丁寧でビールもご飯(カレー)もすすむジンギスカンで本当美味しく楽しい時間を過ごせました。また食べにいきます！
初めてジンギスカンを食べました。焼肉の甘いタレのイメージだったのですが、セロリとネギを使った塩ダレで、セロリ好きの私としては、もうこれ以上ないほどの幸せたっぷりのお食事でした。お肉もペロリとたいらげてしまい、追加注文をしました。店主さんが温かい感じの方で、丁寧に食べ方を説明してくれたので、美味しくいただけました。また絶対行きたいお店です。(美味しすぎて食べるのに夢中になってしまい、写真なんて撮る余裕ないない(笑))
初ジンギスカン！ホットペッパーでお得なランチのコースを予約しました。日曜の昼前で席は、ほぼ埋まってましたし次から次に来店されてました。人気なんですね。予約して行ってよかったです。ご主人が丁寧にジンギスカンの食べ方を説明して頂けたので安心して食べられました。一人で来店の常連さんらしき人もちらほら。お店の雰囲気いいです。座敷もあり結構ゆったりできるかんじでした。お肉は柔らかいし美味しい。セロリのタレでさっぱり頂けます。ジンギスカンランチありよりのあり！です。温かい健康茶もめちゃおいしい。トータルで健康にいいランチを食べれました。また行きます。
2度目の訪問でした。セロリの塩ダレで食べるジンギスカンがとても美味しいです。お肉もさることながら、このタレで味わえるのはここだけだと思います。焼き方や食べ方も丁寧に教えてくださるので安心です。またリピートします。
宮村式ジンギスカン。先日のイベントで知り、実食しに来ました。ジンギスカン料理は札幌以来ですが、北海道の○○より断然こちらが美味い😋塩だれとセロリ、ネギのハーモニーが絶妙です。初心者です。と言ったらマスター、優しく教えていただきました。また、来ます。
なんとジンギスカンはここが元祖？北海道、札幌がジンギスカンの元祖だと思っていましたが、実はここ大牟田にそれがありました。なんでも、昔の帝国ホテル？の料理人の方が、満洲から大牟田に持ってきて、それが全国に広がったらしく。しかもその方が、チンギスハンになぞって、ジンギスカンと名付けたというから驚き😮❗️さらにその方は、昭和天皇の料理番まで務めた方と聞いて、ただならぬジンギスカンだと驚きました❗️まさかこの大牟田に、そんな元祖ジンギスカンの遺伝子を受け継ぎ、店を伝承されている方がいるなんて❗️😮😮😮ここの店主さまは、その思いを繋ぐ３代目様で、ジンギスカンに対する熱意はただならぬものがあります。ボクは勝手に【ミスタージンギスカン】と名づけ、元祖ジンギスカンを大牟田から全国に轟きさせる第一人者だと思いました。もちろん彼のサービスするジンギスカンは美味しさはもちろん、なにより熱意に溢れ、火傷しそうです。今度大牟田に来ても、このジンギスカン食べに行くだろうなー。あのジンギスカン愛に触れに行くだろうなー。😆笑。
大牟田までジンギスカンを食べに行ってきました。子供の頃は親が大好きだったので、よく食べに行ってましたが、ここのところ何十年も食べてなかったので楽しみに来店！第一印象✨全く臭くない！あれっ？これって何の肉？牛肉と言われて出されても気づかないと思います。第二印象✨独特の肉質赤身なのにパサつかないねっとりした肉質は最高に美味しいです。とにかく羊肉に詳しい店主の熱い語りに圧倒されました。ラム肉とマトン！あと顔の黒い羊ちゃんの食べ比べも出来て大満足のジンギスカン鍋でした。美味しくて消化もいい、ついつい食べすぎても大丈夫なジンギスカン。ダイエットにもおすすめだそうです。ビビンバも薄味でサラッと食べてしまい、デザートの安納芋のアイスも美味しかった〜！マトン肉の食べ方が全く違う！塩ダレとセロリを合わせて食べる‼️あっさりとしてて永遠と食べられそうなジンギスカンはここにしか無いと確信したお店でした。また食べに行きたいと思います！
| 名前 |
羊肉専門店 ジンギスカンいろ葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0944-55-8864 |
| 営業時間 |
[木金月] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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まず、今まで食べたジンギスカンは、1度忘れましょう🔥🐑🔥ﾌｧｲﾔｰｰｰｰ!!!!で、塩タレに、ネギ➕セロリで食べるとの事(。・ρ・)ジュルそして、ワイングラスの赤っぽい飲み物は、紫蘇ジュースです。香り良く炭酸で美味しかったですよ。あと、酵素玄米のご飯は、とても、食べやすく柔らかくて、最高でした。あと、こちらは、予約制です。お店の大将の、お人柄も良くて一段と美味しかったです。おご馳走様でした🙏