唐津の夜、イカ活け造りを堪能。
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一天張の特徴
唐津市で楽しむイカの活け造りは絶品で、最高の逸品です。
新鮮な刺身と天ぷらが味わえるので魚料理好きにはたまらないです。
落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な接客を受けながら食事ができます。
お客様との会食で利用しましたが接客も料理も最高でした！また利用したいです。
佐賀県の旅行で唐津駅に泊まることになり、イカが美味しそうだったので、夜に予約をした。店には、カウンター席もあったが個室に通された。刺身、イカの刺身、佐賀牛の牛カツを頼みました。イカの歯応えも最高で、めちゃくちゃ美味しかったです。久しぶりに店の接客が最高で、料理が本気で美味しと思える店に出会えました。
当時、土砂降りで、イカが入っているか不安でしたが、無事にイカの生け作りを食べられました！とても濃厚な甘みで頬がとろけるようです。ほかの料理もどれも美味しく、スタッフも丁寧で迅速、すべてが満足です！
出張で唐津市を訪れた際に会食で2階の個室を利用させていただきましたお店は趣があり食事はどれも美味しくスタッフの方々の接客もよく文句なしのとても良いお店でした今回はコースでお願いしましたが、次回一品料理でも利用させていただきたいと思います。
唐津の夜の食事は今も昔もこちらが1番。店構えもお料理も落ち着く。個人的にも人様を連れてでも安定。
アジめちゃ美味いキスのてんぷらもホクホクで旨しあ，アジの刺身食べた後に頭とか揚げてくれてそれも旨し。
新鮮な地のお魚が食べられました。何を頼んでも美味しくて…お腹の調子が悪かったので、わたしは旦那の頼んだものを少し分けてもらう程度のつもりにしていたのですが、ついつい食べすぎてしまいました。笑しかも日本酒まで飲んじゃいました…。笑大将と女将さんは、気さくでたくさんお相手をしていただきました。ありがとうございました✨是非また伺いたいですっ。
イカの活け造り、最高でした。自家製明太子も上品な味で美味しかったです。どのメニューも、大将のとても丁寧で繊細な仕事ぶりがうかがえます。カウンターうしろにたくさん焼物飾ってあるのと、座敷へ向かうところにある階段が時代を感じさせる、素敵な建物でした。
地の魚を提供してくれる、とてもおいしいお店です。
| 名前 |
一天張 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0955-73-2984 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お刺身、特にイカの刺身が美味しかったです。新鮮なイカでなんだかちょっとかわいそうでもあったけども、刺身も天ぷらも最高！